Ежа і напоі, Салаты
Як прыгатаваць салата з вэнджаным кумпячкі: тры рэцэпту на выбар
Калі ў вашай сям'і самымі любімымі стравамі з'яўляюцца мясныя, то вы можаце разнастаіць ваша паўсядзённае меню, прыгатаваўшы салата з вэнджаным кумпячкоў. У нашым артыкуле дадзены рэцэпты гэтага смачнага, сытнага мікса, які абавязкова спадабаецца не толькі вашай сям'і, але і гасцям, бо гэта пачастунак цалкам падыходзіць і для святочнага меню. Інгрэдыенты простыя і даступныя, а запраўку вы можаце выбраць на свой густ: маянэз, звычайны або маложирный, смятану ці натуральны ёгурт - самы дыетычны варыянт.
Рэцэпт №1: Салата з вэнджаным акорачны і фасоллю
Гэта страва цалкам можа стаць паўнавартасным другім на абед, паколькі з'яўляецца даволі сытным і змяшчае вялікую колькасць бялку як жывёлы, так і расліннага паходжання. Для 2-3 порцый вам спатрэбіцца:
- 100 гр. кансерваванай фасолі, лепш узяць чырвоную;
- 1 вэнджаны курыны окорочок;
- 2 свежых агурка сярэдняга памеру;
- 2 звараных укрутую курыных яйкі;
- 10 штук чарнасліву і жменю грэцкіх арэхаў (гэтыя інгрэдыенты можна дадаць па вашым жаданні);
- зеляніна - пятрушка або цыбулю,
- некалькі сталовых лыжак маянэзу.
Рэцэпт №2: Салата з вэнджаным кумпячкі і бульбай
Гэта страва можна па праве назваць зімовым варыянтам папярэдняга, паколькі сярод яго інгрэдыентаў прысутнічаюць і салёныя агуркі, і бульба, і сыр. Асцярожна: з-за падобных складнікаў гэты салата надзвычай калорый. Для яго дастаньце з халадзільніка:
- 1 окорочок;
- 4 клубня бульбы сярэдняга памеру;
- 2 вараных яйкі;
- 2-3 салёных агурка сярэдняга памеру;
- 100 грамаў цёртага сыру;
- зеляніна па гусце (пятрушка, кроп, лук);
- маянэз для запраўкі.
Святочны салата з вэнджаным кумпячкі (з фота)
Гэта страва гарантавана будзе карыстацца папулярнасцю сярод вашых гасцей, бо яно не толькі смачна, але і незвычайна: да мяса дадаюцца ня звыклыя гародніна, а заморскі ананас. Інгрэдыенты ў гэтым варыянце можна і не змешваць, а проста пакласці пластамі. Для некалькіх порцый салаты вазьміце:
- 150 гр. вэнджанага курынага мяса (маецца на ўвазе вага без костак, скуры і гэтак далей);
- 1 цыбуліну;
- 1 маленькую слоік кансерваваных ананасаў (спатрэбіцца 4-5 кольцаў);
- 100 гр. сыру і столькі ж здробненых грэцкіх арэхаў;
- 2 звараных укрутую яйкі;
- маянэз для запраўкі.
Similar articles
Trending Now