Самая вялікая ў свеце піца: колькі яна важыць і дзе была выраблена?

А вы ведаеце, колькі важыць самая вялікая ў свеце піца? Дзе і калі яна была выраблена? Калі няма, то раім азнаёміцца з артыкулам. Жадаем усім прыемнага чытання!

папярэдні рэкорд

У снежні 1990 гады адзін з супермаркетаў паўднёваафрыканскага гарадка Норвуд звярнуўся да мясцовых кухарам з просьбай вырабіць піцу, якой можна было б накарміць некалькі соцень людзей. Заказ быў выкананы. Атрымалася вельмі вялікая піца. Яе дыяметр складаў 37,4 м.

На працягу 20 гадоў гэты кулінарны шэдэўр працягваў утрымліваць званне «самая вялікая ў свеце піца». Але часы мяняюцца, з'яўляюцца новыя героі. Гэта адносіцца і да кулінарнай сферы.

Самая вялікая ў свеце піца на сённяшні дзень

У 2012 годзе ў Італіі быў зарэгістраваны новы рэкорд. Пяць шэф-кухароў з Апенінскім паўвострава падрыхтавалі піцу з прыгожай назвай «Атава». Гатовая выпечка была прадстаўлена публіцы. На мерапрыемстве прысутнічалі афіцыйныя прадстаўнікі «Кнігі рэкордаў Гінэса». Яны правялі неабходныя вымярэнні. Дыяметр піцы - 43 м, а яе вага - 9 тон. У выніку італьянцам атрымалася пабіць рэкорд 1990 года.

арганізацыйныя моманты

Для вырабу гіганцкай піцы выкарыстоўваліся наступныя прадукты:

• 250 кілаграм солі;
• бальзамічны воцат - 22 кг;
• па 9 тон сыру «Моцарелла» і мукі (першы гатунак);
• раслінны алей - 190 кг;
• 4 тоны таматнага падліўкі;
• маргарын - 700 кг.

Зрабіць цеста - толькі палова справы. Трэба было яшчэ тонка яго раскачаць, вышмараваць таматавай падліўкай, пасыпаць сырам і адправіць у спецыяльную духоўку. Улічваючы памеры піцы, зрабіць гэта было няпроста. Але італьянскія кухары з гэтым справіліся на выдатна. Кантраляваў увесь працэс сапраўдны прафесіянал у галіне кулінарыі Давіле нарды.

Спонсарам рэкорднай піцы стала кампанія Dr. Schar Group. Яе прэзідэнт выступіў перад прысутнымі людзьмі. Ён заявіў: «Шмат хто ўпэўнены ў тым, што ежа, якая змяшчае глютен, уяўляе небяспеку для чалавечага здароўя. Але гэта не так. Піца Ottavia з'яўляецца яркім прыкладам гэтаму ».

Па заканчэнні яго прамовы людзі сталі падыходзіць да піцы і фатаграфавацца побач з ёй. Бо гэта не проста смачная выпечка ад шэф-повараў, а сусветны рэкардсмен.

Па заканчэнні ўрачыстай часткі мерапрыемства піцу разрэзалі на сотні порцый. Усе госці сышлі дадому сытымі і шчаслівымі. Тыя, што засталіся кавалачкі піцы (а іх было шмат) накіравалі ў рымскія прытулкі. І гэта вельмі высакародны ўчынак.

У заключэнне

Зараз вам вядома, як выглядае самая вялікая ў свеце піца. Яе параметры, месца вырабу і выкарыстаныя прадукты - усё гэта было агучана ў артыкуле.