Ежа і напоі, Рэцэпты
Лепшы кефір для прыкорму груднічка
Кефір вельмі папулярны ў нашага насельніцтва. Ён смачны і карысны. Выбіраючы лепшы кефір, вы забяспечваеце свой арганізм карыснымі рэчывамі, неабходнымі для стрававання.
Назва кефіру адбылося ад слова «кеф», што ў перакладзе з каўказскага азначае «здароўе». Але не толькі горцы даўным-даўно пераканаліся ў яго карысці. На ўласным вопыце любы чалавек можа сказаць, які кефір лепш: той, якія паляпшае працу страўніка і кішачніка, добра ўзбуджае апетыт, дапамагае развіццю карыснай мікрафлоры.
Але, нягледзячы на ўсю карысць гэтага напою, груднічка ня варта даваць яго занадта рана і ў вялікіх колькасцях. Усяму свой час. Перш чым пачаць прыкорм дзіцяці малочнымі прадуктамі, вызначыцеся - які кефір лепш, як яго правільна захоўваць, як прыгатаваць кефір самім.
У ёгуртах і кефір для дарослых заўсёды прысутнічаюць фарбавальнікі, крухмал, кансерванты. Дзяцей нельга карміць такімі малочнымі прадуктамі. Яны выклічуць алергію. Але нават правераны, самы лепшы кефір неабходна старанна праверыць, перш чым купіць. Ніякіх дабавак быць не павінна, тэрмін прыдатнасці павінен быць мінімальным, а тлустасць - не перавышаць 3,2 працэнта. Паіце вашага дзіцяці толькі тым кефірам, які адпавядае яго ўзросту.
Многія мамы не ведаюць, калі ўжо можна даваць дзіцяці кефір. Калі маляня знаходзіцца на штучным гадаванні, то ўжо з сямі месяцаў можна прыкормліваць яго кефірам. Калі ў дзіцяці рахіт або анемія, то таксама з 6-7 месяцаў рэкамендуецца ўводзіць кефір. Малышам, змешчаным на грудным гадаванні, даваць яго лепш не раней 8 месяцаў. Нават самы лепшы кефір з'яўляецца ежай неадаптированной, у ім бялковы і мінеральны склад не адпавядае патрэбам малога на грудным гадаванні. Таму кефір мы ўводзім толькі пасля таго, як ўвядзем у рацыён агароднінныя і фруктовыя пюрэ, кашы.
У кефіры змяшчаецца шмат казеіну, які складана расшчапляецца кішачнікам маляняці і таму здольны выклікаць алергію. Таксама кефірныя солі і арганічныя кіслоты раздражняюць страваванне і ныркі груднічка.
Буйному груднічка можна адразу даваць кефірны прадукт, а худзенькія маляню лепш пачаць з тварагу.
Педыятры разыходзяцца ў меркаванні аб тым, калі пачаць прыкорм кефірам. Папулярны доктар Е. Камароўскі рэкамендуе рабіць гэта з 6 месяцаў, а СААЗ кажа, што не раней года. Таму большасць схіляецца да сярэднеарыфметычную ўзросце - 8 месяцаў. Да гэтага часу малы ўжо спрабаваў кашу, гародніна, садавіна, мяса, тварог, жаўток і яго стрававальная сістэма гатовая да ўжывання кефіру.
Similar articles
Trending Now