Ежа і напоі, Рэцэпты
Як хутка і смачна запекчы бульбу ў мультиварке?
Запекчы бульбу ў мультиварке вельмі лёгка і проста. Бо для гэтага неабходна ўсяго толькі набыць трохі недарагіх прадуктаў і надаць невялікая колькасць часу. Варта адзначыць, што такое страва ідэальна падыходзіць у якасці гарніру да абсмаленых або адварнога мяса, грыбоў і нават рыбе.
Як смачна запекчы бульбу ў мультиварке
Неабходныя інгрэдыенты:
- часнык свежы невялікі - 2-3 зубчыка;
- папрыка і іншыя духмяныя спецыі - па жаданні і густу;
- таматная паста - 3 вялікія лыжкі;
- невялікія клубні бульбы - 5-6 шт .;
- цвёрды сыр - 180 г;
- соль марская некрупной - 1/3 невялікі лыжкі;
- маянэз тоўсты - 130 г;
- раслінны алей - 25-30 мл;
- сушаныя пятрушка і кроп - па гусце;
- рэпчаты і зялёны лук - 2 шт. і 1 пучок;
- зеляніна свежая - для ўпрыгожвання.
Працэс апрацоўкі гародніны
Запекчы бульбу ў мультиварке можна рознымі спосабамі. Мы разгледзім самы просты метад, які не патрабуе працяглага знаходжання хатніх гаспадынь каля кухоннага стала. Для гэтага неабходна ўзяць некалькі невялікіх клубняў бульбы і пару галовак рэпчатай цыбулі, а затым памыць іх, пачысціць і нашаткаваць кружочкамі і кольцамі адпаведна (таўшчынёй да 0,5 сантыметраў).
Каб запечаная бульба ў мультиварке «Поларис» атрымалася духмянай і смачнай, да яе рэкамендуецца зрабіць тлустую запраўку. Для гэтага неабходна змяшаць у адной посудзе высокакаларыйны маянэз, таматавую пасту, нашаткаваны зялёны лук, папрыка, марскую соль, сушаныя пятрушку і кроп, цёрты часнык і цвёрды сыр, а таксама любыя духмяныя спецыі. Пасля гэтага інгрэдыенты неабходна змяшаць і прыступіць да непасрэднай тэрмічнай апрацоўцы гародніны.
фарміраванне стравы
Перш чым запекчы бульбу ў мультиварке, варта правільна размясціць у чары ўсё апрацаваныя прадукты. Паверхню ёмістасці патрабуецца багата вышмараваць раслінным алеем (можна і сметанковым), а затым выкласці туды бульбу кружочкамі і кольцы рэпчатай цыбулі. Гародніна рэкамендуецца злёгку пасаліць, пасля чаго акуратна размеркаваць па іх паверхні раней прыгатаваную запраўку. Яна павінна цалкам пакрываць страва.
Тэрмічная апрацоўка
Варта адзначыць, што запечаная бульба ў мультиварке «Панасонік» атрымліваецца такі ж смачнай і духмянай, як і ў кухонным прыладзе брэнда «Поларис». Таму абсалютна ўсё роўна, прыстасаванне якога вытворцы вы карыстаецеся для падрыхтоўкі гэтай стравы. Галоўным і асноўным прынцыпам сытнага абеду з'яўляецца старанная апрацоўка прадуктаў, а таксама мера пры даданні спецый.
Такім чынам, мультиварку варта паставіць у рэжым выпечкі роўна на 65 хвілін. За гэты час бульба добра пропечется, стане злёгку румяным, а запраўка расплавіцца і накорміць сваім водарам ўсе прыгатаваныя гародніна.
Правільная падача да стала
Запечаны бульба з цыбуляй і сырам варта падаваць да абеду ў гарачым выглядзе разам з пшанічным хлебам і мясных гуляшом (сасіскамі, смажанай птушкай, рыбай, грыбамі і інш.). Таксама паверхню стравы рэкамендуецца шчодра абсыпаць свежай нашаткаванай зелянінай.
Similar articles
Trending Now