Чым карысная журавіны і каму?

Сярод самых карысных прадуктаў, падораных чалавецтву прыродай, медыкі называюць журавіны. Пасля іх саветаў ўжо ніхто не задаецца пытаннем, карысная Ці журавіны. Паглядзім, чаму.

прафілактыка захворванняў

Вясна - зманлівае час года. Ледзь пацяплее, і ўсё адразу скідаюць зімовыя адзення. А зря! Так і не далёка да катару, прастуды, грыпу (нездарма школы закрываюць на каранцін менавіта вясной). Вясна - самы час пагаварыць аб умацаванні імунітэту і неабходнасці ўжывання ў ежу вітаміна З для прафілактыкі прастуды. Не ўсе прадукты (садавіна, ягады) дазваляюць дасягнуць адразу двух гэтых задач. Але журавінах гэта пад сілу: нездарма медыкі прызнаюць яе самым карысным прадуктам, паколькі ў ёй утрымліваецца і вітамін З, і антыаксіданты.

Чым карысная журавіны, акрамя прафілактыкі ВРВІ? Журавінавы сок варта піць кожны дзень у мэтах прафілактыкі такіх хвароб, як цыстыт, язва, рак страўніка. А ўсё таму, што змяшчаюцца ў журавінах рэчывы (бензойная кіслата і проантоцианидины) здольныя замяніць па сваім дзеянні на арганізм чалавека нават антыбіётыкі. Пры ўжыванні соку журавін ў арганізме ствараецца такое асяроддзе, пры якой бактэрыі, якія выклікаюць названыя захворвання, проста не выжываюць.

экстраная дапамога

Журавіны валодае супрацьзапаленчым эфектам, антыбактэрыйным дзеяннем, зніжае тэмпературу. Дзякуючы гэтым уласцівасцям спажыванне журавін спрыяе больш хуткаму акрыянню пры шэрагу хвароб. Журавіны дапаможа і тым, хто перажывае з-за бактэрый у паражніны рота. А таксама тым, хто пакутуе ад хвароб мочэвыводзяшчіх шляхоў.

Калі арганізм найбольш уразлівы ...

Безумоўна, у соку ягады захоўваюцца ўсе карысныя рэчывы. А вось у морсе іх павінна быць менш, з-за вялікай колькасці вады. І ўсё ж морс ўжываюць гэтак жа часта, як і сок журавін. І не толькі таму, што яго лягчэй піць (ён саладзей). Чым карысны журавінавы морс? Даследаванні медыкаў паведамляюць, што цёплы морс добры для будучых мам. У морсе захоўваюцца ўсе вітаміны (групы В, Р, Н, і, вядома, С), неабходныя як арганізму маці, так і расце ў ім малышу. Мінеральныя солі, прысутныя ў журавінавым морсе (а гэта жалеза, кальцый, фосфар), ўмацоўваюць косткі далікатнага плёну і самой мамы. Як вядома, у перыяд цяжарнасці арганізм жанчыны мае патрэбу ў кальцыі больш за ўсё, асабліва зубы. Спажыванне журавін у любым выглядзе забяспечыць патрэбнасць арганізма ў гэтым элеменце (захавае зубы ў цэласці падчас цяжарнасці і пасля яе). І гэта яшчэ не ўсё, чым карысная журавіны пры цяжарнасці. Яе ўздзеянне на арганізм дазваляе цяжарным спраўляцца з такімі непрыемнымі сімптомамі, як млоснасць, перапады ціску, цяжар у мачавой бурбалцы.

агульнаўмацавальнае дзеянне

Усе пералічаныя ў артыкуле праблемы не ахопліваюць усё, чым карысная журавіны. Гэтая цуда-ягада часам здольная дапамагчы хворым лепш, чым антыбіётыкі. Яе шматгранныя ўласцівасці аказваюць агульнаўмацавальнае дзеянне на арганізм. Яно выяўляецца ў вывадзе таксінаў, павышэнні працаздольнасці і разумовай дзейнасці, паляпшэнні працэсаў стрававання, абясшкоджванні дзеянні таксінаў на арганізм і ўмацаванні імунітэту.

дазавання

Такім чынам, чым карысная журавіны, мы разабраліся, а як яе спажываць, у якой колькасці? Гэта, вядома, залежыць ад вашых мэтаў і ад стану арганізма. Напрыклад, пры недахопе вітаміну С журавіны можна ўжываць у вялікай колькасці на працягу пэўнага прамежку часу, недзе з месяц (гледзячы наколькі ваш арганізм мае патрэбу ў гэтым вітаміне). У сярэднім (пры здавальняючым стане здароўя) можна назваць такую штодзённую норму: сок журавін спажываюць па шклянцы, а морс ў разы больш (каля літра). Ну а самі ягады мала хто зможа з'есці ў дастатковай колькасці, і ўсё ж з цукрам грам 300 будзе дастаткова для агульнаўмацавальнага эфекту.