Чаму яйкі абавязкова павінны быць у вашым рацыёне: 12 важкіх прычын

Яйкі не толькі маментальна павялічваюць колькасць спажытага вамі за дзень бялку (у кожным яйку на восемдзесят пяць калорый даводзіцца сем грамаў гэтага карыснага рэчыва), але і ўмацоўваюць здароўе. У іх шмат амінакіслот, антыаксідантаў і жалеза. Не абмяжоўвацца выключна жаўткамі - у вавёрках змяшчаецца холін, пажыўнае рэчыва, якое дапамагае спаліць тлушч. Вось дванаццаць прычын, па якіх гэты прадукт абавязкова павінен прысутнічаць у вашым рацыёне.

Вы умацуйце свой імунітэт

Калі вы не хочаце пастаянна пакутаваць ад інфекцый, вірусаў і розных захворванняў, дадайце адно яйка ці нават некалькі ў сваю дыету. У адным вялікім яйку ўтрымліваецца чвэрць дзённай нормы селену, пажыўнага рэчыва, якое падтрымлівае імунітэт і рэгулюе гармоны шчытападобнай залозы. Асабліва важна ёсць яйкі дзецям. Калі дзеці і дарослыя не атрымліваюць дастаткова селену, у іх могуць паўстаць праблемы з сэрцам, суставамі і косткамі.

Вы палепшыце ўзровень халестэрыну

Практычна ўсе ведаюць, што высокі ўзровень халестэрыну - гэта дрэнна, што яго бывае два віды і яго шмат у яйках. Звычайна медыкаў цікавіць суадносіны добрага халестэрыну і дрэннага. У яйках халестэрыну шмат, але гэта не значыць, што яны ствараюць небяспеку для арганізма - цела вырабляе халестэрын самастойна. Даказана, што яйкі паляпшаюць узровень халестэрыну.

Вы зменшыце верагоднасць развіцця сардэчна-сасудзiстых захворванняў

Шкодны халестэрын размяшчаецца на сценках артэрый, блакуючы іх. Карысны, наадварот, можа чысціць артэрыі. Людзі, у якіх высокі ўзровень добрага халестэрыну, радзей сутыкаюцца з небяспекай сардэчных захворванняў.

У вас будзе больш энергіі

У адным яйку ўтрымліваецца каля пятнаццаці працэнтаў дзённай дозы вітаміна Ў _2, які таксама вядомы як рыбафлавін. Гэта адзін з васьмі вітамінаў групы В, якія дапамагаюць арганізму перапрацоўваць ежу ў паліва, што павышае ўзровень энергіі.

Вашы скура і валасы стануць лепш

Вітаміны групы В неабходныя для здароўя скуры, валасоў, вачэй і печані. Акрамя вітаміна Ў _2, яйкі ўтрымліваюць таксама У ₅ і В _12. Да таго ж яны дапамагаюць умацаваць працу нервовай сістэмы, што таксама вельмі важна.

Вы абароніце свой мозг

Яйкі вельмі карысныя для мозгу, усё дзякуючы пажыўнага рэчыва пад назвай холін. Гэта кампанент клеткавых мембран, які неабходны для сінтэзу нейратрансмітэраў. Даследаванні паказалі, што недахоп холін прыводзіць да неўралагічным засмучэнням і пагаршэння кагнітыўных здольнасцяў. Дзіўна, але многія людзі не атрымліваюць дастаткова холін. Ешце яйкі часцей, каб выправіць гэтую сітуацыю.

Вы прадоўжыце сваё жыццё

Ваш арганізм вырабляе адзінаццаць найважнейшых амінакіслот, неабходных для здаровага жыцця, а патрабуецца яму дваццаць амінакіслот. Ведаеце, дзе можна знайсці тыя, што засталіся дзевяць? Так, вы падумалі правільна - у яйках. Недахоп гэтых амінакіслот прыводзіць да разбурэння цягліц, пагаршэння імунітэту, слабасці, стомленасці, пагаршэння тэкстуры скуры і валасоў.

У вас будзе менш стрэсу і трывожнасці

Калі вам не хапае дзевяці найважнейшых амінакіслот, гэта можа падзейнічаць на ваша псіхічнае здароўе. Даследаванне 2004 года паказаў, што ўжыванне прадуктаў, багатых лізінам, такіх як яйкі, моцна зніжае ўзровень трывожнасці і стрэсу, хутчэй за ўсё, стымулюючы выпрацоўку сератаніну нервовай сістэмай.

Вы абароніце свае вочы

У яйках прысутнічаюць антыаксіданты, якія абараняюць здароўе вачэй. Яны ўтрымліваюцца выключна ў жаўтку. Гэтыя антыаксіданты значна зніжаюць рызыку разбурэння цягліц вочы і развіцця катаракты - гэтыя дзве праблемы з'яўляюцца найбольш распаўсюджанымі прычынамі пагаршэння зроку і слепаты ў сталым узросце. Паводле даследавання, людзі, якія рэгулярна ядуць яйкі, прыкметна паляпшаюць здароўе вачэй.

Вы умацуйце косці і зубы

Яйкі з'яўляюцца адным з натуральных крыніц вітаміна D, які мае вялікае значэнне для здароўя і сілы костак і зубоў. Ён дапамагае ўсмоктванню кальцыя. Кальцый патрэбен не толькі для костак, але і для здароўя сэрца, кішачніка, для нармальнага ўзроўню метабалізму.

Вы будзеце адчуваць сытасць і з'ясце менш

Яйкі з'яўляюцца выдатным крыніцай якаснага пратэіна. Шматлікія даследаванні паказваюць станоўчае ўздзеянне багатых бялком прадуктаў на апетыт. Прасцей кажучы, яны яго зніжаюць. Магчыма, вы не будзеце здзіўлены, калі даведаецеся, што яйкі - гэта адзін з самых сытных прадуктаў. Акрамя таго, бялок з яек засвойваецца чалавечым арганізмам на сто адсоткаў - гэта рэкордны вынік.

Вы страціце лішні тлушч

Дзякуючы сваім насычаць уласцівасцям, яйкі наўпрост звязаныя з працэсам пахудання. Даследаванні паказваюць выключныя вынікі: людзі, якія на працягу васьмі тыдняў снедалі яйкамі, схуднелі больш, чым тыя, хто снедаў на тое ж колькасць калорый, але еў выпечку. Сутнасць відавочная - для кожнага чалавека, які спрабуе пазбавіцца ад лішняга вагі, яйкі будуць ідэальным прадуктам.