Сушеная марская капуста: яе можна не толькі есці!

Сушеная марская капуста - гэта не што іншае, як водарасць. Яна мае яшчэ адно прыгожае назву - ламінарыя. Гэта крыніца вялікага ліку вітамінаў (А, С, D, усе вітаміны групы В, E, Да, РР), амінакіслот, мікра- і макраэлементаў і іншых карысных рэчываў, што дапамагае ў:

• рэгуляцыі функцый шчытападобнай залозы;
• нармалізацыі ўзроўню халестэрыну крыві;
• лячэнні адэномы;
• ўмацаванні імунітэту;
• выводзінах соляў цяжкіх металаў;
• вызваленні арганізма ад радыенуклідаў.

Сушеная марская капуста прыводзіць у норму абмен рэчываў і дзейнасць ЖКТ. Але добры гэты прадукт не толькі пры прыёме ў ежу. Ламінарыя можа быць выкарыстана пры вонкавым лячэнні некаторых захворванняў і ў касметычных мэтах. Такім чынам, калі вы хочаце амаладзіць скуру і надаць ёй больш здаровы выгляд, прыгатуйце настойку. Бярэцца марская капуста сушеная (4 ч. Л.), Заліваецца кіпячай вадой (1 л) і настойваецца 10 гадзін у посудзе, якая захоўвае цяпло (можна выкарыстоўваць мультиварку, усталяваўшы рэжым "Падагрэў"). Пры прыёме ванны дадавайце атрыманую настойку ў ваду. Эфектыўная такая працэдура і пры рэўматычным запаленні суставаў.

Ламінарыя ў касметалогіі

Многія здзівяцца, пазнаўшы, што сушеная марская капуста прыдатная для ўжывання ў касметалагічных мэтах. Калі вы будзеце раз у тыдзень рабіць маскі для асобы з ламінарыі, то вы выявіце, што скура стане хутчэй абнаўляцца, поры прыкметна паменшацца, вырашацца праблемы чорных кропак і тлустага бляску. Дапаможа маска пазбавіцца і ад акне. Для яе падрыхтоўкі трэба здрабніць капусту на мясасечцы ці ў блендере. Затым заліваем 1 сталовую лыжку ламінарыі кіпенем, змешваем і дадаем мёд (1 ч. Л.). У маску можна дадаць алей:

• касторовое - для глыбокага ачышчэння;
• аліўкавы - для ўвільгатнення.

Склад наносім на чыстую скуру твару і трымаем 20 хвілін. Калі вы змагаецеся з целлюлітом, скарыстайцеся такім рэцэптам: заліць гарачай вадой сушаную капусту (4 ст. Л.) І даць настаяцца на працягу 30 хвілін. У асобнай талерачцы ўзбіць жаўток з даданнем камфорного алею (20 капель) і маслам цытрыны (10 капель). Змешваем жаўток з капустай і наносім антіцеллюлітные сродак на праблемныя зоны. Абгортваюцца цела поліэтыленавым мяшочкам або плёнкай. Працягласць працэдуры - 60 хвілін.

Рэцэпт салаты з ламінарыі

Як мы высветлілі, масай карысных уласцівасцяў валодае марская капуста сушеная. Як прыгатаваць ламінарыю? Гэта апошняе пытанне, з якім нам трэба будзе разабрацца. Для пачатку сушеная марская капуста добранька прамываецца пад праточнай вадой. Затым перакладаем яе ў рондаль і заліваем даверху халоднай вадой. Праз 3 гадзіны зліваем ваду і яшчэ раз апалоскваюць ламінарыю. Напаўняем рондаль чыстай вадой і ставім на агонь. Засякаем 10 хвілін пасля закіпання і варым капусту. Ваду зліваем. Цяпер ламінарыя гатовая да таго, каб выкарыстоўваць яе для падрыхтоўкі салаты. Разразаем капусту на некалькі сярэдніх частак і адпраўляем у кубак. Следам ідуць здробненыя вараныя яйкі. Дробна шинкуем рэпчаты цыбуліну і абсмажваем на алеі. Перакладаем зажарку у салату. Дадаем маянэз, соль і перац. Колькасць усіх інгрэдыентаў вызначайце на свой густ. Вымешваюць і прыбіраем салата у халадзільнік. Чым мацней страва астудзіцца, тым лепш яно будзе на густ. Дарэчы, такі Салацік падабаецца нават тым, хто лічыць марскую капусту «жудасна нясмачным прадуктам»!

Эксперыментуйце і рабіце новыя адкрыцці!