Салата "мяцёлкай" для пахудання. Салата "мяцёлкай" для ачышчэння кішачніка

Ні для каго не сакрэт, што кішачнік час ад часу мае патрэбу ў ачышчэнні. Бо пры навале ў ім дзындраў і таксінаў назіраюцца засмучэнні стрававання, што, у сваю чаргу, адбіваецца на стане арганізма і вазе. І сёння ўсё больш папулярным становіцца салата «метелках» для пахудання.

Салата «метелках»: склад і каларыйнасць

Дадзенае страва проста ў падрыхтоўцы. Акрамя таго, для ачышчэння кішачніка вам спатрэбяцца тыя прадукты, якія амаль заўсёды ёсць на кожнай кухні.

Такім чынам, асноўнымі інгрэдыентамі салаты з'яўляюцца белакачанная капуста, моркву і буракі. Гэта нізкакаларыйныя прадукты, якія зусім не цяжка дастаць. А для запраўкі выкарыстоўваюць цытрынавы сок. Некаторыя спецыялісты рэкамендуюць дадаваць у салату трохі часныку для пікантнасці.

Такім чынам, каларыйнасць 100 г гэтай стравы складае ўсяго 32 ккал, што, пагадзіцеся, зусім няшмат.

Чаму салата спрыяе пахуданню? Каштоўныя ўласцівасці стравы

На самай справе дадзенае страва валодае вельмі каштоўнымі ўласцівасцямі. Часцей за ўсё выкарыстоўваецца салата «метелках» для ачышчэння кішачніка. Справа ў тым, што практычна усе складнікі кампаненты багатыя клятчаткай і пектіновые рэчывы. Абалоніна - натуральны механічны стымулятар перыстальтыкі кішачніка. Ні для каго не сакрэт, што прадукты з высокім утрыманнем раслінных валокнаў чысцяць кішачнік ад дзындраў і нармалізуюць працэсы стрававання.

Такім чынам, рэгулярнае ўжыванне салаты нармалізуе перыстальтыку, паскарае страваванне і спрыяе хуткаму ачышчэнню арганізма. Але гэта далёка не ўсе каштоўныя ўласцівасці стравы.

Бо частка выкарыстоўваецца салата «метелках» для пахудання. Па-першае, вага цела памяншае за кошт выхаду калавых мас і іншых дзындраў. Па-другое, некаторыя з прадуктаў валодаюць так званай адмоўнай каларыйнасцю. Гэта значыць, што арганізму патрабуе выдаткаваць на іх засваенне нашмат больш калорый, чым яны ў сабе ўтрымліваюць.

Такім чынам, калі замяніць адзін з прыёмаў ежы гэтым салатай (часцей за ўсё спецыялісты рэкамендуюць гэтую страву на вячэру), то можна схуднець і за кошт спальвання падскурнага тлушчу. І не прыйдзецца мучыцца ад голаду, так як раслінныя валакна набракаюць, напаўняючы страўнік і кішачнік і ствараючы адчуванне насычанасці.

З іншага боку, буракі, морква і капуста багатыя вітамінамі і мінераламі, што вельмі карысна для арганізма. Рэгулярнае ўжыванне гэтай стравы паляпшае стан скуры, спрыяе амаладжэнню і дорыць выдатнае самаадчуванне.

Салата «метелках» для пахудання: рэцэпт

Як ужо згадвалася, падрыхтоўка гэтай стравы патрабуе зусім крыху намаганняў. Салата «метелках» для пахудання рыхтуецца наступным чынам:

• Спачатку нашаткуйце трохі свежай белакачаннай капусты.
• Цяпер натрыце на дробнай тарцы свежую буракі і моркву.
• Колькасныя суадносіны прадуктаў павінна быць такім 3: 1: 1
• Злёгку памятаеце гародніна, каб яны пачалі пускаць сок.
• Пры жаданні можаце дадаць зубчык часныку (не абавязкова).
• Запраўце салату невялікай колькасцю цытрынавага соку.
• Дарэчы, пры жаданні для запраўкі можна выкарыстоўваць і алей, але толькі нерафінаваны. Лепш за ўсё дадаць у страву трохі ільнянога алею, так як яно спрыяе працэсу расшчаплення тлушчаў. А вось аліўкавы выкарыстоўваць не рэкамендуецца.
• Пакіньце салата на дзесяць хвілін, каб усе гародніна паспелі пусціць сок.

Соль, роўна як і іншыя спецыі, дадаваць у страва нельга. Варта адзначыць, што салата «метелках» для пахудання можна ўжываць у разгрузачныя дні - так страціць кілаграмы будзе нашмат лягчэй.

Салата «метелках» для людзей з паніжанай кіслотнасцю страўнікавага соку

На жаль, салата «метелках» для пахудання можна ёсць не ўсім. Бо многія людзі пакутуюць ад захворванняў стрававальнага гасцінца. І калі ў вас гастрыт з паніжанай кіслотнасцю, то рэцэпт можна злёгку змяніць. У прыватнасці, замест свежай белакачаннай капусты вы можаце выкарыстоўваць квашаную.

Калі вы пакутуеце ад анацыдных гастрыту, пры якім колькасць салянай кіслаты ў страўнікавым соку мінімальна, то можаце таксама выкарыстоўваць замест свежай буракоў марынаваную. І не шкадуйце цытрынавага соку.

Рэцэпт салаты для людзей з падвышанай кіслотнасцю

Калі ж вы пакутуеце ад гастрыту з падвышанай кіслотнасцю, то, натуральна, кіслыя прадукты, у тым ліку і цытрынавы сок, вам проціпаказаныя. Але не варта хвалявацца, бо трохі перайначаны салата будзе дзейнічаць не горш, чым класічны.

Для падрыхтоўкі стравы вам спатрэбяцца свежая капуста, сырая моркву і отваренные буракі. Але суадносіны прадуктаў трэба змяніць да 1: 1: 2 (капусты менш, буракоў больш). Акрамя таго, можаце запарыць невялікая колькасць чарнасліву і дадаць яго ў салату. Вараная буракі і чарнасліў дабратворна дзейнічаюць на кішачнік, чысцяць яго ад дзындраў і лічацца выдатнай прафілактыкай завал. Запраўляць салата трэба раслінным алеем без соку цытрыны і часныку.

Салата «метелках» для пахудання: водгукі

Варта адзначыць, што на сённяшні дзень існуе маса варыянтаў падрыхтоўкі гэтай стравы. Але ў любым выпадку многія людзі, якія жадаюць схуднець, выбіраюць менавіта салата «метелках». Водгукі аб гэтым блюдзе сапраўды натхняюць.

Мужчыны і жанчыны сцвярджаюць, што ім сапраўды ўдаецца схуднець без адмовы ад звыклага рацыёну і захавання жорсткай дыеты. Некаторыя кажуць, што ўсяго за месяц ўжывання гэтага салаты на вячэру ім удаецца пазбавіцца ад 4-5 лішніх кілаграмаў. Пры гэтым у першай палове дня можна ёсць усё што заўгодна, уключаючы прысмакі.

Акрамя таго, раз у тыдзень можна ўладкоўваць разгрузачныя дні, у якія дазваляецца ёсць толькі гэта страва: вынікі таксама натхняюць. Многія таксама адзначаюць значнае паляпшэнне самаадчування і новаздабытую свяжэць і пругкасць скуры. Некаторыя людзі сцвярджаюць, што калі паснедаць салатай, то дадатковае колькасць энергіі і актыўнасці на працягу дня гарантаванае.

Калі вы сапраўды хочаце схуднець з дапамогай гэтай салаты, то не варта забываць аб фізічнай актыўнасці. Бо рэгулярныя практыкаванні і прагулкі на свежым паветры дапамагаюць падцягнуць мышцы і насыціць тканіны кіслародам.