Памяло. Фрукт для задавальнення і пахудання

Усе выдатна ведаюць пра карысныя ўласцівасці цытрусавых садавіны. Чаму карысна раніцай піць свежы апельсінавы сок, і пра тое, як хутка схуднець пры дапамозе кіслых пладоў, вядома таксама шмат каму з нас. Але на прылаўках з'яўляюцца ўсё новыя і новыя віды экзатычных садавіны, у чым іх карысць мы паспрабуем разабрацца. Адна з найбольш характэрных «навінак» - памяло.

Памяло - фрукт, як правіла, грушападобнай формы. Памерам часцей буйней грейпрута, але ў некаторых выпадках яго вага можа дасягаць і кілаграма. Расфарбоўка звычайна бледна-зялёная, жоўтая ці ярка-аранжавая. Мякаць ж можа быць зялёнай, жоўтай, чырвонай і нават белай. Густам больш нагадвае апельсін. Лупіна ў плёну даволі тоўстая, але здымаць яе не цяжка. Адрозніць добры плод можна без працы па яго паху. Арыентуйцеся на багаты водар.

Радзімай гэтага фрукта з'яўляецца Кітай. Пачалі яго вырошчваць яшчэ ў 100-м годзе да н.э. Па гэты дзень гэты фрукт лічыцца ў паднябеснай сімвалам росквіту і дабрабыту. Таксама памяло гуляе і вялікую культурную каштоўнасць. У Кітаі прынята дарыць плён памялцо ў Новы Год, а ў Тайландзе яны прыносяцца ў дар духам падчас правядзення рэлігійных культаў і рытуалаў.

Асноўныя месцы культывацыі размешчаны ў Тайландзе, Тайвані, Індыі, на поўдні Японіі, у В'етнаме, Ізраілі, на астравах Таіці і ў Каліфорніі. Самымі вялікімі заказчыкамі гэтага фрукта прызнаныя еўрапейцы. Бо ён актыўна выкарыстоўваецца ў кулінарыі. Гэта і інгрэдыент для салат, і начынне для пірага, дадатак да рыбы і мяса і многае іншае. У адрозненне ад сваіх суродзічаў, памяло - фрукт, які можа цэлы месяц захоўвацца ва ўмовах нармальнай пакаёвай тэмпературы.

Даволі часта летам у Еўропе купляюць фрукт памяло. Карысць ад яго мякаці і соку бясспрэчная. Ён надоўга здавальняе нават самую моцную смагу, таксама гэты цытрус выбіраюць для паляпшэння агульнага стану арганізма. Памяло - фрукт з высокім утрыманнем аскарбінавай кіслаты, эфірных алеяў, мікраэлементаў, антыаксідантаў і вітаміна А. Да таго ж, яго ўжыванне ачышчае посуд, нармалізуе ўзровень крывянага ціску, аднаўляе баланс вітамінаў. Таму памялцо рэкамендуецца ўжываць гіпертонікам.

Варта таксама падкрэсліць, што памяло - фрукт даволі дыетычны. Ён сапраўды можа паспрыяць пахуданню. Плод змяшчае липолитический фермент, які паскарае працэс расшчаплення бялкоў. Да таго ж з-за «мясістыя» дзелек надоўга спатольваецца пачуццё голаду - толькі з-за гэтага ўжо варта купляць памяло. Фрукт, каларыйнасць якога складае ўсяго 29-30 ккал на 100 гр мякаці выдатна падыдзе і для монодиеты. Але не больш за тры дні. Дарэчы, грэйпфрут валодае такімі ж паказчыкамі, але добрых якасцяў, усё-ткі, у яго менш. Яго нязручна чысціць. Каб дабрацца да мякаці, прыходзіцца ладна павазіцца. Ды і смакавыя якасці грэйпфрута значна адрозніваюцца ад памяло. Фрукт, каларыйнасць якога ніколькі не адрозніваецца ад горкага субрата, а слодыч падобная на нешта прамежкавае паміж апельсінам і клемантином, па ідэі, павінен быў заваяваць вялікую папулярнасць, але гэтага пакуль не адбылося. Грэйпфрут ў нашу краіну завезлі нашмат раней. Вось і атрымалася, як у выразе: «Хто першы ўстаў, таго і ...» прылаўкі.

У супермаркетах няцяжка набыць фрукт памяло. Карысьць ад гэтых пладоў відавочная, выгада таксама. Па сутнасці, вы купляеце грэйпфрут з добрымі якасцямі апельсіна. Да таго ж, чысціць гэтыя плады неверагодна проста, літаральна ў два руху. Гэты важны для ўсходніх культур фрукт яшчэ зойме сваё месца «пад сонцам» і перастане быць рэдкім і экзатычным фруктам «для пахудання». Вядома, выбар садавіны - справа асабліва індывідуальнае, а часам бывае і так: тое, што карысна, падабаецца менш за ўсё. У выпадку з памялцо такі ход падзей выключаны абсалютна!