Грушавы пірог у мультиварке. рэцэпты

Грушавы пірог у мультиварке - гэта выдатны дэсерт, якому будуць радыя ўсе члены вашай сям'і. У нашым артыкуле мы распавядзем, як яго можна прыгатаваць з дапамогай сучаснай кухоннай тэхнікі.

Грушавы пірог у мультиварке «Рэдманд»

Перад вамі рэцэпт духмянага і незвычайна смачнага дэсерту, які зможа прыгатаваць нават самы неспрактыкаваны кулінар. Чытайце, як спячы грушавы пірог у мультиварке і смела бярыцеся за справу:

• Памыйце і нарэжце дзелькамі тры грушы сярэдняга памеру. Пасля гэтага апырскайце нарыхтоўкі каньяком і пасыпце карыцай.
• Тры бялку злучыце са дробкай солі і ўзбіце ў высокую пену.
• Жаўткі расцярыце са шклянкай цукру, а потым паступова змяшайце іх са шклянкай просеянной пакуты і гашанай содай.
• Акуратна злучыце вавёркі з атрыманым тэстам.
• Вышмаруйце дно чары алеем і выкладзеце на дно палову цеста. Затым выкладзеце грушы, а па-над імі другую частку тэсту.

Рыхтуйце пірог у рэжыме «Выпечка» адну гадзіну. Пасля таго як прагучыць гукавы сігнал, не трэба адразу адчыняць крышку - дайце дэсерту астыць. Гатовы пірог дастаньце, прысыпце цукровай пудрай і падавайце да стала.

Грушавы пірог, рэцэпт у мультиварке (другі спосаб)

Калі вы не ведаеце, што прыгатаваць да вячэрняга гарбаты, то звернеце ўвагу на наступны рэцэпт. Грушавы пірог у мультиварке можна прыгатаваць так:

• Зрабіце пясочнае цеста з трох мультистаканов мукі, 120 грамаў сметанковага масла, трох сталовых лыжак смятаны, чайнай лыжкі разрыхляльніка і ваніліну да спадобы.
• Чару мультиварки вышмаруйце алеем, а затым выкладзеце на дно цеста, разравняйте яго рукамі і сфармуйце роўныя борцікі.
• Для начыння змяшайце блендеров 500 грамаў тварагу з адным курыным яйкам, сталовай лыжкай смятаны, адным мультистаканом цукру і двума лыжкамі крухмалу. Тры ці чатыры грушы ачысціце ад лупіны і насення, нарэжце іх кубікам і злучыце з тварогавай масай.
• Выкладзеце начынне на цеста і рыхтуйце дэсерт у рэжыме «Выпечка» 120 хвілін.

Калі прагучыць гукавы сігнал, прыбор варта выключыць і пакінуць дэсерт пад зачыненым вечкам на некаторы час. Пасля гэтага выміце пірог з дапамогай параваркі. Для ўпрыгожвання дэсерту вам трэба зрабіць наступнае:

• Ўсыпце ў 500 мл вады адзін мультистакан цукру і давядзіце яе да кіпення.
• Ачысціце чатыры грушы, апусціце іх у сіроп разам з палоўкай цытрыны, варыце дзесяць хвілін, а затым пакіньце садавіна да поўнага астывання.

Разрэжце грушы на палоўкі і ўпрыгожце імі паверхня пірага.

Пірог «Пяшчота»

Гэты арыгінальны дэсерт з прыгожым афармленнем і выдатным густам абавязкова спадабаецца вам і членам вашай сям'і. Каб спячы яблычна-грушавы пірог у мультиварке, вам будзе трэба:

• Змяшаць у падыходнай посудзе трохі солі, 75 грамаў цукру, 300 грамаў мукі, 200 грамаў сметанковага масла кавалачкамі. Дадайце да прадуктаў чатыры лыжкі ледзяной вады і яшчэ раз усё змяшайце.
• З гатовага тэсту сфармуйце шар, абгарніце яго плёнкай і змесціце ў халадзільнік на адну гадзіну.
• Ачысціце ад лупіны і насення чатыры яблыка і дзве грушы, а затым парэжце іх кубікам.
• Падпаліце на патэльні алей, выкладзеце ў яе садавіна і тушыце іх пяць хвілін. Пасля гэтага дадайце 150 грамаў цукровай пудры, а таксама цэдру і сок аднаго цытрыны.
• Падзяліце цеста на дзве часткі. Першую выкладзеце ў чару мультиварки, выраўнуйце яго па дне і сфармуйце борцікі. Другую частку раскачайце і з дапамогай формы выражыце кругі для афармлення.
• Начынне выкладзеце на аснову, а па краях внахлест пакладзеце круглыя нарыхтоўкі.

Рыхтуйце дэсерт, усталяваўшы праграму «Выпечка» на адну гадзіну. Гатовае страва астудзіце, дастаньце з чары і падавайце да стала, пасыпаўшы папярэдне цукровай пудрай.

Грушавы дэсерт з міндалем

Вазьміце на нататку яшчэ адзін грушавы пірог у мультиварке. Каб яго прыгатаваць, вам будзе трэба:

• 200 грамаў цукру ўзбіць з трыма яйкамі.
• 50 грамаў міндаля здрабніць з дапамогай блэндэра.
• Злучыце падрыхтаваныя прадукты, дадайце да іх 200 грамаў просеянной пакуты і замесіце цеста.
• Ачысціце тры грушы, нарэжце іх дзелькамі і акуратна змяшайце з тэстам.
• Вышмаруйце алеем чару прыбора і пастаўце яго ў рэжым «Выпечка» на адну гадзіну.
• Уліце цеста, зачыніце яго вечкам і рыхтуйце грушавы пірог у мультиварке патрэбны час.

Гатовы дэсерт падавайце да стала гарачым з гарбатай, кава або кіпячоным малаком.