Асновы правільнага харчавання для пахудання: меню, рэкамендацыі дыетолага і водгукі

Паправіцца проста, а вось вярнуць назад жаданы вага значна складаней. Вясёлыя святы з багатымі застоллямі, алкагольнымі і газаваныя напоі, бясконцыя перакусы на бягу і ўсухамятку, нежаданне снедаць, бо гэта "дрэнна адаб'ецца на постаці", і многія іншыя аналагічныя сітуацыі становяцца прычынай таго, што вагі паказваюць на 5-10, а то і на 20-30 кілаграмаў больш, чым трэба.

Сёння, напэўна, нават дзіця адкажа, што для пахудання неабходна ўсяго толькі прытрымлівацца правільнага харчавання, выключыць некаторыя прадукты - і тады жыць стане ў літаральным сэнсе лягчэй. Але што мае на ўвазе пад сабой гэтая фраза? І якія асновы правільнага харчавання для пахудання ? Самы час даведацца адказы на хвалюючыя многіх жанчын і мужчын пытанні!

Правільнае харчаванне - як гэта?

Кажучы коратка, гэта аснова ЗОЖ, ад якой наўпрост залежыць не толькі вага, а і фізічнае і нават псіхаэмацыйнае стан. Харчаванне з'яўляецца фізіялагічнай патрэбай, якая займае першую прыступку, і ад яе ўжо «адштурхваюцца» ўсе астатнія жаданні чалавека (пра гэта распавядае своеасаблівая «піраміда патрэбаў» амерыканскага псіхолага Абрахама Маслоу). Ежа - гэта лекі ад усіх хвароб. Але ў апошні час, на жаль, яна ператварылася ў культ.

Здаровае харчаванне мае на ўвазе паступленне ў арганізм і засвойванне рэчываў, неабходных для папаўнення выдаткаванай энергіі, рэгулявання працы ўсіх сістэм чалавечага арганізма, аднаўлення і пабудовы тканін.

Галоўныя прынцыпы правільнага харчавання

Перад уступленнем у новую, здаровае жыццё неабходна вывучыць гэта пытанне больш падрабязна. Калі ўлавіць ўсе нюансы, не складзе працы зразумець, як звяртацца з ежай ў паўсядзённым жыцці. Такім чынам, асновы правільнага харчавання для пахудання:

1. Разнастайнае, збалансаванае, дробавую меню. Па-першае, такі рацыён не надакучыць, а па-другое, ён з'яўляецца гарантыяй таго, што арганізм штодня атрымлівае ўсе неабходныя яму рэчывы. Есці трэба маленькімі порцыямі, захаваўшы асноўныя прыёмы ежы і дадаўшы яшчэ 2-3 дадатковых (перакусаў).
2. Свежыя прадукты. Пры доўгім захоўванні практычна ўсе яны губляюць карысныя ўласцівасці, таму лепш купляць ежу штодня.
3. Спіс асноўных правілаў правільнага харчавання для пахудання не можа існаваць без свежых гародніны і садавіны. Дзякуючы ўтрыманню клятчаткі, яны паляпшаюць абменныя працэсы і пазітыўна ўплываюць на сістэму ЖКТ. А вітаміны і элементы неабходныя для засвойвання ежы і ўмацавання ахоўных сіл арганізма.
4. Сачыць за спалучальнасць прадуктаў. Некаторыя з іх нельга ўжываць разам, так як гэта прыводзіць да адукацыі вялікай колькасці таксінаў і дзындраў у арганізме.
5. Мяняць харчаванне па сезонах. Ўлетку вялікая частка рацыёну павінна складацца з ежы расліннага паходжання, а зімой неабходна ўключыць прадукты жиро- і бялокзмяшчальныя.
6. Навучыцца правільна разлічваць неабходную сутачную каларыйнасць. Дысбаланс ў гэтым пытанні найбольш часта становіцца прычынай з'яўлення лішніх сантыметраў на сцёгнах.

Месца вадкасці ў правільным харчаванні

Вада гуляе галоўную ролю ў рацыёне чалавека. Асновы правільнага харчавання для пахудання ўключаюць у сябе спажыванне дастатковай колькасці вадкасці, а менавіта - 1,5 літра ў суткі. Пажадана ўлічваць толькі простую ваду.

Наогул, меркаванні пра тое, лічацца ці чай і кава той жа вадкасцю, якая неабходная чалавеку, значна разыходзяцца. Адны кажуць, што дадзены маркетынгавы ход быў прадуманы яшчэ ў 1990-х гадах, калі з'явілася бутэляваная вада, і яе трэба было неяк рэкламаваць. З другога ж боку, такія напоі, як кава і гарбата (а першы з іх наогул не павінен уваходзіць у «здаровы» рацыён) паскараюць працэс вываду вадкасці з арганізма, у сувязі з чым ні адна з сістэм не атрымлівае неабходнай ёй для правільнай працы вады . Тым не менш, лепш за ўсё прытрымлівацца той пазіцыі, што чай - гэта дадатковы напой, а простая вадкасць - асноўны.

Піць ваду можна ў любы час, калі захочацца. Першы шклянку рэкамендуецца выпіваць адразу пасля сну, нашча.

Асновы правільнага харчавання для пахудання ў схемах

На сённяшні дзень распрацавана досыць шмат сістэм, існуе вялікая колькасць рэкамендацый ад спецыялістаў, а чалавеку застаецца толькі выбраць той варыянт, які найбольш адпавядае яго ладу жыцця. Разгледзім некалькі схем правільнага харчавання, каб было прасцей зразумець, як дзейнічаць.

Схема № 1.

Схема № 2.

У табліцы № 2 не апісаны перакусы, меню не ўключае нават гарбата. Гэта не значыць, што іх не павінна быць. Для перакусаў выдатна падыходзяць лёгкія прадукты: садавіна, гародніна і салаты з іх, кісламалочныя напоі, дыетычнае печыва. Пра чай і простую ваду таксама важна не забываць.

Трэцяя схема - гэта не меню, а толькі сістэма, у якой змяшчаюцца асновы правільнага харчавання для пахудання.

Каларыйнасць такога рацыёну складае каля 1300 ккал.

Што рэкамендуюць дыетолагі для пахудання з дапамогай правільнага харчавання?

Многія людзі адмаўляюцца ад сняданку па той прычыне, што з-за яго, на іх думку, можна распаўнець. Гэтую тэорыю трэба выкінуць з галавы, так як ён з'яўляецца самай галоўнай ежай на працягу дня, і без яго нельга разглядаць асновы правільнага харчавання для пахудання. Дыетолаг рэкамендуе:

1. Абавязкова снедаць вугляводнай ежай.
2. Не абмяжоўваць строга спажыванне прадуктаў, нават ад салодкага назаўжды ня трэба адмаўляцца.
3. Максімальна разнастаіць меню, каб яно было збалансаваным, пажыўным і ня надакучвала.
4. Не галадаць - гэта стрэс для арганізма.
5. Ўключыць у меню больш садавіны і гародніны.
6. Ўжываць цытрусавыя і ананасы, так як яны валодаюць здольнасцю спальваць тлушчы.
7. Адмовіцца ад занадта засмажанай, салёнай, тоўсты і вэнджанай ежы.
8. Не забываць піць простую ваду.

Асновы правільнага харчавання для пахудання: меню

Гэтая табліца паказвае, якімі могуць быць прыёмы ежы на працягу дня.

Метад падрыхтоўкі прадуктаў і яго роля ў правільным харчаванні

Галоўныя правілы харчавання для пахудання, меню якога было апісана вышэй, таксама ўключаюць у сябе і спецыяльныя метады прыгатавання ежы. Так, лепш адмовіцца ад выкарыстання патэльняў наогул, таму што пережаренные ежа дрэнна ўплывае на страўнік і печань. Ідэальнымі памочнікамі ў падрыхтоўцы стануць мультиварка, параварка, аэро-грыль і простая каструля. Можна запякаць прадукты і ў духавай шафе.

заключэнне

Запомніць асновы правільнага харчавання для пахудання жанчын нескладана, затое вынік пасля пераходу на здаровае меню будзе адчувальны ўжо вельмі хутка, прычым заўважыць яго можна не толькі па постаці, але і па агульнаму стану здароўя.

Праца страўнікава-кішачнай сістэмы гуляе найважную ролю для ўсяго арганізма, хоць многія людзі пра гэта і не ведаюць. Галоўным чынам ад яе залежыць сіла імунітэту, бо ахоўныя клеткі зараджаюцца менавіта ў гэтым органе. Харчавацца правільна - гэта значыць быць здаровым ўнутры і звонку!