Семечкі - гэта не проста ежа рускага чалавека. Пстрыканне іх - гэта своеасаблівы абрад, метад адпачынку і заспакаення, зносін і абмену цікавай інфармацыяй паміж людзьмі, а ў дадатак яшчэ і выдатны спосаб перакусіць і замарыць чарвячка.
Міфы і рэальнасць
Раней лічылася, што паглынанне семак можа прывесці да запалення апендыкса. Гэта зусім не так, дакладней, не зусім так. Вядома, калі ёсць семечкі разам з лупінай, якой арганізм не ўсупрацівіцца? Але калі рабіць усё правільна, адлучаючы ядра ад шалупіны і паглынаючы менавіта іх, можна быць спакойным за свой арганізм. Таксама любая дама, сочыць за тым сваёй фігурай, даведаўшыся, колькі калорый у семечках, вырашае, што есці іх не варта, бо гэта так шкодна! Але нягледзячы на досыць вялікая колькасць калорый, семечкі добрыя карыснымі рэчывамі, якія толькі дапамагаюць арганізму быць здаровым.
Аб карысці семак
Даведаўшыся, колькі калорый у семечках, многія людзі могуць адмовіцца ад іх ужывання, што будзе, несумненна, вялікай памылкай. Параўнаўшы ўсе іх плюсы і мінусы, лёгка можна зрабіць выснову, што семечкі - карысны прадукт. Яны станоўча ўплываюць на ўвесь арганізм у цэлым, і на некаторыя яго органы паасобку. Так, напрыклад, пстрыканне семак выдатна супакойвае нервовую сістэму і настройвае чалавека на мірны лад. Больш за тое, лузгание называюць нават своеасаблівай медытацыяй, якая прыводзіць ўвесь арганізм у парадак, а зняцце лупіны рукамі дапамагае масажаваць нервовыя канчаткі на кончыках пальцаў, тым самым стымулюючы працу мозгу. Таксама семечкі выдатна стрымліваюць наш арганізм ад працэсаў старэння, захоўваючы чалавека працяглы час маладым. Для тых, хто пакутуе пякоткай, рэкамендуецца ўсяго толькі ўжыванне семак, бо яны выдатна выраўноўваюць кіслотна-шчолачны баланс. Шмат каму, напэўна, вядома, што чалавечы арганізм не выпрацоўвае для сябе бялок. Папоўніць яго можна пры дапамозе тых жа семак, т. К. Яны на 1/5 частку складаюцца менавіта з бялку. Таксама, вывучаючы, чым карысныя семечкі сланечніка, можна разгледзець хімічны іх склад і зразумець, што яны багатыя вітамінамі, макра-і мікраэлементамі, якія так неабходныя арганізму чалавека. Іх, вядома, можна знайсці і ў іншых прадуктах, але навошта нешта шукаць, калі большасць карысных рэчываў сканцэнтравана ў адной зярнятка.
Семечкі і пахуданне
Шматлікіх жанчын, якія намагаюцца прывесці ў парадак сваю фігуру, можа насцярожыць тое, колькі калорый у семечках. А гэта ні многа ні мала - 560 Ккал на 100 грам. Нягледзячы на гэта, семечкі - незаменны прадукт практычна ў любой дыеце, т. К., Адмаўляючыся ад пэўных прадуктаў, які худнее чалавек можа недаатрымліваць некаторыя карысныя рэчывы, папоўніць якія можна аднаразова і комплексна пры дапамозе зерняў сланечніка. Таму незалежна ад таго, колькі калорый у семечках, іх можна і трэба прымаць у ежу ўсім, у тым ліку і тым, хто прытрымліваецца дыеты.
смажаныя семечкі
Нягледзячы на шкоду смажаных прадуктаў, смажаныя семечкі таксама карысныя. У першую чаргу, менавіта яны ўтрымліваюць вітамін А, які так патрэбен для захавання маладосці скуры, прыгажосці валасоў і пазногцяў. Вітамін Е, які яны ўтрымліваюць, - выдатны антыаксідант, В - дапамагае пазбавіцца ад вугроў і перхаці, а вітамін Д спрыяе росту костак. Колькі калорый у семечках смажаных? Гэта каля 700 Ккал на 100 гр. прадукту. Але гэты факт ніяк не прымяншае іх карысці для чалавечага арганізма.