Ежа і напоіРэцэпты

Як прыгатаваць кашу з гарбуза: рэцэпты

У гэтым артыкуле мы прапануем азнаёміцца з некалькімі рэцэптамі прыгатавання гарбузінні кашы.

Як прыгатаваць кашу з гарбуза: спосаб першы

Неабходныя прадукты:

  • вяршкі (нятлустыя) або малако аб'ёмам 300 мл;
  • гарбуз (вычышчаная мякаць) вагой 500 г;
  • кубік сметанковага масла (грам на 50);
  • пара лыжак цукру і трохі карыцы для густу.

тэхналогія прыгатавання

Вычышчаную гарбуз нарэжце на невялікія лустачкі. У рондаль уліце сліўкі (малако), выкладзеце гарбузовую мякаць, пасыпце цукрам і карыцай. Рондальчык пастаўце на павольны агонь і варыце на працягу 20-ці хвілін. Затым адключыце газ, абгарніце ёмістасць з кашай ручніком і дайце ёй напар на працягу паўгадзіны.

Як прыгатаваць кашу з гарбуза: спосаб другі

Зварым кашу з просам. Для гэтага спатрэбіцца:

  • гарбуз (вычышчаная мякаць) у колькасці 300 г;
  • 3-4 вялікіх лыжкі проса;
  • малако свежае (любой тлустасці) аб'ёмам 400 мл;
  • шклянку пітной вады;
  • кавалачак (грам на 50) масла сметанковага;
  • соль, цукар, мёд, курага, разынкі і карыца - па жаданні і густу.

Як прыгатаваць з гарбуза кашу ў мультиварке: тэхналогія

Мультиварка - рэч універсальная. У ёй можна парыць, смажыць, варыць. Кашы ў гэтай прыладзе атрымліваюцца асабліва смачнымі. Прапануем зрабіць гарбузовую кашу ў мультиварке. Для гэтага трэба нарэзаную гарбузовую мякаць выкласці ў чару і заліць вадой. Ўсталяваць функцыю «Выпечка» на 40 хвілін. Пасля таго як пройдзе палова вызначаны тэрмін, высыпце ў чару Прамытыя проса, зачыніце вечка і варыце яшчэ 10 хвілін. Затым уліце малако і стамляеце кашу да гукавога сігналу. Пакладзеце соль, цукар, разынкі, кавалачкі курагі, пасыпце карыцай і змяшайце. Перавядзіце прыладу ў рэжым «Тушэнне» або «Малочная каша» і варыце яшчэ 30 хвілін. Падавайце страва са сметанковым алеем.

Як прыгатаваць кашу з гарбуза з карыцай

Карыца - вострыя прыправы, якая надае стравам асаблівы смак. Калі зварыць з ёй кашу, то яна атрымаецца асабліва духмянай. Вось што для гэтага спатрэбіцца:

  • гарбуз (здробненая мякаць) у колькасці 250 г;
  • малако (любой тлустасці) аб'ёмам 200 мл;
  • карыца - палова дэсертнай лыжачкі;
  • соль, цукар.

Каша з гарбуза на малацэ: тэхналогія прыгатавання

Выліце шклянку малака ў алюмініевую рондальчык і на мінімальным агні давядзіце да кіпення. Затым пакладзеце нарэзаную на дробныя кубікі гарбуз. У кіпячую сумесь ўсыпце па гусце цукар, соль і дадайце трохі карыцы. Сумесь змяшайце да аднастайнай масы, варыце на мінімальным агні. Каша лічыцца гатовай, калі гарбузовыя кубікі цалкам разварятся. Выкладзеце яе ў талеркі, падавайце са сметанковым алеем. Для густу і дадатковай прысмакі можна паліць гарбузовую кашу распаленым мёдам.

Як прыгатаваць кашу з гарбуза з рысам

Інгрэдыенты, неабходныя для рэцэпту:

  • гарбуз (здробненая мякаць) у колькасцяў 600 г;
  • мал прамыты - 2 вялікіх лыжкі (з верхам);
  • прамыты разынкі вагой 100 г;
  • некалькі лыжак цукру;
  • малако (любой тлустасці) аб'ёмам 100 мл;
  • кавалачак сметанковага масла (50 г).

тэхналогія прыгатавання

Кавалачкі гарбуза складзеце ў рондаль з тоўстым дном. Пакладзеце прамыты рыс і разынкі. Зверху пасыпце цукрам і ўсе інгрэдыенты заліце малаком. Усталюйце рондальчык на самы павольны агонь. Варыце да мяккасці гарбузы і рысу, перыядычна памешваючы кашу. Як толькі гарбуз зварылася, зніміце рондаль з агню, пакладзеце сметанковы алей і растаўчыце інгрэдыенты драўлянай толкушкой. Каша гатовая. Прыемнага апетыту!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.unansea.com. Theme powered by WordPress.