Як прыгатаваць віно з чайнай ружы?

Не сакрэт, што гарбатная ружа валодае мноствам карысных уласцівасцяў. Пералічваць іх можна доўга. Многія любяць віно з чайнай ружы. Таксама з гэтай кветкі робяць травяны чай, які карыстаецца даволі вялікай папулярнасцю. Водар ў яго дастаткова даўкі, аднак напой выдатна асвяжае і адрозніваецца пышным густам. Варта адзначыць, што дадзенае расліна валодае унікальным складам, якія аказваюць гаючыя дзеянне на чалавечы арганізм.
Да прыкладу, кветка выдатна умацоўвае імунітэт і станоўча ўплывае на стрававальны тракт. Акрамя таго, гарбатная ружа пышна чысціць мочэвыводзяшчіх шляху, а таксама ныркі. З яе можна рыхтаваць вельмі смачныя напоі. Напрыклад, віно з чайнай ружы, рэцэпт якога цікавіць шматлікіх аматараў добрага алкаголю.

Карысныя ўласцівасці чайнай ружы

Гэтую кветку, гаючыя ўласцівасці якога забяспечвае вялікая колькасць вітамінаў, выконвае ніжэйпрыведзеныя функцыі:

1. Детоксікація арганізма.

2. Устараненне катару і непрыемных адчуванняў у горле.

3. Збавенне ад разнастайных інфекцый.

4. Нармалізацыя працы нырак, а таксама дапамогу пры затрымкі мачы.

5. Забеспячэнне кішачніка карыснымі бактэрыямі і збавенне ад інфекцый у ЖКТ.

6. Эфектыўны сродак для барацьбы з дыярэяй, хваробамі страўнікава-кішачнага гасцінца і дызентэрыяй.

7. Ачышчэнне жоўцевай бурбалкі, а таксама печані.

8. Эфектыўнае сродак ад усіх хвароб, прама ці ўскосна звязаных з апошняй. Збавенне ад апатыі. Улічваючы ўсё гэта, можна сцвярджаць, што кожны аматар вытанчаных напояў павінен ведаць, як зрабіць віно з чайнай ружы.

9. Аднаўленне нармальнага менструальнага цыклу і ліквідацыю болей пры месячных.

10. Барацьба з бессанню, заняпадам сіл, хуткай стамляльнасцю і дэпрэсіяй.

Антыбактэрыйнае дзеянне кветак

Калі прыходзіць час буянага красавання гэтай расліны, трэба зрабіць запасы. Дарэчы, гарбатная ружа славіцца сваім антыбактэрыйным дзеяннем і выдатна дапамагае змагацца з прастудай. У першую чаргу яна хутка ліквідуе боль і пазбаўляе ад пяршэнне. А віно з чайнай ружы акрамя карысці прыносіць і задавальненне.

Як правільна збіраць ружы

Рэкамендуецца збіраць кветкі рана раніцай, пакуль іх яшчэ не закранулі сонечныя прамяні: у гэты перыяд яны маюць больш гаючых уласцівасцяў, чым днём.

І пахнуць яны мацнейшыя. Звычайна кветкі сушаць, а ў далейшым выкарыстоўваюць па меры неабходнасці.

Віно з чайнай ружы: рэцэпт

Вам спатрэбяцца: 2 кілаграмы цукру, 20 шклянак вады, 400 грам кветкавых пялёсткаў, маленькая лыжачка цытрынавай кіслаты.

Каб віно атрымалася добрым, ружы неабходна зрываць на світанні. Варта аддаваць перавагу свежым кветкам, якія нядаўна раскрыліся. Расліна, прастаяць на сонцы хаця б адзін дзень у распусцілі выглядзе, зрываць не рэкамендуецца, таму што яно ўжо не такое сакавітае. Гэта павінен разумець кожны, хто хоча ведаць, як прыгатаваць віно з чайнай ружы.

У 15 шклянак вады ўсыпаць паўтара кілаграма цукру і давесці да кіпення. Пасля гэтага няхай яна астыне. Кветкавыя пялёсткі перацерці з маленькай лыжачкай цытрынавай кіслаты, а таксама 500 грамамі цукру.

Гатовай сумессю запоўніць бутэльку, а затым уліць туды паўтара літра сіропу. Пяццю шклянкамі вады змыць масу з талеркі, у якой яна рабілася. Далей дадаць усё гэта ў бутэльку. Яна павінна быць поўнай. Цяпер бутэльку неабходна добранька патрэсці, загарнуць у марлю і аднесці на 10 сутак у якое-небудзь месца, куды не пранікаюць сонечныя прамяні. Гэта абавязковая ўмова. Толькі пры яго выкананні віно з чайнай ружы можа атрымацца сапраўды якасным.

Кожны дзень трэба трэсці бутэльку. Праз 10 сутак варта зліць змесціва праз трубку, а далей ўсталяваць пад вадзяной затвор. І хай вадкасць варта так 8 - 10 тыдняў. Па сканчэнні гэтага часу віно будзе гатова.

заключны этап

Атрыманым напоем напоўніць бутэлькі, далей закаркаваць іх і паставіць у холад.
Разліваючы віно па ёмістасцям, рэкамендуецца адфільтраваць яго. Хоць і не абавязкова. Такім чынам можна прыгатаваць салодкае віно з цудоўным водарам і густам, моц ягоная не перавышае 10 °. Яно атрымліваецца досыць салодкім. Афарбавана яно ў насычана-аранжавы колер, прысутнічае невялікі малінавы адценне. Віно павінна быць празрыстым. Калі вытрымаць напой 12 месяцаў, то ён атрымліваецца настолькі смачней свежага, што асалода апраўдвае доўгае чаканне. Зараз вы ў курсе, як робіцца віно з чайнай ружы. Вы можаце рыхтаваць яго як для сваіх дамачадцаў, так і для гасцей, якія напэўна застануцца задаволеныя яго дзівосным густам. Акрамя таго, вы паўстанеце ў іх вачах майстэрскім вінаробам, яны будуць захопленыя вашымі талентамі. Не выключана, што яны папросяць у вас рэцэпт. А ўжо дзяліцца ім ці не, вы будзеце вырашаць самастойна. Магчыма, сябры і госці стануць часцей наведвацца да вас, ведаючы, што іх чакае такое цудоўнае пачастунак. Да таго ж у вас падымецца самаацэнка, калі вы зразумееце, што здольныя зрабіць сапраўдны цуд з простых пялёсткаў ружы. А гэта дарагога варта.