Чым замяніць ежу пры пахуданні? Як змяніць стаўленне да ежы?

Існуе некалькі фактараў, чаму ў чалавека расце вага, але ўсё ж на першым месцы застаюцца няправільныя звычкі харчавання. Нават здаровыя людзі пачынаюць пакутаваць ад атлусцення, таму што любяць «пажаваць». Для таго каб вага перастаў быць нашай праблемай, важна змяніць сваё стаўленне да сілкавання і падумаць, чым замяніць ежу пры пахуданні, каб яна была больш карыснай.

Як змяніць сваё харчовыя паводзіны

Ёсць ўсяго некалькі рэкамендацый, выкананне якіх дапаможа змяніць «ўзаемаадносіны» з ежай. Вядома, каб дасягнуць чагосьці, прыйдзецца прыкласці намаганні, бо нічога не даецца проста так. Але калі з дня ў дзень літаральна прымушаць сябе прытрымлівацца пэўнага распарадку, то ўжо праз некалькі тыдняў у вас гэта ўвойдзе ў звычку. Акрамя таго, каб не кінуць усё на працягу ўсяго гэтага перыяду, трэба ўвесь час сябе матываваць. Вось рэкамендацыі, якія дапамагаюць развіць правільныя звычкі ў харчаванні:

1. Вельмі важна імкнуцца з дня ў дзень прымаць ежу ў адны і тыя ж гадзіны. Такія паводзіны дапаможа пакінуць адбітак у галаве, што ты кушаешь толькі ў гэты час.
2. Прыёмаў ежы павінна быць не менш за тры ў дзень, а памеры порцыі памяркоўнымі.
3. Заўсёды снедаць (кава гэта не сняданак). Адмовіцца ад ежы перад сном.
4. На працягу дня не хадзіць галодным. Але гэта не гаворыць пра тое, што трэба пастаянна перакусваць.
5. Калі ўжо наеўся, то не варта даядаць усё, што ляжыць на талерцы.
6. Шмат піць (вадкасць, а не алкаголь).
7. І, як казаў Астап Бэндэр, "не рабіце з ежы культу».

Але калі не хапае сіл, каб самастойна змяніць стаўленне да ежы, і ніякія довады не дапамагаюць, лепш звярнуцца за кваліфікаванай дапамогай. Гэта праблема псіхалагічнага характару, якую магчыма вырашыць дзякуючы дапамозе спецыяліста. Але акрамя выхавання ў сабе правільнага распарадку харчавання варта яшчэ падумаць, чым можна замяніць ежу, каб яна была менш каларыйнай і шкоднай.

падмена паняццяў

Нярэдка ў нашым рацыёне можа пераважаць той ці іншы выгляд нездаровай ежы, які непазбежна вядзе да набору кіло. Але ёсць хітрыкі, якія дазваляюць «падмануць» сябе і вызваліцца ад шкодных прыхільнасцяў.

1. Пазбавіцца ад жадання есці салёную ежу можна, калі ўжываць міндаль і бананы. Гэтыя прадукты дзякуючы калію з'яўляюцца добрымі стымулятарамі нырак, прымушаюць іх актыўна працаваць, выводзячы лішнюю вадкасць з арганізма.
2. Чым замяніць еду ў тым выпадку, калі вы любіце тлустую ежу? Сёння ў супермаркеце можна набыць соевы сыр, які называецца «тофу». Яго рыхтуюць у камбінацыі з рознымі заправамі і дадаючы ў іншыя меней тоўстыя стравы. Склад гэтага прадукту здольны «падмануць» смакавыя адчуванні.
3. Калі пасля прыёму ежы хочацца салодкага дэсерту, паспрабуйце ўзяць у рот мятный лядзяш, у якім няма цукру. Гэтая выкрут дасць сігнал мозгу, што трапеза завершана. Неўзабаве арганізм павінен «перехотеть» з'есці яшчэ чаго-небудзь вкусненького.
4. Можна замарозіць Вінаградзінка і есці (не спяшаючыся, смакуючы) іх па адной штучцы ў той момант, калі захочацца марожанага.
5. Але чым замяніць ежу, калі проста хочацца нешта жаваць? Для гэтага можна набыць сушаную марскую капусту, кальрабі, моркву, салера або іншыя вітамінавыя «снэк», якімі можна храбусцець ў любы час.
6. Калі проста хочацца чыпсаў, лепш зрабіць падмену і самастойна прыгатаваць папкорн (саліць трэба трошкі), які змяшчае значна менш калорый.

пераважныя прысмакі

Але некаторым худнеюць немагчыма сябе падмануць ледзянцом, і іх арганізм упарта патрабуе дэсерту. Што ж рабіць і чым замяніць еду ў такіх выпадках? Можна паспрабаваць прыгатаваць ласунак самастойна.

1. Запячыце ў духоўцы яблык з карыцай. Гэты смак можа нагадаць пірог, а постаць не заплоціць за вашу слабасць.
2. Прыгатуйце ў блендере з нятлустага малака кактэйль з бананам. Іншы варыянт - змяшаць Упадабаныя садавіна з нятлустым тварагом і сапраўдным ёгуртам.
3. Замест цукерак можна набыць сухафрукты і есці іх з гарбатай.

падмена мяса

Кожнаму арганізму неабходныя бялкі. Але некаторыя ў мэтах пахудання імкнуцца пазбягаць большасці прадуктаў, у якіх яны ўтрымліваюцца. Таму з'яўляецца пытанне, чым можна замяніць мяса ў ежы, каб не пазбаўляць сябе жыццёва важных бялкоў?

Першай альтэрнатывай заўсёды з'яўляецца рыба. Яна з'яўляецца крыніцай бялку, у якім змяшчаюцца ўсе важныя амінакіслоты і пры гэтым дадзены прадукт лёгка засвойваецца. Яшчэ адзін паўнавартасны і «лёгкі» бялок можна атрымаць ад курыных яек. Таксама знайсці альтэрнатыву можна ў расліннай ежы. У гэтым неад'емнымі памочнікамі могуць стаць бабовыя і зёлкавыя культуры.

Замест солі ...

Вядома, што лішак солі ў арганізме цягне мноства захворванняў. Але без гэтага кампанента ежа становіцца нясмачнай і прэснай. Таму варта падумаць, чым замяніць соль у ежы.

Калі вы не можаце кардынальна адмовіцца ад солі, заменіце яе марской. Яна, у адрозненне ад паваранай, больш карысная, але пры гэтым надае жаданы густ ежы. Вырашыўшы аддаць перавагу гэтаму прадукту, яго ўсё роўна важна абмяжоўваць у сваім рацыёне. Таму ўсё ж такі прыйдзецца падумаць над тым, чым можна замяніць соль у ежы.

Калі ўжываць часнык як заправу, то прэсная ежа будзе не настолькі прыкрай. Гэтая заправа дапаможа хутчэй звыкнуцца з новымі смакавымі адчуваннямі. Але каб пасля яе ўжывання не пакідаць чесночный шлейф, лепш, калі яна будзе ў парашковым сушаную. Таксама можна пасля такой ежы «закусваць» свежай пятрушкай.

Рэзкія травы з'яўляюцца нядрэнным заменнікам, паколькі яны дадаюць стравы водар і густ. Акрамя гэтага, яны не наносяць арганізму шкоду, а, наадварот, могуць быць карысныя для здароўя.

Калі вы думаеце, што прыдумаць замест соль у ежы, напрыклад, рыхтуючы салаты, можна паспрабаваць цытрынавы сок. Вясновыя салаты ад такой падмены толькі палепшаць свае смакавыя характарыстыкі.

Кактэйль замест ежы

Людзі, якія імкнуцца пазбавіцца ад лішняга вагі, напэўна, не раз чулі пра наватарскім спосабе. Ён заключаецца ў тым, што трэба піць кактэйль, які замяняе ежу. Гэты напой можа быць зроблены на аснове малака і ўтрымліваць у сабе ўсе важныя мікраэлементы, якія мы павінны атрымліваць з ежай. Сёння існуе шмат фірмаў, якія выпускаюць гэты прадукт для якія худнеюць. Гэтым кактэйлем замяняюць частка звычайнага харчавання, тым самым скарачаючы колькасць калорый у дзень. Але ўсё ж, для многіх гэта можа стаць сапраўдным выпрабаваннем, паколькі прыйдзецца адмовіцца ад адной або двух звычайных трапез, напрыклад, піць кактэйль замест абеду і сняданку. Яшчэ адзін недахоп - гэта псіхалагічны фактар. Паколькі гэты прадукт не трэба перажоўваць, арганізм адчувае сябе «падманутым» і, нягледзячы на яго насычанасць, усё роўна цягне «пажаваць».

Яшчэ некалькі напамінкаў

Думаючы пра тое, што прыдумаць замест ежу, трэба не забываць пра некалькі важных прынцыпах, якія дапамогуць кантраляваць свае звычкі харчавання:

• Купляць прадукты толькі па прадуманаму спісу, які склалі загадзя, а за прадуктамі хадзіць на поўны страўнік.
• Заўсёды чытаць на тавары пра змест тлушчаў і іншых кампанентаў.
• Не есці перад тэлевізарам або чытаючы кнігу, бо так цяжэй сачыць за колькасцю з'едзенага.
• Калі не галодны, ня ёсьць «за кампанію».
• Трэба пачынаць прыём ежы з салаты ці супу.
• Ня верыць надпісам «нізкакаларыйных» і правяраць, колькі ў ста грамах ккал.