Чарэшня - адна з самых любімых летніх ягад у многіх людзей. Яна значна буйней вішні, з якой знаходзіцца ў сваяцтве, і нашмат саладзей на густ. Правільна жа гэтая ягада называецца і зусім птушыная вішня, што цалкам апраўдана - чарэшню проста любяць вераб'і і шпакі. Тыя, хто вырошчваў яе на садовым участку, ужо сапраўды ведаюць, як паводзіць баі з птушынымі ласунамі за ўраджай.
Чым так добрая птушыная вішня і ці можна ёсць чарэшню на дыеце? За кошт таго, што гэтая ягада вельмі салодкая, становіцца ясна, што ў ёй утрымліваецца вялікая колькасць фруктозы, а значыць - вугляводаў. Але не варта адразу палохацца і адсоўваць далей талерку з гэтымі смачнымі пладамі. Пры ўсёй насычанасці і прысмакі не так ужо страшная чарэшня. Калорыі, якія яна змяшчае, а іх усяго 50 на 100 грам ягад, вы нашмат хутчэй перапрацаваў, чым тое ж колькасць вугляводаў у іншых прадуктах. У чым тут сакрэт?
Станоўчы адказ на пытанне, ці можна ёсць чарэшню на дыеце, узнікае за кошт таго, што гэтыя ягады фантастычна карысныя для стрававання. Яны нармалізуюць працэс пераварвання ежы, паскараюць яго і абмен рэчываў у арганізме. Таму пры паглынанні чарэшні вы выдаткуеце больш энергіі, чым, напрыклад, пры ўжыванні таго ж колькасці адварных яек.
Акрамя таго, яшчэ адным плюсам чарэшні з'яўляецца ўтрыманне ў ёй вялікай колькасці карысных элементаў. Яна здольная задаволіць патрэбы чалавека ў вітамінах А, У, З, РР, магніі, фосфары, жалезе, а таксама пекціну і каратын. Усе гэтыя рэчывы патрабуюцца арганізму для паўнавартаснай працы, а таму не адмаўляйце сабе ў задавальненні паласавацца ягадамі.
Чым яшчэ яна так карысная? Чарэшня дапамагае вызваляць свабодныя радыкалы за кошт якія змяшчаюцца ў ёй флаваноідаў. Такое ж колькасць гэтых рэчываў змяшчае хіба што часнык, але яго сапраўды не захочацца ёсць так, як чарэшню. Акрамя таго, гэтая ягада дапамагае разрэджваць кроў, аказвае станоўчае дзеянне на ныркі і выводзіць з арганізма дзындры. Якія змяшчаюцца ў ёй карысныя рэчывы дапамагаюць разгладзіць мімічныя маршчыны (пры выкарыстанні чарэшневага соку ў масках для асобы). Сама па сабе яна добрая для прафілактыкі варыкозу, сердэчнососудыстых захворванняў. Таксама ягада валодае танізавальным эфектам, спрыяе выпрацоўцы гармону радасці. Калі трэба адагнаць прэч стрэсы, з'ядайце па 20-30 ягад чарэшні кожны дзень.
Як бачыце, станоўчых фактараў пры адказе на пытанне, ці можна ёсць чарэшню на дыеце, нашмат больш, чым адмоўных бакоў. Больш за тое, дыетолагі прапануюць уключыць яе ў свой рацыён тым, хто абмяжоўвае сябе ў ежы з мэтай схуднець. Якая можа быць дыета на чарэшні? Па-першае, ягадай лёгка замяніць дзённую норму цукру і дапоўніць свой фруктовы рацыён. Акрамя таго, чарэшня можа быць выкарыстана ў монодиете. Зрабіце сабе разгрузны дзень на гэтай ягадзе. Даказана, што ўжыванне на працягу дня 1 кілаграма чарэшні наўзамен іншых прадуктаў дапамагае пазбавіцца як мінімум ад 1 кілаграма лішняга вагі.
А ў цэлым, каб не задавацца пытаннем, ці можна ёсць чарэшню на дыеце, памятаеце пра ўмеранасці. Не імкніцеся з'есці шмат, расцягніце задавальненне.