Смачны салата "Маргарыта"

У нашым артыкуле мы распавядзем, як прыгатаваць салату "Маргарыта". Ёсць некалькі рэцэптаў такога стравы. Вы зможаце падабраць для сябе варыянт па душы.

рэцэпт першы

Такая страва разнастаіць стол. Рыхтуецца яно досыць проста. Каб прыгатаваць салата "Маргарыта" з ананасам, спатрэбіцца:

• трыста грам вяндліны;
• 200 грам гарошку;
• трыста грам кансерваваных ананасаў;
• дробка солі;
• пучок зеляніны (свежай);
• маянэз;
• гарчыца;
• перац.

падрыхтоўку стравы

1. Вазьміце вяндліну, парэжце невялікімі кубікамі.
2. Потым адкрыйце слоік з ананасамі. Зліце вадкасць. Парэжце кубікамі ананасы.
3. Вымыйце зеляніна. Абсушыце. Потым здрабніце.
4. З гарошку зліце вадкасць, затым яго выкладзеце ў салатнік.
5. Потым дадайце ў пасудзіну дробку солі, зеляніна, здробнены часнык і перац.
6. Затым неабходна заправіць салату «Маргарыта». Для гэтага змяшайце маянэз і гарчыцу.
7. Пасля змяшайце страва, а затым падавайце да стала.

другі рэцэпт

Гэты салата неверагодна смачны. Ён выдатна ўпішацца ў святочнае меню. Госці будуць задаволены.

Для падрыхтоўкі запатрабуецца:

• дзве морквы;
• соль;
• лісце салаты і алівы (для афармлення стравы) ;
• палова банкі кансерваваных шампіньёнаў;
• 300 грам ялавічыны;
• цыбуліна;
• зубчык часныку;
• тры арт. лыжкі маянэза.

падрыхтоўка

1. Зварыце ялавічыну ў падсоленай вадзе. Працэс гатавання зойме шэсцьдзесят хвілін.
2. На буйной тарцы здрабніце моркву.
3. Парэжце паўколамі цыбуліну.
4. Гародніна абсмажце на раслінным алеі.
5. Парэжце невялікімі кубікамі грыбочкі, моркву, лук і ялавічыну.
6. Потым дробна нарэжце часнык. Дадайце у салату «Маргарыта». Пасоліце і паперчыце страва да спадобы. Дадайце маянэз, змяшайце. Ўпрыгожце лісцем салаты і алівамі.

фруктовы

«Маргарыта» - гэта класічны італьянскі салата з садавіны з яркімі ноткамі цытрусавых. Страва парадуе гасцей, падорыць арганізму масу карысных мікраэлементаў, вітамінаў, пры гэтым ніяк не паўплывае на фігуру.

Для падрыхтоўкі спатрэбіцца:

• адзін ананас;
• паўшклянкі тэкілы, лісця мяты;
• чатыры трускаўкі;
• тры арт. лыжкі апельсінавага павідла альбо сочыва;
• дзве арт. лыжкі соку лайма;
• чатыры апельсіна;
• дыня.

працэс падрыхтоўкі

1. Спачатку зрабіце запраўку. Змяшайце сок лайма, тэкілу і апельсінавае сочыва. У выніку павінна атрымацца аднастайная сумесь.
2. Памыйце садавіна і ягады, ваду страсіце. Ад лупіны ачысціце, парэжце на кавалачкі.
3. Вазьміце вялікую міску. Змяшайце ў ёй фруктова-ягадную масу. Старайцеся, каб вы не раздушылі кавалачкі.
4. Пасля запраўляецца салата «Маргарыта» цытрусавай сумессю.
5. Пастаўце яго ў халадзільнік гадзіны на тры-чатыры, а лепш - на цэлую ноч.
6. Перад падачай ўпрыгожце мятай.