Рэстаран "Амроц на Неўскім": водгукі наведвальнікаў

Прыкладна ў цэнтры горада Санкт-Пецярбурга (на плошчы Аляксандра Неўскага) знаходзіцца сапраўднае ўвасабленне старажытнай Арменіі. У старадаўняй Армянскай крэпасці «Амроц» вы зможаце цалкам і цалкам пагрузіцца ў атмасферу традыцый аднаго з самых старажытных цэнтраў сусветнай цывілізацыі.

Рэстаран «Амроц на Неўскім» - сапраўднае увасабленне спалучэння традыцый унікальнай армянскай культуры, духмянай і пікантнай кухні, цудоўна багатага віна і чарующих звычаяў армянскіх святаў. А цяпер падрабязней!

армянскія матывы

Рэстаран «Амроц на Неўскім», фота якога вы знойдзеце ў гэтым артыкуле, у сваім інтэр'еры выдатнай выявай спалучае раскоша прасторных, светлых залаў і этнічныя матывы, якія праймаюць ўсё - нават самыя драбнюткія дэталі інтэр'еру.

Плошчу ўстановы не можа не ўражваць сваёй грандыёзнасцю. «Амроц» падзелены паверхамі на два адрозніваюцца адзін ад аднаго па стылістыцы залы.

Інтэр'ер 1 паверха

На першым паверсе адкрываюцца дзверы этнічнага залы, гатовага вясёлкава прыняць да 110 чалавек. Гэтая зала з невялікімі столікамі разлічаны на паўсядзённыя прыёмы гасцей. Наведаўшы этнічны зала, можна адчуць увесь багаты каларыт древнеармянской культуры.

Дадзены зала аформлены ў нацыянальным армянскай стылі з каменнымі калонамі і барэльефных аздабленнем сцен, ілюструе антычнасць старажытнай Арменіі. Мастацкая коўка, уласцівая дызайне ў армянскім стылі, прысутнічае ў афармленні мэблі, люстраў і іншых элементаў.

Інтэр'ер 2 паверха

На другім паверсе размешчаны шыкоўны двухузроўневы зала «Звартноц» з рамантычнай утульным балкончыку па ўсім перыметры. Назву гэтаму зале даў храм раннесярэднявечнай армянскай архітэктуры. Інтэр'ер залы «Звартноц» спалучае ў сабе класічныя элементы дызайну ў армянскім стылі і лёгкую пампезнасць. Памеры залы дазваляюць размясціць да 550 чалавек. Колькасць пасадачных месцаў і наяўнасць сцэны даюць магчымасць для правядзення любых мерапрыемстваў, такіх як вяселле, бяседа, карпаратыў, выпускны вечар, бізнес-канферэнцыя і іншыя знамянальныя і важныя падзеі.

Рэстаран «Амроц на Неўскім», адрас якога вы знойдзеце крыху ніжэй, размяшчае прафесійнай музычнай і светлавой тэхнікай, што дазваляе правесці свята на вышэйшым узроўні і зрабіць яго яркім і незабыўным.

Для тых, хто хоча правесці ціхі вечар у прыемнай атмасферы, лепш размясціцца на другім узроўні «Звартноц» - камфортным і ўтульным балкончыку, на сценах якога можна сузіраць карціны армянскіх мастакоў.

Аўтэнтычнасць кулінарных традыцый

Шырокасць меню рэстарана адлюстроўвае шчодрасць і шматстайнасць армянскай кухні. Неверагодна велізарны выбар у першую чаргу ўключае ў сябе ўсе традыцыйныя стравы кулінарыі Арменіі. Іх можна знайсці на першых старонках меню ў раздзелах «Фірмовыя стравы» і «Стравы ад шэфа». Шэф-повар гэтага выдатнага ўстановы, дарэчы, - армянін, так што ўсе стравы такога цікавага ўстановы, як рэстаран «Амроц на Неўскім», водгукі пра які ў большасці сваёй станоўчыя, адпавядаюць аўтэнтычнасці кулінарных традыцый.

Вялікі выбар мясных, рыбных і агароднінных страў зможа задаволіць гастранамічныя патрэбы кожнага госця. Аматары мяса змогуць ўдосталь насыціцца такімі стравамі, як кюфта (узбітымі курыная грудка з перцам чылі), запечаная ножка па-княскага, ван (свіная выразка, фаршыраваная грыбамі пад падліўкай з мацони), мусалер (бараніна, запечаная ў фальзе з бульбай і гароднінай) , ходжабек (свіная выразка з арэхамі ў журавінавым падліўцы) і многае іншае.

Не можа не радаваць вялікі асартымент шашлыка ад шэфа. Меню таксама мае шмат стравамі з птушкі і рыбы: чут (армянскі кураня тытуню), Ахтамар (курыныя грудкі з шампіньёнамі і яблыкамі тушаныя з каньяком), кура па-Ерэванскі, стронга па-севански, філе сёмгі ці фарэлі на вогнішчы, судак па-кавярски , Аракс (філе тунца на вогнішчы).

У асноўным меню можна знайсці нямала страў з труса: хохоп (трусік з грэцкім арэхам і яблыкам), трусік на вогнішчы, трусік па-ахалкалакски (філе труса фаршаваныя зелянінай). Да мясных страў прыкладаецца не менш шырокі выбар гарніраў з гародніны, прыгатаваных на мангале, якія таксама могуць выбраць для сябе вегетарыянцы.

І гэта ўсяго толькі малая крыха таго, чым могуць парадаваць смакавыя рэцэптары гасцей кухары «Амроца».

Калі вы вырашылі паснедаць або паабедаць у гэтай установе, меню, зноў-такі, прадаставіць вам шырокі выбар. У якасці сняданку можна пакаштаваць адну з некалькіх відаў яечняў, армянскія блінцы, аладкі.

Калі ж «Амроц» вы выбралі ў якасці месца для абеду, то шырокі асартымент першых і гарачых страў прымусіць паламаць галаву над тым, чым наталіць свой голад.

Паколькі рэстаран пазіцыянуе сябе як банкетная зала, то меню дае выбар халодных і гарачых, мясных і рыбных закусак, агароднінных і мясных салат.

Вінная карта, традыцыйныя армянскія стравы і дэсерты

Армяне ўмеюць выдатна рыхтаваць сыры, бо адчуваюць запал да іх не менш італьянцаў. Таму меню ў шырокім асартыменце ўяўляе гэты цудоўны малочны прадукт. Аматары сыру змогуць ацаніць усю ўласцівую яму смакавую гаму - ад ярка выяўленай пікантнасці да шаўковага, слабасалёнай з рэхам смаку арэхаў і травы.

«Амроц на Неўскім» - рэстаран, дзе можна ўдосталь нацешыцца цудоўнымі традыцыйнымі армянскімі гатункамі сыру, такімі як рассольных чечил, пікантны чанах, у меру востры лоры. Сярод традыцыйных гатункаў Арменіі прыхільнікі агульнавядомых сыроў змогуць выбраць для сябе маасдам, фету ці класічны цвёрды сыр.

Атрымаць порцыю «гармону шчасця» дазволяць найсмачныя армянскія і азербайджанскія прысмакі: дзівосная, хатняя пахлавы і халва; Гата (ванільны слодыч з грэцкім арэхам); храбусткая бадамбура з міндальнага начыннем. Усе прысмакі неверагодна смачныя, паколькі вырабляюцца ва ўласнай кандытарскай.

Акрамя дэсертаў, кандытары рэстарана выпякаюць шыкоўныя святочныя і вясельныя тарты і караваі, якія стануць сапраўдным упрыгожваннем вашага свята. Рэцэпт цудоўнага фірмовага торта «Горы Арменіі» застаецца нязменным ужо 10 гадоў і на працягу ўсяго гэтага часу карыстаецца неверагодным поспехам сярод гасцей.

«Амроц на Неўскім» - рэстаран, дзе вы зможаце пакаштаваць лепшыя спіртныя напоі горада, бо афіцыянт прадаставіць вам карту бара, у якой шырокі раздзел адведзены пад армянскія віна. Акрамя вінаў з Арменіі, у наяўнасці лепшыя французскія, італьянскія, чылійскія і іспанскія віна.

Для аматараў больш моцных напояў пададуць армянскую гарэлку або каньяк. Знатакі віскі, рому або джыну таксама змогуць зрабіць свой выбар. Для выдатных дам - лёгкія кактэйлі і лікёр.

Госці «Амроца» і іх ўражанні

Паколькі гэтая ўстанова з'яўляецца выдатным месцам для правядзення ўрачыстых мерапрыемстваў, то і прыходзяць сюды часцяком госці вялікімі дружнымі кампаніямі, калектывамі і сем'ямі.

Кіраўніцтва і персанал рэстарана кожны дзень робіць усё для таго, каб дагадзіць нават самому патрабавальнаму госцю, каб кожнае наведванне рэстарана выклікала пазітыўныя эмоцыі і пакідала прыемныя ўспаміны. І наведвальнікі, у сваю чаргу, па вартасці ацэньваюць падобныя старанні, пакідаючы прыемныя водгукі і даючы рэкамендацыі ўсім знаёмым нанесці візіт у шыкоўнае ўстанова, размешчанае па адрасе: праспект Неўскі, 176. Рэстаран «Амроц» здзівіць кожнага!

У першую чаргу наведвальнікі станоўча адклікаюцца аб персанале, выказваючы ім сваю падзяку за ўважлівасць і індывідуальны падыход да кожнага госця. Тут вас заўсёды цёпла і вясёлкава сустрэнуць, абяруць для вас лепшае месца ў зале, ласкава дапамогуць выбраць стравы і напоі па вашым перавагам і ўлічаць любыя пажаданні ў падачы.

Наступным пунктам для ацэнкі гасцямі ўзроўню рэстарана з'яўляецца кухня. Багаты асартымент традыцыйных армянскіх страў, прыгатаваных з душой ад шэф-кухары з Арменіі, нікога яшчэ не пакінуў незадаволеным або галодным. Усе, каму пашчасціла наведаць «Амроц», з захапленнем адклікаюцца пра кухню, а асабліва пра смачныя і вельмі шашлыкоў.

Што яшчэ немалаважна для прыемнага правядзення часу? Вядома ж, атмасфера. І тут яна сапраўды добрая!

перавагі

Такім чынам, падводзячы вынікі агляду установы, якое гарманічна спалучае ў сабе традыцыі і камфорт, адаптаваныя пад сучаснасць, ўтульнасць і грандыёзнасць ўладжвалі ў ім святаў, хацелася б вылучыць характэрныя перавагі і асаблівасці.

Размяшчэнне ў цэнтральнай частцы горада забяспечвае максімальную даступнасць. Вялікія памеры залаў дазваляюць праводзіць святы любых маштабаў і тэматык, пачынаючы ад канферэнцыі і заканчваючы вяселлем. Сярод паслуг прысутнічае магчымасць арганізацыі выязной рэгістрацыі шлюбу.

Меню ўяўляе сабой сапраўдны гід па армянскай кулінарыі, але пры гэтым захаваўшы месца для страў і напояў з еўрапейскай кухні. Наведаўшы рэстаран сям'ёй з дзецьмі, можна не перажываць, што ў меню нічога не знойдзецца для самых маленькіх гасцей. Бо кіраўніцтва паклапацілася і пра гэта, склаўшы асобнае дзіцячае меню. Для вегетарыянцаў таксама немалы выбар страў.

Адной з немалаважных асаблівасцяў установы з'яўляецца арганізацыя доступу і выгод для людзей з абмежаванымі фізічнымі магчымасцямі, што сапраўды дэманструе клопат пра сваіх кліентаў.

Такім чынам, «Амроц» - рэстаран (Санкт-Пецярбург) на Неўскім праспекце, у які мы настойліва раім вам зрабіць візыт, каб добра адпачыць і паспрабаваць дзіўна смачныя стравы, прыгатаваныя сапраўдным прафесіяналам з Арменіі.

Адрас графік працы

Размешчана ўстанова па наступным адрасе: горад Санкт-Пецярбург, праспект Аляксандра Неўскага, дом №176 (а). Рэстаран гатовы прымаць гасцей кругласутачна.

Забраніраваць столік можна па тэлефонах: 909-71-85, 274-25-14, +7 (812) 274-19-43, +7 (812) 274-25-14, +7 (921) 909-71-85 .