Камандзірскі каньяк спадабаецца ўсім!

Што такое каньяк? Гэта сапраўдны арыстакрат у свеце спіртных напояў. Высакароднае паходжанне, складаны і гарманічны густ, ўзрушаюча багаты букет водараў і злёгку пякучае, але такое прыемнае послевкусіе - вось што сабой уяўляе гэты моцны спіртны напой. Мяккі бурштынавы бляск куфля, фруктовы водар з адценнямі ванілі, лёгкі шум у галаве, а на душы спакой і расслабленасць ... Прыблізна так адкрываецца каньяк перад намі ва ўсёй сваёй шматграннасці. Такім чынам, пагаворым аб гэтым напоі на прыкладзе расійскай маркі «камандзірскія».

Сітуацыя на расійскім рынку каньяку

Зараз стан расійскага алкагольнага рынку, а менавіта каньячнай прадукцыі, стабілізавалася. Сярэдні цэнавай сегмент ў плане якасці прадукцыі значна ўмацаваўся. Насельніцтва стала нашмат лепш разбірацца ў тым, наколькі добры прапанаваны моцны спіртны напой, таксама вырасла культура ўжывання алкаголю. Дарэчы, калі даследаваць статыстычныя дадзеныя, відаць, што намячаецца ўстойлівая тэндэнцыя ўзрастання спажывання айчыннай каньяку. Так, сапраўды, людзі сталі выбіраць прадукцыю айчынных вытворцаў, якая па якасці практычна не саступае замежнай. На фоне такіх зменаў "камандзірскі" каньяк карыстаецца ўсё большым попытам. І гэта не дзіўна, бо дадзены брэнд уваходзіць у тройку расійскіх лідэраў, якія выпускаюць коньячную прадукцыю, і карыстаецца высокім попытам.

вытворца

Вырабляецца "камандзірскі" каньяк у горадзе Калінінградзе на заводзе ААТ «Спі-РВВК» кампаніяй «Рускія традыцыі». Гэтая арганізацыя мае вельмі годныя паказчыкі продажаў на тэрыторыі Расійскай Федэрацыі. Літаральна за апошнія два гады аб'ём вырабленай кампаніяй прадукцыі павялічыўся не менш чым у пяць разоў. Не малая доля гэтага аб'ёму прыпадае як раз на "камандзірскі" каньяк. Бесперапынна нарастальная папулярнасць гэтага напою абавязана пісьменнай палітыцы прасоўвання, якая праводзіцца кампаніяй і, само сабой зразумела, выдатнаму якасці самага каньяку.

Віды "камандзірскі" каньяку

Выпускаецца толькі тры разнавіднасці "камандзірскі". Гэта 3-зоркавы прадукт, 4-зоркавы і 5-зоркавы. Таксама "камандзірскі" каньяк адрозніваецца сваёй крэпасцю. Калі 3-зоркавы "камандзірскі" мае 40 адсоткаў утрымання спірту, то ўжо 4 і 5 зорак валодаюць крэпасцю ў 42 адсоткі. Прадукт трохгадовай вытрымкі разліваецца ў шкляныя бутэлькі ёмістасцю 0,25 і 0,5 літра. Каньякі чатырох і пяці гадоў вытрымкі разліваюцца ў шкляныя бутэлькі ёмістасцю 0,25, 0,375 і 0,5 літра. Таксама яшчэ ёсць падарункавы варыянт "камандзірскі" пяцізоркавага каньяку ёмістасцю 0,5 л у скрынцы з двума прыгожымі келіхамі. Асоба варта спыніцца на дызайне бутэлек, у якія разліваюць дадзены напой. Яны выкананы ў даволі эстэтычнай і вельмі зручнай для рукі трохкутнай форме. Дзякуючы такой бутэльцы прадукцыя лепш абаронена ад падробак, бо на такую тару ўручную прыляпіць этыкетку такім спосабам, як у арыгінальным выкананні, практычна немагчыма.

Густ, букет і водар

Большасць прыхільнікаў адзначаюць вельмі ўдалае спалучэнне смакавых якасцяў і кошту дадзенага напою. Водар каньяку ня дзівіць сваёй шматграннасцю. Ён хутчэй ёмісты і лаканічны, як камандзірская каманда. Нездарма бо ў яго такую назву. А калі паглыбіцца больш дэталёва, то букет "камандзірскі" нядрэнна спалучае ноткі садавіны, ванілі і мёду. Напой валодае серыяй адценняў ад светла-саламянага і да бурштынавага. Густ у яго саладкава-кававы і трохі даўкі. Послевкусіе кароткае пякучае. Што тычыцца ледзь падвышанай крэпасці напою, то для многіх мужчын гэта з'яўляецца хутчэй перавагай, чым недахопам. Тым жа, хто аддае перавагу больш мяккія напоі, "камандзірскі" падыдзе ў складзе якога-небудзь кактэйлю.

Чым закусваюць каньяк па этыкету

Як і любы іншы добры каньяк, "камандзірскі" можна піць пад цыгару, можна ўжываць яго разам з кавы ці ж закусваць чорным шакаладам. А можна і сумясціць, як гэта любяць рабіць французы, кава, каньяк і шакалад. Праўда, такім чынам пажадана ўжыць не больш 100-150 грам алкаголю. Усё ж мы маем справу з моцным спіртным напоем і лепш, каб максімальным эфектам ад яго ўжывання застаўся лёгкі шум у галаве, а не так званыя верталёты. У выпадку працяглага застолля ў якасці закускі да каньяку можна падаць нятлустае мяса, цвёрды сыр, масліны ці садавіна. Калі хтосьці жадае запіць высокоградусный напой, для гэтага падыдзе любы фруктовы сок ці нават слабогазированная вада. Можна ўжываць каньяк у выглядзе кактэйляў на аснове колы, пепсі або содавай.

Ну і напрыканцы засталося ўдакладніць пытанне набыцця гэтага напою. Калі хто пасля гэтай нататкі пажадае набыць каньяк "камандзірскі", цана на яго складзе прыблізна ад 300 рублёў за паўлітровую бутэльку напою трохгадовай вытрымкі і да 700 рублёў за падарункавую ўпакоўку з напоем 5-гадовай вытрымкі.