Як зрабіць смачны і рассыпісты плоў ў мультиварке Redmond

Практычна ўсе рэцэпты плову для мультиварки Redmond адымаюць у хатніх гаспадынь роўнае колькасць вольнага часу (прыкладна 1 гадзіну). Менавіта за гэты нядоўгі перыяд можна зрабіць вельмі смачнае і духмянае ўсходняе страва, якое з лёгкасцю падаецца і да святочнага стала, і да звычайнага сямейнага абеду.

Смачны плоў ў мультиварке Redmond-4502: пакрокавы рэцэпт прыгатавання

Патрабаваныя прадукты для ўсходняга стравы:

• длиннозерный пропаренный рыс - 1,7 шклянкі;
• бараніна свежая тоўстая - 400 г;
• алей сланечнікавы рафінаваны - ½ шклянкі;
• цыбуліны рэпчатай вялікія - 4 шт .;
• моркву буйная свежая - 3 шт .;
• соль марская - 1-2 дэсертных лыжкі (дадаваць па меркаванні);
• спецыі для плову (збожжа Зіры, кінза, шафран, барбарыс, базілік) - па жаданні і густу;
• часнык свежы сярэдні - 2 цэлыя неачышчаных галоўкі.

Працэс апрацоўкі мяса

Плоў ў мультиварке Redmond практычна нічым не адрозніваецца ад аналагічнага стравы, прыгатаванага ў прыладах іншых марак або пры дапамозе газавай пліты. Аднак мы вырашылі прадставіць вашай увазе спосаб стварэння смачнага ўсходняга абеду менавіта ў гэтым прыборы. Такім чынам, патрабуецца ўзяць невялікая колькасць свежага і маладога мяса барана (абавязкова тоўсты кавалак), добра яго памыць і нарэзаць на маленькія кавалкі. Каб яно стала больш смачным, яго рэкамендуецца загадзя закрасіць марской соллю і пакінуць у баку.

Падрыхтоўка гародніны і рысавай крупы

Каб плоў ў мультиварке Redmond атрымаўся рассыпістым, яго пажадана рабіць з выкарыстаннем длиннозерного пропаренного рысу. Для гэтага крупы варта добра ачысціць ад лішніх элементаў і памыць у цёплай вадзе. Таксама патрабуецца пазбавіць лупіны рэпчаты лук і морква, а затым нашаткаваць іх на дробныя кавалачкі (можна на кольцы і салому).

Тэрмічная апрацоўка стравы

Плоў ў мультиварке Redmond рыхтуецца на працягу 60-ці хвілін пры розных рэжымах. Для пачатку ў чару прылады неабходна уліць рафінаваны сланечнікавы алей, а затым выкласці маленькія кавалачкі бараніны, рэпчаты цыбуліны і моркву. Усе інгрэдыенты патрабуецца змяшаць, закрасіць соллю, улічваючы, што мяса ўжо было пасол, а затым усыпаць спецыі для плову (збожжа Зіры, кінзы, шафран, барбарыс і базілік). Пасля гэтага кухоннае прыстасаванне неабходна ўсталяваць у рэжым «Смажэнне гародніны» роўна на 30 хвілін. У працэсе падрыхтоўкі гэтых прадуктаў іх варта абавязкова змешваць лыжкай (каб ня прыгарэлым).

У завяршэнне ў мультиварку патрабуецца усыпаць длиннозерный рыс, уліць ваду (каб яна пакрывала крупы на 1,5 сантыметра) і выкласці неачышчаных галоўкі часныку. У такім складзе страва неабходна варыць яшчэ на працягу паўгадзіны ў рэжыме «Варэнне-эксперсс».

Як правільна падаваць страву да стала

Пасля таго як плоў ў мультиварке Redmond цалкам прыгатуецца, яго варта добра змяшаць, а затым пакінуць на падагрэве яшчэ на чвэрць гадзіны. Далей тлустае і смачнае ўсходняе страва з маладой баранінай патрабуецца размеркаваць па глыбокіх талеркамі і падаць гасцям у гарачым стане разам са свежай зелянінай, а таксама жытнім або пшанічным хлебам. Прыемнага апетыту!