Што прыгатаваць з переспевших бананаў: 6 ідэй

Бананы ставяцца да тых прадуктаў, якія могуць залежвацца на вашай кухні. І хоць яны з'яўляюцца выдатным дадаткам да ёгурт або аўсянцы, але ўся любоў да іх знікае, калі яны пачынаюць пакрывацца карычневымі плямамі. Але гэта не значыць, што іх трэба адразу ж выкідаць. Ёсць нямала творча спосабаў іх выкарыстоўваць.

Бананавы хлеб і маффины

Калі справа даходзіць да пераспелых бананаў, рэцэпты хлеба і маффинов могуць стаць для вас выратаваннем. Схавайце счарнелыя бананы ў халадзільнік, пакуль у вас не з'явіцца час для таго, каб рыхтаваць выпечку. Чым цямней яны будуць, тым больш духмяным атрымаецца хлеб.

Смузи і малочныя кактэйлі

Калі бананы занадта саспелыя і мяккія, дадайце іх у смузи або ў малочныя кактэйлі. Яны вельмі духмяны і змогуць дадаць вашым любімым напояў прыемную сметанковую тэкстуру.

бліны

Дадайце нарэзаны переспевший банан ў блінцы, пакуль яны рыхтуюцца, ці ж зрабіце іх яго пюрэ і дадайце ў цеста. Банан зробіць бліны больш сакавітымі і дасць ім слодыч, так што вам нават не давядзецца дадаваць Топінг. Таксама на сняданак вы можаце прыгатаваць бліны з двух кампанентаў - банана і яек.

печыва

Калі вы дадасце банан ў печыва, то яно будзе больш карысным, праўда? Магчыма і няма, але яно сапраўды становіцца вельмі мяккім, далікатным і смачным.

аўсянка

Вазьміце сасьпелы банан, разамніце яго відэльцам, і дадайце ў міску з цёплай аўсянкай. Таксама можна дадаць дробку карыцы і здробненыя грэцкія арэхі, каб смак быў яшчэ лепш.

марозіва

Замарозьце бананавыя лустачкі, а затым здрабніце іх блендеров, і вы атрымаеце лепшае ў свеце вегетарыянскае марозіва. Гэтыя замарожаныя кавалачкі таксама можна змяшаць з звычайным марозівам.