Усё, чым карысны шынок

Непатрабавальныя шынкі пакахаліся шматлікім садоўнікам, ды і той, хто не вырошчвае гэтыя гародніна сам, з задавальненнем есць разнастайныя стравы з шынкоў. Пры правільнай падрыхтоўцы такая ежа атрымліваецца вельмі смачнай. А вось чым карысны шынок, ведаюць нямногія. Карысць, сапраўды, ёсць, і даволі сур'ёзная.

Чаму ёсць шынкі карысна?

Перш за ўсё, варта адзначыць пажыўную каштоўнасць гародніны, ня саступае агуркам, зялёным салаты і латук. Пры нізкай каларыйнасці у шынку змяшчаецца мноства карысных для здароўя кампанентаў. Мінеральныя солі, вітаміны, іншыя рэчывы - вось што карыснага ў шынках.

Пры якіх захворваннях гэта важна?

Гародніна здольныя вырашыць праблему шматлікіх захворванняў. Усё тое, чым карысны шынок, дапамагае пры залішнім вазе, хваробах сэрца, сасудаў і іншых хваробах. Нізкая каларыйнасць дазваляе ствараць на яго аснове мноства дыетычных страў, якія адрозніваюцца высокай пажыўнасцю. Калі змяшаць шынок з морквай або часнаком (папярэдне нацёршы гародніна), яго смачна ёсць нават у волкім выглядзе. Пры сардэчна-сасудзістых захворваннях, такіх як атэрасклероз, гіпертанія або малакроўе, гародніна аказвае сур'ёзны прафілактычнае ўздзеянне. Акрамя таго, сярод усяго, чым карысны шынок, ёсць і мочегонное дзеянне, якое спрыяе выводзінам таксінаў з арганізма. Гародніна спраўляецца нават з радыёнуклідамі і халестэрынам. Вітамінавы і мінеральны склады шынка карысныя і пры знясіленні, а пры выкананні дыеты дазваляюць пазбягаць авітамінозу. Яшчэ адно ўздзеянне - паляпшэнне працы страўнікава-кішачнага гасцінца пры завалах і хваробах дванаццаціперснай кішкі. У складзе шынкоў ёсць моцныя антыаксіданты, якія зніжаюць рызыку анкалагічных захворванняў, паляпшаюць стан скуры і валасоў, запавольваючы старэнне. Гародніна аказвае ўвільгатняе эфект, таму яго можна выкарыстоўваць не толькі ў ежу, але і ў разнастайных масках для асобы. Іх рэгулярнае выкарыстанне амалоджвае, прыводзіць да паляпшэння мікрацыркуляцыі крыві і колеру асобы, абараняе ад негатыўнага ўздзеяння ультрафіялету. Сярод таго, чым карысны шынок, ёсць і такое ўласцівасць, як здольнасць стымуляваць аддзяленне жоўці і аднаўляць у печані глікаген. Таму гэты прадукт карысны пры такіх хваробах печані, як халецыстыт, гепатыт і іншыя захворванні. Для нервовай сістэмы карысць праяўляецца ў заспакойлівых уздзеянні - сок шынка нармалізуе сон, а з дапамогай адвара з кветак можна пазбавіцца нават ад скурных праблем. На ныркі гародніна дзейнічае як моцнае мочегонное, якое выдаляе з арганізма лішкі вадкасцяў і солі. Пры мачакаменнай хваробы або падагры шынок будзе проста незаменным сродкам.

Негатыўнае ўздзеянне гародніны

Пры ўсіх карысных уласцівасцях негатыўнага эфекту ад ужывання шынкоў практычна няма. Адзіны нюанс, які стаіць ўлічваць - гэты гародніна непажаданы пры вострай нырачнай недастатковасці. Пры такім захворванні лішкі калія могуць быць небяспечныя, а ў шынку гэтага рэчыва вельмі і вельмі шмат. Усім астатнім забываць аб шынку не варта, бо гэты бюджэтны і нізкакаларыйных прадукт даступны для кожнага, не патрабуе асаблівых намаганняў у падрыхтоўцы і адрозніваецца выдатным густам і пажыўнасцю.