Торт з дыназаўрамі - смачны і арыгінальны падарунак

Лепшы падарунак - гэта салодкі падарунак, гарантуе любой ласун. Што ж рабіць, калі свята на носе, а пакупныя тартамі частаваць маляняці і гасцей не хочацца? Калі дзіця прыходзіць у захапленне ад дыназаўрыка і ўсяго, што з імі звязана, можна зрабіць яму ў падарунак арыгінальны торт з дыназаўрамі. Гэта досыць проста і не зойме шмат часу, а добры настрой вашаму малому і яго сябрам будзе забяспечана. Асабліва калі яны таксама любяць дыназаўраў! Калі ж ваша маляня любіць фігурныя пачастункі, то можна паспрабаваць зрабіць яму ў падарунак торт у выглядзе дыназаўра. Такому сюрпрыз дзіця будзе рада ані не менш, а то і больш, чым звычайнаму торту.

Што спатрэбіцца для стварэння незвычайнага пачастункі?

• Бісквітны корж у форме дыназаўра.
• Харчовай фарбавальнік зялёнага колеру (напрыклад, шпінат або яго сок).
• Трохкутныя і круглыя формы для лёду.
• Смачны заварной крэм.
• Круглыя цукеркі ці дражэ для ўпрыгожвання торта.
• Жэле жоўтага, фіялетавага або любога іншага колеру - на ваша меркаванне.
• Узбітыя вяршкі.
• Чарнасліў (па жаданні).

Як прыгатаваць торт «Дыназаўр»?

Перш варта падрыхтаваць усе неабходныя інгрэдыенты. Надаём Каржу форму дыназаўра, скараціўшы іх адмысловым лекалом. Пасля таго як усё гатова, можна пачынаць стварэнне пачастункі. Выкладзеце корж на стол, засланы харчовай плёнкай або цыратай. Калі коржей некалькі, або адзін корж разрэзаны на некалькі частак, варта прамазаць крэмам месцы злучэння бісквіта. Затым трэба надаць Каржу вясёлую зялёную афарбоўку. Для гэтага бярэм харчовай фарбавальнік і ўзбіваем яго разам са сметанковым крэмам. Атрыманай «зелянінай» акуратна абмазваюць будучы торт з усіх бакоў. Не павінна быць ні прасветаў, праз якія выглядае корж, ні занадта густых неаднародных мазкоў, каб не стваралася ўражанне, быццам перад намі не торт, а карціна, напісаная алеем. Выраб павінна быць апэцкаць раўнамерна з дапамогай лыжкі або кулінарнага шпателя.

Усё гатова? Настаў час пераходзіць да ўпрыгожвання прысмакі. Цяпер спатрэбіцца жэле, нарэзанае трыкутнікамі і кружочкамі. Трыкутнікі выкладваем на спінку, галоўку і хвост, раўнамерна, злёгку ўціскаючы ў бісквіт, але не занадта моцна, каб не сапсаваць страву. Кружкамі можна ўпрыгожыць жывот будучага дыназаўра. Наступіў чарга вочка. Узбітымі сліўкамі малюем на мордачцы дзве вялікія кропкі. У сярэдзінку кожнага сметанковага гуртка ўціскаюцца чорнае дражэ або чарнасліў. Вочы дыназаўрыка гатовыя! Калі хочацца, каб яны былі больш выразнымі і бліскучымі, можна сліўкамі намаляваць яшчэ адну кропку ўжо на чорным «зрэнак».

апошнія штрыхі

Наш старажытны госць з мінулага амаль гатовы, але бракуе фінальнага рыскі. Дражэ або іншымі круглымі цукеркамі упрыгожваем тулава ядомай рэптыліі па сваім меркаванні - тут можна праявіць фантазію і заклікаць на дапамогу ўяўленне. Памятаеце, што прыгожымі і арыгінальнымі атрымліваюцца многія дзіцячыя тарты, дыназаўр ж павінен па-сапраўднаму ўразіць і здзівіць вашых гасцей. У завяршэнне ўсёй працы кандытарскім шпателем акуратна прачэрчвае «ўсмешку» дыназаўра. Ці можна выкласці абрысы пасвіць цукеркамі або чарнаслівам. Выбар за вамі. Вось і ўсё. Наш торт у выглядзе дыназаўра гатовы!

Другі варыянт прысмакі

Першы варыянт святочнага прысмакі вельмі добры для падарунка і ўпрыгажэнні стала. Але што рабіць, калі няма магчымасці для прайгравання такога кулінарнага шэдэўра, а арыгінальнае пачастунак вельмі хочацца паспрабаваць? У такім выпадку можна паспрабаваць зрабіць торт з дыназаўрамі з масцікі. Торт атрымаецца ані не менш прыгожым і незвычайным, але не прыйдзецца марнаваць час на наданне бісквіты арыгінальнай формы.

Як зрабіць незвычайны торт з дыназаўрамі з масцікі?

Спачатку трэба вызначыцца з вонкавым выглядам вырабы, асаблівасцю размяшчэння дэталяў на ім. Пажадана накідаць эскіз, на якім будуць выразна бачныя дэталі будучага прысмакі. Затым можна прыступаць да падрыхтоўкі пачастункі. Замешваюць масціку, дадаючы ў яе харчовыя фарбавальнікі. Пасля таго як масціка гатовая, акуратна пакрываем ёю будучы торт з дыназаўрамі. Для гэтага раскочваем яе качалкай, сочачы, каб дыяметр салодкага пакрыцця быў у 2 разы больш дыяметра торта. Для таго каб пакрыццё атрымалася гладкім і бліскучым, варта прайсціся некалькі разоў па ім утюжком. Затым акуратна поддеваем атрыманую масціку качалкай і пераносім яе на торт, акуратна разгладжваючы ўсе зморшчыны і няроўнасці. Будучыня ласунак амаль гатова, амаль няма чаго дадаць галоўнае - дыназаўрыка. Для іх стварэння раскочваем шарык масцікі адпаведнага колеру ў руцэ і лепім па чарзе тулава, лапы, галаву госця з мінулага. Лепка з масцікі вельмі падобная на працэс стварэння фігурак з пластыліну. Прыляпляць дэталі трэба на спірт або на ваду, сочыце, каб яны трывала злучыліся адзін з адным.

завяршэнне работы

Пасля таго як фігуркі будуць злепленыя, трэба іх пасадзіць на будучы торт з дыназаўрамі. Саджаем вырабы на зубачыстку, імкнучыся рабіць гэта акуратна і асцярожна. Далей працягваем ляпіць фігуркі па гусце і гэтак жа рассаджваліся іх па ўсёй паверхні прысмакі. У завяршэнне работы кандытарскім шпрыцом можна напісаць віншаванне на торце. А можна з масцікі выразаць літары і выкласці з іх словы. У любым выпадку торт з дыназаўрамі атрымаецца незвычайным і вельмі прыгожым. Арыгінальныя торцікі можна смела дарыць - яны зробяць на атрымальніка непаўторнае ўражанне. Пачастунак з масцікі з прадстаўнікамі старажытнага жывёльнага свету і торт «Дыназаўр», сваімі рукамі вырабленыя, - цудоўная ідэя для падарунка малышу любога ўзросту.