Ежа і напоіРэцэпты

Смачныя стравы з Манкі: рэцэпты

У маннай крупы шмат карысных рэчываў, якія патрэбныя для арганізма. Аднак з яе не ўсе любяць кашу. З маннай крупы можна прыгатаваць шмат разнастайных смачных страў, у тым ліку і дэсерты. Гэта могуць быць булачкі, манник, аладкі, блінцы і т. Д. У гэтым артыкуле разгледзім некалькі простых рэцэптаў, куды ўваходзіць манныя крупы.

пірог

Стравы з Манкі смачныя, апетытныя, сытны і карысныя. З гэтых круп можна прыгатаваць бюджэтны варыянт пірага, які рыхтуецца вельмі хутка і лёгка.

Дастаньце бляху, вышмаруйце сметанковым алеем, зверху прысыпце маннай крупамі. Зараз можна выліць цеста і акуратна разраўнаваць. Зверху выкладзеце прыгожа парэзаныя банан і яблыкі, прысыпце кунжутам або макам (што знойдзеце дома). Бляху пастаўце ў духоўку на 180 градусаў. Выпякайце пірог каля 20 хвілін. Калі астыў, пасыпце цукровай пудрай.

аладкі

Гэты рэцэпт такі ж просты, як і папярэдні. Дзеці з задавальненнем паспрабуюць аладкі і нават не здагадаюцца, што ў іх дададзеная манныя крупы.

Вазьміце ражанку або кефір (500 мл) і вабіка, змяшайце, на 15 хвілін адстаўце. Затым у гэтую ж ёмістасць дадайце 4 ст. л. цукру, 1 яйка, 0,5 ст. мукі і 2-3 г соды. Добра змяшайце. Калі цеста вадкае, дадайце муку да кансістэнцыі смятаны.

Сталовай лыжкай набірайце цеста і на распаленую патэльню выкладвайце аладкі. Смажыць неабходна на сярэднім агні, каб аладкі ня атрымаліся сырымі. Пры падачы падаваць можна з мёдам, сгущёнкой або варэннем. Калі паспрабуеце, вы зможаце пераканацца, што атрымліваюцца вельмі смачныя стравы з манкі.

блінцы

Сваю сям'ю можна парадаваць на сняданак выдатным дэсертам. Стравы з Манкі на патэльні - гэта самы лёгкі і хуткі спосаб прыгатавання.

У 0,5 літра кефіру дадайце 125 г Манкі. Праз пяць хвілін насыпце ў гэтую ж ёмістасць 1,5 ст. л. цукру, дробку солі, 1 шклянка мукі і 3 г соды.

Разагрэйце патэльню, вышмаруйце яе салам і абсмажвайце бліны з двух бакоў. Падавайце дэсерт з джэмам, мёдам і іншымі прысмакамі. Усё залежыць ад пераваг вашых дамачадцаў.

запяканка

Стравы з манкі і тварагу вельмі смачныя і карысныя, асабліва калі яны рыхтуюцца ў духоўцы.

Каб парадаваць сваю сям'ю або гасцей запяканку, прыгатуйце неабходныя прадукты.

Для пачатку неабходна аддзяліць 2 яечных вавёрка ад жаўткоў. Вам спатрэбіцца ўсё, таму не спяшайцеся нічога выкідаць. Бялкі з соллю добра ўзбіць і адставіць у бок. Жаўткі змяшайце з цукрам (6 ст. Л.). Дадайце 500 г тварагу і 50 г маннай крупы. У гэтую ж ёмістасць насыпце 25 г разынак і добра змяшайце.

Бляху засцеліце пергаментнай паперай, але можна і без яе. Вышмаруйце форму алеем, пасыпце манкой і выкладвайце цеста раўнамерна па ўсёй форме. Уключыце духоўку на 180 градусаў і выпякайце дэсерт не больш за 30 хвілін. Перыядычна правярайце гатоўнасць, бо для кожнай духоўкі выстаўляецца свой час.

Манник

Гэты пірог можна прыгатаваць для святочнага стала. Атрымліваецца прыгожы і смачны дэсерт, які рыхтуецца хутка. Для яго прыгатавання неабходна ўзяць па адной шклянцы манкі і кефіру. Змяшаць іх і даць настаяцца не больш за 20 хвілін, каб разбухла крупы.

Тым часам у асобнай ёмістасці перабіць міксерам 2 яйкі і 1,5 шклянкі цукру, дадаць туды ж 5 г разрыхляльніка і 100 г мукі. Калі крупы набракла, абедзве ёмістасці злучыце і старанна змяшайце.

Калі цеста атрымалася вадкім, дадайце яшчэ 100 г мукі, але неабавязкова. Вышмаруйце формачку (патэльню) сметанковым алеем, а духоўку уключыце на 180 градусаў. Выліце цеста ў форму. Пастаўце пірог у духоўку на 15 хвілін, затым праверце на гатоўнасць. Цеста павінна быць залацістага колеру.

Калі пірог дасталі з духоўкі, вышмаруйце яго джэмам, варэннем або шакаладам. Усё залежыць ад вашых пераваг. Ўпрыгожыць пірог можна такімі ягадамі, як клубніцы, маліна, чырвоная і белая парэчка.

Дэсерт з маннай крупы і ягад

Прапануем вашай увазе яшчэ адно салодкае страва, якое дзецям вельмі спадабаецца. Для гэтага вам спатрэбяцца такія прадукты: 200 г ягад (чорная, чырвоная парэчка, клубніцы, часам маліна), трохі цукру (каля 50 г), 35-40 г маннай крупы і 200 мл вады.

Ягады апусціце ў ваду і пастаўце на павольны агонь. Пасля закіпання варыце 8 мнуць. Працадзіце ягады і пратрыце іх праз сіта. Жмых трэба выкінуць, а пюрэ змяшаць з сокам. Засынаем цукрам і ставім на павольны агонь. Праз 3 хвіліны дадаць манныя крупы і варыць 4-5 хвілін, не болей.

Дэсерт астудзіць, пераліць у глыбокую ёмістасць і перабіць блендеров да аднастайнасці. Можаце дадаць лісцік мяты або цытрынавы сок для асвяжальнага эфекту.

Калі вам патрэбен дэсерт без костачак, тады маліну лепш не дадаваць. Для такога дэсерту лепш за ўсё падыдзе чорная парэчка і трохі трускаўкі.

заключэнне

Цяпер вы ведаеце, якія можна прыгатаваць стравы з манкі. Рэцэпты лёгкія і даступныя для кожнай гаспадыні. Самае характэрнае ў гэтых дэсертах, што маннай крупы зусім не адчуваецца, затое атрымліваецца смачна, арыгінальна і такое страва не сорамна падаць не толькі на сняданак, але і да святочнага стала. Асабліва калі ў гасцях шмат дзяцей, якія любяць прысмакі.

Манныя крупы можна дадаць у любы пірог. Яна надае арыгінальны і тонкі густ стравы. Прэзентацыя завершыць вытанчанасць дэсерту. Ўпрыгожыць яго можна ў любую пару года. У летні час падыдзе любая яркая ягада. Гэта можа быць парэчка, клубніцы, ажына і т. Д. Узімку можна дадаваць мандарыны, бананы і апельсіны.

Рыхтуйце, эксперыментуйце, здзіўляйце блізкіх сваімі кулінарнымі здольнасцямі і дзяліцеся рэцэптамі, якія апрабаваны асабіста вамі. Памятаеце: прэзентацыя - гэта вельмі важна. Бо менавіта ад яе залежыць, ці захочацца гасцям паспрабаваць страва.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.unansea.com. Theme powered by WordPress.