Салаты для дзіцяці - карысна і смачна!

Харчаванне для малых павінна быць асаблівым. Імкнучыся накарміць дзіця, у першую чаргу думайце аб карыснасці прадуктаў. Сённяшняя тэма прысвечана салатам.

Салаты. Рэцэпты для дзяцей

Рыхтуючы салаты для дзіцяці, старайцеся выкарыстоўваць смятану замест маянэзу, аліўкавы алей замест расліннага алею.

Капусныя салаты для дзіцяці

Прывучаць дзяцей да гародніны неабходна з самага ранняга ўзросту. Паспрабуйце прыгатаваць для вашага малога салата па адным з апісаных ніжэй рэцэптаў. Напрыклад, дзеці вельмі любяць салата з капустай, перцам і агурком. Колькасць прадуктаў павінна быць невялікім, так як, калі дзіця не з'есць страва цалкам, то лепш яго не пакідаць да наступнага прыёму ежы, а адразу выкінуць.

Такім чынам, дробна нашаткуйце белакачанную капусту, а салодкі перац і агурок нарэжце маленькімі кубікамі. Калі ў малога яшчэ мала зубоў, то ўсё гародніна можна нацерці на тарцы. Дадайце дробна нарэзаную зеляніну кропу або пятрушкі. Злёгку пасоліце інгрэдыенты, дадайце да іх алей. Змяшайце салату і можаце пачынаць карміць сваё дзіця!

Можна прыгатаваць для дзіцяці салата з журавінамі / брусніцамі. Для гэтага спатрэбіцца дробна насекчы белакачанную капусту, дадаць да яе пару лыжак журавін / брусніцы. Аліўкі разрэзаць на палоўкі або колцы, дадаць да інгрэдыентаў пару кропель цытрынавага соку, соль і алей. Салаты для дзіцяці з гародніны вельмі карысныя, бо яны багатыя вітамінамі і мікраэлементамі. Журавінавы салата асабліва добры, калі ў малога назіраюцца захворванні мочэвыводзяшчіх шляхоў.

Летнія салаты для дзіцяці

Прыгатуйце для сваёй драбкі памідоры з сырам. Выкарыстоўвайце для гэтага некрупные свежыя таматы, лук, сыр і смятану (нятлусты маянэз). Нарэжце памідоры на гурткі, дробна натрыце сыр, ошпарьте кіпенем здробнены рэпчаты лук. Змяшайце сыр, смятану (маянэз), лук і выкладзеце гэтую сумесь на гурткі памідораў.

Салата з радыскі

Натрыце радыска на тарцы. Зварыце яйка і здрабніце яго нажом або з дапамогай таркі. Нарэжце кроп. Змяшайце ўсе інгрэдыенты, злёгку пасоліце, дадайце смятану. Змяшайце. Салата гатовы!

вінегрэт

Гэты салата рыхтуецца з бульбы, памідора, буракоў, агурка, морквы, яблыка, цыбулі і масла. Зварыце бульбу, моркву, буракі. Ачысціце іх і нарэжце маленькімі кубікамі. Дадайце у салату здробнены памідор, яблык, лук. Агуркі можна выкарыстоўваць свежыя, але з салёнымі агуркамі салата будзе смачней. Замест агуркоў можна выкарыстоўваць квашаную капусту. Лук пры даданні ў салаты для дзіцяці павінен быць апрацаваны кіпенем, каб з яго знікла горыч. Яблык пажадана папярэдне ачысціць ад лупіны. Усе прадукты змяшайце. Дадайце соль, трохі цукру, раслінны (лепш аліўкавы) алей.

Салата з грэнкамі

Прыгатуйце салата з грэнкамі. Для гэтага вазьміце белы хлеб, малако, яйка, яблык, смятану, соль, сыр і зеляніна. Тонкія кавалачкі белай булачкі трэба падсмажыць на сметанковым алеі. Папярэдне акуніце кавалачкі ў кляр з яйка і малака. Гатовыя грэнкі нарэжце на кавалачкі. Сыр і яблык дробна нарэжце. Запраўце салату пятрушкай, смятанай. Пасоліце па гусце.

фруктовы салата

Улетку вельмі добра рыхтаваць для дзяцей салата з садавіны. Вы можаце выкарыстоўваць трускаўку, парэчку, яблыкі, маліну, іншыя ягады і садавіна. Нарэжце іх на кавалачкі, запраўце смятанай або ёгуртам, пакладзеце трохі цукру, а затым змяшайце прадукты. Усё гатова! Не забывайце пра ўпрыгожванне салат для дзяцей. Для малянят вельмі важна тое, як будзе выглядаць гатовае страва. Пофантазируйте. Напрыклад, выкладзеце з гародніны мыску жывёльнага, зрабіўшы з перцу раток, а з маслін - вочкі.