Салата з вэнджанай курыцай і ананасамі - незвычайнае спалучэнне

Адным з асноўных упрыгожванняў любога святочнага стала з'яўляюцца салаты. Сярод мноства рэцэптаў можна вылучыць тыя, у якіх прысутнічае вэнджаная курыца і ананас. Дзякуючы такому незвычайнаму спалучэнню атрымліваецца вельмі арыгінальны густ. Салата з вэнджанай курыцай і ананасамі можна аднесці да разраду вытанчаных страў. І не абавязкова ўсім раскрываць сакрэт, што прыгатаваць яго не ўяўляе адмысловай працы і гэта не займае шмат часу.

Вельмі просты рэцэпт

Для наступнай стравы, спатрэбіцца 500 грам вэнджанай курынай грудкі, 100 грам любога сыру, 400 грам ананасаў, салодкая кукуруза, тры вараных яйкі і добры маянэз для запраўкі. Курынае мяса рэжам дробнымі кавалачкамі і выкладваем яго першым пластом. Змазваем маянэзам і кладзём наступны пласт - кансерваваную кукурузу. Яе таксама змазваем маянэзам. Далей ідуць ананасы, якія папярэдне рэжам на маленькія кавалачкі. Наступны пласт - гэта маянэз. Затым кладзём вараныя яйкі, нацёртыя на тарцы і змазаныя маянэзам. І апошні інгрэдыент - гэта цёрты сыр. Зверху салата з вэнджанай курыцай і ананасамі упрыгожваем пакінутымі інгрэдыентамі па жаданні. Усё вельмі проста.

мінімум прадуктаў

Наступны рэцэпт адрозніваецца невялікім колькасцю неабходных прадуктаў. Бярэм 250 грам курыцы вэнджанай, 300 грам добрай вяндліны, 400 грам ананасаў (лепш кансерваваных), трохі кары і соль. Курыцу, вяндліну і ананасы наразаем саломкай. Выкладваем ў салатнік. Дадаем кары, соль па гусце і запраўляем любым маянэзам. Салата з вэнджанай курыцай і ананасамі цалкам гатовы.

Эстэтычна і смачна

Наступнае страва адрозніваецца не толькі сваімі смакавымі якасцямі, але і знешнім выглядам. Салата з ананасамі і вэнджанай курыцай выдатна ўпрыгожыць навагодні стол. Бярэм 300 грам філе вэнджанай курыцы, сярэднюю галоўку цыбулі, 200 грам сыру, банку ананасаў, 200 грам вычышчаных арэхаў грэцкіх (лепш цэлыя палоўкі), 4 вараных яйкі, пёры зялёнага лука і маянэз. Пачынаем з марынаду для лука. Змешваем маленькую лыжку цукру, палову лыжкі солі, шклянку кіпеню і вялікую лыжку воцату. Лук, нарэзаны паўколамі, змяшчаем у гэтую сумесь на 20 хвілін. Вараныя яйкі здрабняем, сыр тром на тарцы, а курынае мяса дробна рэжам. Цяпер выкладваем пласты. Спачатку ідзе курыца, а затым - яйкі. З марынаванага лука зліваем марынад і выкладваем яго трэцім пластом. Далей кладзём ананас, нарэзаны кавалачкамі, а пасля гэтага - сыр. Усе пласты змазваем маянэзам. Папярэдне трэба ўсё інгрэдыенты падзяліць напалову і паўтарыць пласты яшчэ раз. Салата фарміруем на страве ў выглядзе ананаса. З пёраў лука робім хвосцік, а арэхі выкладваем зверху, імітуючы лупіну фрукта. Салата з вэнджанай курыцай і ананасамі - прыгожы і смачны - падаем на стол.

Чарнасліў замест ананаса

Вэнджаная курыца выдатна спалучаецца яшчэ і з чарнаслівам. Гэты рэцэпт не пакіне абыякавым ні аднаго аматара смачна паесці. Каб прыгатаваць салата з вэнджанай курыцай і чарнаслівам, трэба ўзяць адну курыную грудку, 100 грам сухафрукты, адну галоўку лука, тры яйкі, 100 грам смачнага сыру і любімы маянэз. Чарнасліў замочваюць у кіпені. Усе інгрэдыенты рэжам некрупным кавалачкамі, а сыр тром на тарцы. Чарнасліў злёгку адціскаюць і рэжам саломкай. Выкладваем курыцу, затым чарнасліў, лук, яйкі і сыр. Усе промазываем маянэзам.