Паасобнае сілкаванне: водгукі аб диетологической канцэпцыі

Асобнае харчаванне, водгук пра які ўражвае і прымушае задумацца, было вынайдзена амерыканскім лекарам Уільямам Хэем. Гэтая спецыфічная дыета з'явілася больш за стагоддзе таму. Сёння амаль усе, хто калі-небудзь цікавіўся пахуданнем, ведаюць пра тое, што такое асобнае харчаванне. Водгук аб гэтай диетологической канцэпцыі такой вядомай сусветнай зоркі, як Кэтрын Зэта-Джонс, абляцеў ўвесь свет. Акторка прызналася, што прытрымліваецца дадзенай дыеты і дзякуючы ёй падтрымлівае сваю пышную постаць.

трохі гісторыі

Уільям Хэй вынайшаў асобнае харчаванне (водгукі аб гэтай дыеце і яе эфектыўнасці адразу ж з'явіліся ў друку таго часу) для таго, каб паправіць сваё ўласнае здароўе. Бо ён пакутаваў ад сур'ёзнага хваробы, які напаткаў ныркі. У діетологіі таго часу яшчэ не было сродкі справіцца з гэтай хваробай. Таму Хэй вывучыў вядомыя на той момант працы пра ўплыў рэчываў, якія паступаюць у арганізм з ежай, і вынайшаў ўласную диетологическую канцэпцыю. Гэты рэжым, які прадпісваў сачыць за тым, які менавіта асяроддзя пераварвання патрабуюць розныя прадукты, і стаў называцца «асобнае харчаванне». Водгукі медыцынскага супольнасці таго часу былі станоўчымі. Не ў апошнюю чаргу і таму, што Хэй прадэманстраваў ўражлівыя вынікі - ён сам пазбавіўся ад амаль 20 кг за некалькі месяцаў і прыкметна палепшыў сваё здароўе. Затым ён напісаў некалькі кніг. Яны таксама былі прынятыя даволі добразычліва медыцынскім супольнасцю. Значна пазней метад быў падвергнуты ўсебаковаму навуковаму вывучэнню. Навукоўцы не знайшлі ніякіх доказаў большай эфектыўнасці паасобнага харчавання ў параўнанні з звычайным дыетычным. Знайшліся і крытыкі дадзенага метаду - яны паказалі на тое, што Уільям Хэй сур'ёзна недаацаніў ўніверсальнасць стрававальнай сістэмы чалавека. Але многія людзі ўжо сталі адданымі прыхільнікамі дадзенай методыкі.

правілы сістэмы

Вугляводы і вавёркі варта ўжываць у розны час. Садавіна трэба ёсць асобна ад астатніх прыёмаў ежы. Розныя віды бялковых прадуктаў - ўжываць у розны час. У астатнім диетологическая канцэпцыя паўтарае звычайныя рэкамендацыі адносна правільнага харчавання, якія даюць ужо больш за стагоддзе дыетолагі усяго свету: умеранасць, высокая частата прыёмаў ежы, невялікі аб'ём кожнай стравы. Пажадана багатае ўжыванне гародніны, салатаў, садавіны і вады. Калі вы цалкам здаровыя, то можаце правесці невялікі эксперымент - 90 дзён паасобнага харчавання (рэцэпты дазволяць рыхтаваць розныя і смачныя стравы) дадуць вам зразумець, наколькі гэтая дыета падыходзіць менавіта вам. Пажадана рабіць гэта пад наглядам лекара.

Стравы для паасобнага харчавання

Бялковыя амлеты з даданне малака рознай тлустасці - ідэальны рэцэпт для тых, хто прытрымліваецца дадзенай дыеты і хоча шчыльна снедаць. А вось у кашу малочныя прадукты дадаваць не варта. Яе лепш падсаладзіць лыжкай мёду. Супы ў канцэпцыі паасобнага харчавання адносяць да вугляводным страў. Іх трэба рыхтаваць толькі на агароднінным булёне. Можна смажыць частка гародніны і дадаваць трохі мукі для загушчаным.