Ежа і напоіЧай

Облепіховым чай - эліксір здароўя і даўгалецця!

Што можа быць смачней, насычаней і духмяны, чым традыцыйна руская Облепіховым чай? Такі гаючы напой, аздараўленчым душу і цела, рыхтавалі ў старажытнасці паўсюдна ў Расіі яшчэ нашы прабабулі і прадзедаў, а яго ярка-жоўты колер падымае настрой і выдатна здавальняе смагу! Нашы зусім простыя рэцэпты таго, як прыгатаваць Облепіховым чай, дапамогуць вам захаваць здаравецкі здароўе і маладосць на доўгія гады!

Карысць гарбаты з абляпіхі

Облепіховым чай, рэцэпт якога вы знойдзеце ніжэй, надзелены карыснымі, ледзь не магічнымі якасцямі. Акрамя вялікага ўтрымання вітамінаў і мікраэлементаў, у абляпіхі да таго ж змяшчаюцца арганічныя кіслоты, што лечыць практычна ўсе захворванні. Асабліва зашкальвае ўтрыманне аскарбінавай кіслаты, а значыць, імунітэт ваш стане мацнейшы. З абляпіхі рыхтуюць кампоты, кісялі, варэнне, але мы з вамі даведаемся пра тонкасці падрыхтоўкі такога эліксіра, як Облепіховым гарбату.

З даданнем мяты і мёду

Што ж трэба, каб прыгатаваць Облепіховым чай з далікатным салодкім прысмакам мёду і прахалоднымі адценнямі мяты? Вам спатрэбіцца 3 шклянкі облепіховым соку, 1 літр свежевскипяченной вады, 2 шклянкі мяты (папярэдне заваранай) і 2 сталовыя лыжкі мёду. Калі не любіце мёд, смела замяняйце яго цукрам, але з мёдам, вядома ж, традыцыйныя.

Цяпер рыхтуем чай з абляпіхі, мёду і мяты. Развядзіце Облепіховым сок кіпячонай вадой, каб ён не быў моцна канцэнтраваным, уліце адвар мяты, пакладзеце мёд, змяшайце ўсё старанна і пастаўце ў прахалоднае месца, каб настаяўся. Лепш падаваць астуджаным.

Чай з абляпіхі і яблычнага соку

Вось вы ўжо ведаеце, як рыхтаваць Облепіховым гарбату. Рэцэпт з ужываннем яблычнага соку мае на ўвазе такія інгрэдыенты: 2 шклянкі абляпіхі, 5 яблыкаў і 150 г мёду.

Рыхтуем такім чынам: перабярыце старанна абляпіху і складзеце ягадкі ў рондаль. Падавіўшы яе, каб яна пусціла сок, і залівайце кіпенем. Адцісніце яблычны сок (вазьміце марлю або сокавыціскалку). Зараз аб тым, як заварваць чай: нагрэйце яблычны сок у рондалі і адразу ж заліце ім ягады абляпіхі, да таго часу яны ўжо добранька запарыць. Вось і атрымаўся своеасаблівы гаючы чай. Застаецца дадаць у яго мёд і змяшаць. Напой смачны ў астуджаным выглядзе, але вы можаце дадаць у яго кіпень і такім чынам падцяпліць. Каб не астываў ягадны і духмяны чай, накрыйце шчыльна вечкам рондаль, укутайте ручніком і пакіньце ў цяпле на 10 хвілін. Облепіховым чай з даданнем яблычнага соку настаіцца і стане яшчэ больш смачным і насычаней.

Рыхтуем напой з абляпіхі і імбіра

Мы расказалі пра тое, як заварваць Облепіховым чай правільна з даданнем мяты і яблычнага соку. Цяпер прапануем рэцэпт, дзе замест гэтых прадуктаў кладзецца імбір. Такі чай - проста найкаштоўнейшае лекі ад прастуды, умацоўвае імунітэт, аднаўляе ахоўныя сілы арганізма, што дапамагае хутчэй акрыяць пасля хваробы, аперацыі або родаў.

Для падрыхтоўкі спатрэбяцца вось такія інгрэдыенты: класічны чорны чай без разнастайных араматызатараў і дабавак - 1 гарбатная лыжка, невялікі кавалачак імбірнага кораня або сухі молаты імбір (свежы, вядома ж, пераважней), трохі замарожанай абляпіхі (прыкладна 1 сталовая лыжка), 750 мл кіпеню , мёд па жаданні.

Тэхналогія прыгатавання напою з абляпіхі з імбірным коранем: закіпяціце ваду ў чайніку. Тым часам пачысціце нажом імбірны корань ад скуркі і натрыце яго на самай дробнай тарцы. Можна парэзаць на маленькія кубікі. Размарожаную загадзя абляпіху пагасіў у пасудзіне пры дапамозе песціка, каб яна дала сок. Насыпце гарбату ў ёмістасць, дадайце туды абляпіху і імбірны корань. Можна адразу ж пры заварванне гарбаты пакласці туды мёд. Так атрымліваецца больш карысна і смачней. Залівайце кіпенем і пакідайце настойвацца на працягу 4-5 хвілін. Пасля гэтага можаце яшчэ трохі здушыць песцікам абляпіху, гэта толькі ўзмоцніць густ.

Вось і ўсё! Напой гатовы, і вы можаце разліваць яго па кружках. Лепш за ўсё для такога чаю ўжываць прыгожыя кубкі з празрыстага шкла. Дык вы, акрамя асалоды густам, зможаце сузіраць найпрыгажэйшы колер гэтага чароўнага напою. Смак яго салодка-кіслявы, але не такі кіслы, як у журавін або парэчкі, і не моцна салодкі.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.unansea.com. Theme powered by WordPress.