Карысць аўсяных печываў і іх падрыхтоўка

Карысныя ўласцівасці аўсянкі

Шмат хто з нас, пачуўшы слова «аўсянка», адразу ж вернуць нос, успамінаючы, як у дзяцінстве мама шпігуюць ёю раніцай, распавядаючы пра тое, якая яна карысная. А бо матуля сапраўды мела рацыю. Аўсянка змяшчае шмат абалоніны (паляпшае страваванне), калія, фосфару (для фарміравання і развіцця касцяной сістэмы), жалеза (для прафілактыкі анеміі), ёду, фтору, цынку, кобальту, вітамінаў А, Е, В1, В2, В6, К. Такое значная колькасць карысных элементаў спрыяе росту і развіццю мышачнай тканіны. Які змяшчаецца ў аўсянцы инозитол зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві і перашкаджае ўзнікненню халестэрынавых бляшак. Толькі што рабіць, калі аўсяная каша проста не лезе ў горла? Для такіх выпадкаў кандытары прыдумалі аўсянае печыва, карысць якога ані ні менш, чым ад кашы. Да таго ж яно можа служыць дадаткам да сняданку і нядрэнным дыетычным прадуктам.

Карысць аўсяных печываў

Такія кандытарскія миниатюрки з аўсянай мукі лічацца карыснай саладосцю. Яны ў сваім складзе маюць усе дапаможныя элементы для паляпшэння работы печані і падстраўнікавай залозы. Спецыялісты даказалі, што тыя, хто ўключыў у штодзённае меню такое печыва, ўзбагачаюць свой арганізм карыснымі рэчывамі. Некаторыя аматары аўсянкі заўважылі паляпшэнне стану валасоў і пазногцяў, выдатнае самаадчуванне і адчуванне сытасці. Карысць аўсяных печываў сапраўды вельмі вялікая! Але, калі вы не давяраеце крамных прылаўкаў, то лёгка можна прыгатаваць такое печыва дома. Для гэтага вам спатрэбіцца:

• аўсяныя шматкі - дзвесце дваццаць пяць грам;
• маргарын - восемдзесят грам;
• цукар - сто дваццаць пяць грам;
• яйкі - дзве штукі;
• соль - паўлыжкі (чайнай);
• мука- шэсцьдзесят пяць грам;
• сода - на кончыку нажа.

Падрыхтоўка аўсянага печыва ў хатніх умовах

Абсмажце аўсяныя шматкі на разагрэтай патэльні, дадаўшы адну лыжку (сталовую) цукру. Ўзбіце маргарын, цукар, ванілін да пышнай масы, дадайце яйкі. Злучыце муку з содай і соллю, дадайце ў шматкі. Дайце тэсту адпачыць дваццаць хвілін. Пасля гэтага на засланы пергаментам бляху выкладзеце цеста лыжкай, каб атрымаліся невялікія аладкі. Выпякайце ў духоўцы пры 180 градусах. Памятаеце, што здымаць з пергамента страву трэба толькі ў остывшем выглядзе! Зараз можна смела клікаць сваю сям'ю на кубачак гарбаты з карысным печывам! Вы пераканайцеся, што карысць аўсяных печываў складаецца не толькі ў багатым складзе і карысных рэчывах, але і ў выдатным і непаўторным гусце.

Аўсянае печыва кормяць мамам

Рацыён якая корміць матулі таксама важны, як і кармленне малога. Бо менавіта з матчыным малаком вашаму дзіцяці перадаюцца ўсе карысныя рэчывы для паўнавартаснага развіцця і росту. Шматлікія лекары папярэджваюць, што харчаванне корміць павінна быць збалансаваным і правільным, гэта значыць, з утрыманнем мноства вітамінаў і мікраэлементаў. Карысць аўсяных печываў даказаная ў медыцыне, бо пры іх ужыванні вы насычаць свой арганізм вялікай колькасцю вітамінаў групы В і жалезам. Дарагія матулі, папесціце сябе і свайго драбок выдатным і карысным цудам выпечкі.