Дыета Монтиньяка: еж і худзей

Дыета Монтиньяка - гэта нават не зусім дыета, а хутчэй сістэма харчавання. Калі іншыя метады скінуць лішнюю вагу заснаваныя на нейкіх абмежаваннях, то Мішэль Монтиньяк прапанаваў іншае выйсце са становішча. Яго сістэма цалкам пераглядае падыход да ежы.

У сваёй аснове дыета Монтиньяка рассматривет ўзаемадзеянне тлушчаў з вугляводамі ў працэсе харчавання. Сістэма прапануе чалавеку свой погляд на праблему лішняга вагі. Як правіла, тлушч з'яўляецца ў выніку дысфункцыі падстраўнікавай залозы. Паслабленне гэтага органа вядзе да павышэння выпрацоўкі інсуліну ў арганізме. У выніку вугляводы ў працэсе стрававання ператвараюцца ў тлушч.

Дыета Монтиньяка меню прапануе кардынальна іншае, чым тое, якое рэкамендуюць папулярныя сёння сістэмы харчавання. Калі большасць дыет забараняюць ўжыванне тоўсты ежы, а таксама любы ежы пасля пэўнага часу ці ж настойваюць на скарачэнні колькасці прыёмаў, то дыета Монтиньяка прапануе іншае рашэнне.

Прыёмы ежы тут досыць частыя, а вось самі прадукты выбіраюцца па пэўных крытэрах. У прыватнасці, ежа з вугляводамі падзяляецца на катэгорыі. Ёсць вугляводы, якія ўжываць катэгарычна забаронена падчас пахудання. Гэта "дрэнныя" вугляводы, яны стымулююць выпрацоўку арганізмам інсуліну. Як следства, гэта прыводзіць да залішняй вазе. У лік такіх прадуктаў можна з упэўненасцю ўключыць бульба, кукурузныя прадукты, апрацаваны рыс, усю ежу, якая ўтрымлівае ў сабе цукар.

Мучныя прадукты тут - адны з самых небяспечных. Асабліва не рэкамендуецца белы хлеб, макароны і выпечка. "Добрыя" вугляводы - гэта тыя, якія ўтрымліваюцца пераважна ў садавіне. Што тычыцца гародніны, то не ўсе з іх карысныя. Адварная моркву і буракі могуць стымуляваць выпрацоўку інсуліну, таму ад іх прыйдзецца адмовіцца. Трэба выбіраць прадукты, у якіх досыць шмат абалоніны, і пазбягаць пры гэтым тых, у якіх шмат глюкозы. Алкаголь пры дыеце забаронены.

За ўвесь час свайго існавання дыета Монтиньяка водгукі сабрала розныя. Камусьці яна дапамагла, а каму-то няма. Аднак вынікі яна ўсё ж такі прыносіць, і гэта факт. Проста для адных людзей, можа быць, падыходзіць больш іншы тып харчавання, у якім шмат абмежаванняў.

Дыета Монтиньяка утрымлівае ў сабе элементы іншых папулярных дыет. Тут, напрыклад, можна выявіць рэкамендацыі прытрымлівацца менавіта паасобнага харчавання, не змешваючы вавёркі і вугляводы. Працэс прыняцця ежы лепш за ўсё пачынаць з садавіны. Мішэль Монтиньяк распрацаваў сваю сістэму, калі сам спрабаваў скінуць лішнюю вагу. Спачатку ён выпрабаваў на сабе вельмі многія вядомыя сістэмы, пакуль не прыйшоў да адной высновы: ва ўсім вінаваты інсулін. Ён звярнуўся да такога паняцця, як глікемічны індэкс, якое дастаткова вядома сёння дыетолагам.

Монтиньяк у выніку ўласных даследаванняў высвятліў, што никакине абмежаванні не дапамогуць скінуць вагу, пакуль у арганізм трапляюць прадукты, якія выклікаюць выкід гэтага гармона. Менавіта тады ён і абвясціў свой дыетычны прынцып: "Еш, каб схуднець". Сапраўды, яго сістэма пахудання значна адрозніваецца ад большасці метадаў.

Чалавек, які сілкуецца па такому рэжыму, не будзе галодны. Хоць ад некаторых асабліва любімых прадуктаў прыйдзецца ўстрымацца. Аднак чалавек цалкам можа атрымліваць асалоду ад мяснымі стравамі, а таксама малочнымі прадуктамі. Бо яны дазволеныя, толькі пасля прыёму ў ежу такіх страў да наступнага прыёму ежы павінна прайсці не менш за тры гадзіны. Варта абмяжоўваць прыём вады перад ужываннем ежы і падчас ежы. Гэта спрыяе развядзення страўнікавага соку, што не занадта добра адбіваецца на страваванні.

Звычайна выконваць прынцыпы Монтиньяка трэба да дасягнення неабходнага выніку. А ён не прымусіць сябе чакаць, калі толькі не паддавацца слабасцям. Аднак пры жаданні выконваць сістэму харчавання, апісаную тут, можна заўсёды. Гэта дазволіць пастаянна быць у форме і не баяцца за фігуру.