"Ёрш" - кактэйль для моцных духам людзей

На сённяшні дзень гарэлка і піва сталі найбольш папулярнымі спіртнымі напоямі. Без іх не абыходзіцца ні адно застолле. Калі чалавек хоча адпачыць у кампаніі, то там абавязкова будзе прысутнічаць хаця б адзін з гэтых відаў алкаголю.

Але часта адбываецца сітуацыя, калі пачынаюць піць моцныя спіртныя напоі, а сканчаюць півам. Гэтая грымучая сумесь валодае забойным дзеяннем і моцна пагаршае стан чалавека.

"Ёрш" (кактэйль)

Існуе меркаванне, што можна «павышаць градус», і тады не будзе вялікай шкоды для арганізма. Гэта ўсё памылкі. Этылавы спірт ўступае ў рэакцыю з хмелем, якія змяшчаюцца ў піве, і вылучае таксіны, атрутныя арганізм. Таму хворая галава раніцай - гэта найбольш лёгкія наступствы змешвання алкаголю.

"Ёрш" - кактэйль, які ўтвараецца пры змешванні гарэлкі і піва. Стандартны спосаб падрыхтоўкі выглядае наступным чынам. У кружку выліваецца чарка гарэлкі, і ў яе дадаецца піва. Чым шчыльней і духмяны хмельны напой, тым лепш. Ён глушыць пах і густ спірту. Атрыманую сумесь п'юць халоднай і залпам.

Гісторыя ўзнікнення

"Ёрш" - кактэйль, які стаў адказам заходнім напояў. На Русі пасля заканчэння вялікіх гулянняў купцы змяшчалі усю ежу ў адну посуд, а моцнае спіртное - у адну тару. Ёмістасць насіла назву «ёрш». Немагчыма ўявіць, якім забойным эфектам валодала атрыманая сумесь.

Існуе і другая тэорыя ўзнікнення. Кактэйль валодаў такой сілай, што ў паспрабаваў яго чалавека валасы ўставалі дыбам, як плаўнікі ў аднайменнай рыбы.

Ўплыў на арганізм

"Ёрш" - кактэйль, які валодае моцным уздзеяннем на ўнутраныя органы чалавека. У першую чаргу пакутуе мозг. Гэтым тлумачыцца вельмі жорсткае пахмелле. Затым пакутуюць печань і страўнік.

Вельмі часта можна ўбачыць карціну, калі трохі выпіў чалавек перашкаджае гарэлку з півам. Усё заканчваецца тым, што ён альбо засне за сталом, альбо на заўтра зусім не будзе памятаць пра свае ўчынкі.

Кактэйль "Ёрш". рэцэпт

Існуе велізарная колькасць спосабаў змешваць гарэлку і піва. Класічны спосаб мы ўжо разгледзелі, таму пяройдзем да іншых рэцэптах, якія сустракаюцца ў жыцці.

"Пад'ём і спуск". У адрозненне ад стандартнага спосабу, працэс распіцця тут складаны. На смак кактэйль вельмі своеасаблівы і выкарыстоўваецца толькі на спаборніцтвах. Бярэцца гуртка, і ў яе наліваецца піва. Робіцца глыток, а замест адпітых дадаецца гарэлка. Такім спосабам п'ецца, пакуль вадкасць не набудзе светлы колер. Затым пачынаецца зваротны працэс. Пасля кожнага глотка дадаецца піва, пакуль колер зноў не стане цёмным.

У народнай медыцыне сустракаецца рэцэпт, які дапамагае вылечыць прастуду. Для яго прыгатавання неабходна: 200 грам піва і 10 грам моцнай гарэлкі. Дадаюцца соль і трохі перцу. Кактэйль здольны паставіць на ногі чалавека за адну ноч. Замест светлага піва можна выкарыстоўваць цёмны гатунак, а чорны перац замяніць чырвоным.

"Рускі". "Ёрш" - кактэйль, які можа мець салодкі густ. Яго надае натуральны пчаліны мёд. Да прысмакі дадаюцца гарэлка з півам у прапорцыях 2: 7. Падаваць варта з лёдам, упрыгожаным кавалачкам цытрыны або лайма. Калі ў кактэйлі прысутнічаюць соль і перац, тады напой абсыпаць молатым кавы.

"Смерць мексіканца". Для падрыхтоўкі спатрэбіцца 330 г піва мексіканскай маркі "Карона Экстра" і 33 г тэкілы. У паўлітровымі кружку наліваецца хмельны напой. У яго апускаецца чарка з тоўстым дном. Пакуль яна плавае, яе напаўняюць тэкілы. Як толькі чарка пагрузілася на дно гурткі, кактэйль выпіваецца залпам.

"Чпок". Назва пайшла ад гуку ўдару, пры якім змешваюцца вадкасці. У гранёны стакан наліваецца 100 г "Жыгулёўскага" піва. Шклянку дапаўняецца да краёў гарэлкай. Гэта выходзіць яшчэ 100 грам. Зверху пасудзіна накрываецца спецыяльным кардонам або далонню і ўдараецца дном аб стол альбо іншую паверхню. Атрыманая сумесь разам з бурбалкамі выпіваецца залпам.

"Удар па зубах". У піўной шклянку 0,5 л змяшчаецца напоўненая чарка гарэлкі. Затым ёмістасць акуратна даліваецца півам. Калі выкарыстоўваць цёмны гатунак напою, то вынік будзе больш эфектыўным. П'е павінен ужыць увесь шклянку залпам. Разыначка складаецца ў тым, што пад самы канец чарка б'е чалавека па зубах.

Сімптомы і прычыны пахмелля

Гэта стан, якое ўзнікае пасля ўжывання алкаголю. Сярод першых прыкмет можна вылучыць такія:

• Сухасць у роце і моцная боль у галаве.
• Дрыжыкі па целе.
• Высокая адчувальнасць і раздражняльнасць.
• Пачырваненне вачэй і ламота ва ўсім целе.
• Млоснасць, дыярэя і адсутнасць апетыту.
• Асаблівым пунктам вылучаецца адчуванне віны. Прыходзіць разуменне няправільнага і неадпаведных сваіх паводзін.

Этанол разбуральна ўплывае на слізістую страўніка. Таксама павялічваецца канцэнтрацыя таксінаў ў печані. Яна прызначана для расшчаплення этанолу і прымае галоўны ўдар на сябе. Яды, якія застаюцца ў арганізме, валодаюць больш таксічным уздзеяннем на органы, чым сам алкаголь. Акрамя таго, ён перашкаджае паступлення глюкозы для жыццёва важных працэсаў.

Самы добры варыянт для любога чалавека - гэта не піць алкаголь або абмежаваць да мінімуму яго ўжыванне. Гэта дазволіць усім органам і мозгу функцыянаваць у нармальных умовах і не падвяргацца ўздзеянню таксінаў і ядаў.