Як прыгатаваць "Паравозік" (торт для дзяцей)?

Дзіцячыя тарты паравозік падабаюцца ўсім малышам. Бо такія дэсерты не толькі смачныя, але і вельмі прыгожыя, яркія. Як зрабіць падобнае ласунак? У нашым артыкуле мы разгледзім пару добрых рэцэптаў стварэння дзіцячых торцікаў.

"Паравозік з Ромашково»

Калі вы любіце мульцікі, то парадуе сябе і родных дэсертам "Паравозік». Торт спадабаецца дзеткам сваёй яркасцю.

Для падрыхтоўкі бісквіта запатрабуецца:

• 100 грам цукру;
• 100 мл алею аліўкавага;
• пакецік разрыхляльніка для тэсту;
• чатыры яйкі;
• пакецік ваніліну;
• 250 грам мукі.

Для насычэння спатрэбіцца:

• 100 мл ягаднага сіропу;
• 100 мл соку апельсінавага.

Для крэму спатрэбіцца:

• 300 грам алею;
• 300 мл згушчанага малака;

Для дэкору трэба:

• кілаграм масцікі;
• розныя харчовыя фарбавальнікі
• паўкілаграма гатовага бісквіта (шакаладнага);
• два печыва для платформы.

падрыхтоўка

1. Спачатку прыгатуйце бісквіт для торта на аліўкавым алеі. Спатрэбяцца для гэтага яйка і цукар. Ўзбіце іх.
2. У працэсе часткамі ўлівайце алей.
3. Потым дадайце муку, просеянную з ванілінам і разрыхляльнікаў.
4. Муку ўмешваецца порцыямі. У працэсе мяшання міксер выкарыстоўваць забаронена.
5. Потым выкладзеце ў форму цеста. Дно абавязкова загадзя засцеліце пергаментнай паперай. Выпякайце ў духоўцы прыкладна дваццаць хвілін.

другі этап

1. Пакуль дозревают бісквіты, прыгатуйце сам паравозік. Торт без гэтага элемента не атрымаецца. Для стварэння паравозік выкарыстоўваецца пакупной бісквіт, печыва (круглае і прамавугольны).
2. Спачатку для падставы складзеце два печыва побач, абцягніце чырвонай масцікай. З яе ж зрабіце і колы для паравозік. Пярэднія павінны быць маленькія, а заднія - вялікія. Дэталі лепш пакінуць сушыцца на суткі (а можна і на двое).
3. Бісквіты для паравозік прамажце алейным крэмам са згушчаным малаком. Як яго зрабіць? Змяшайце спачатку 80 грам згушчонкі і столькі ж алею. Абмажце крэмам ўсе дэталькі. Потым адпраўце для застывання ў халадзільнік.
4. У гэтым час зрабіце "твар" паравозік. Зрабіце вочкі, носік і ўсмешку (трохі хітрую), каб мордачка была вясёлая.
5. Затым абцягніце блакітны масцікай дэталі паравозік. Затым умацуйце яго на падставу. Пасля прымацуеце да паравозік колы і "твар". Усе дэталі прыляпляюць на ваду. Проста крыху змочваюцца дэталі пэндзлікам перад злучэннем. Пасля прыціскайце іх. Можна прыляпляць на цукровы сіроп. Вось у вас і атрымаўся сам паравозік, адпраўце яго ў халадзільнік.

Наступны этап падрыхтоўкі

1. Цяпер наступіў момант, калі трэба збіраць торт "Паравозік з Ромашково». Ўзбіце крэм з згушчанага малака, масла (у прапорцыях 1: 1). Прахарчуйце корж сумессю ягаднага сіропу і апельсінавага соку.
2. Потым прамажце іх крэмам. Таксама ім выраўняйце бакі і верх торта. Потым дашліце яго ў холад на некаторы час.
3. Калі схопіцца крэм, пакрыйце торт зялёнага колеру масцікай. Потым выкладзеце шпалы. Дарэчы, масціку можна купляць як афарбаваную, так і бескаляровую (афарбаваўшы фарбавальнікамі самастойна).
4. Цяпер выкладзеце з карычневай масцікі рэйкі. Потым прыляпіце самую вялікую рамонак. З жоўтай масцікі зрабіце літары. Прыляпіце іх на ваду да торта.
5. Свабоднае поле аформіце рамонкамі з масцікі.
6. Пасля ўсталюеце на палянку паравозік. Торт не будзе скончаным без трубы (з чорнай масцікі). Яе прымацуеце да паравозік. На ёй зверху замацаваны кветачка. Усталёўваецца труба пры дапамозе калыпкі.

Торт "Паравозік»: фота і інгрэдыенты

Такі торт вельмі смачны, але і прыгожы. Для стварэння яго трэба спячы некалькі вялікіх коржей (невысокіх). Важна, каб добра прамокла салодкі дэсерт "Паравозік». Торт тады будзе вельмі далікатным. Такі дэсерт выдатна падыдзе для дня нараджэння дзіцяці.

Для тэсту спатрэбіцца:

• чатыры шклянкі цукру;
• дванаццаць арт. лыжак мёду;
• восем яек;
• два шклянкі грэцкіх арэхаў;
• восем арт. лыжак смятаны;
• воцат (для гашэння соды);
• чатыры ч. лыжкі соды;
• восем шклянак мукі.

Для падрыхтоўкі смачнага крэму спатрэбіцца:

• два шклянкі цукру;
• 300 мл смятаны;
• 500 мл вяршкоў (тоўстых густых);

Для ўпрыгожвання спатрэбіцца:

• тры ківі;
• тры штукі мандарынаў;
• адзін саспелы банан;
• дзве ўпакоўкі зялёнай какосавай габлюшкі;
• два шклянкі кіпеню;
• два пакуначка чорнага гарбаты;
• дзве ўпакоўкі какосавай габлюшкі сіняга колеру.

Як зрабіць торт "Паравозік»?

1. Змяшайце ўсе кампаненты для тэсту ў глыбокай місцы. У выніку ў вас павінна атрымацца аднародная густая маса, як на аладкі.
2. Зараз можаце печ каржы. Для гэтага выкладзеце на засланы бляху цеста. Час падрыхтоўкі - прыкладна сорак-пяцьдзесят хвілін. У працэсе выпякання не адкрывайце духоўку. Каржы з-за мёду пацямнелі, падняліся, аднаўляюць форму пасля націску - вось асноўныя прыкметы гатоўнасці.
3. Зараз змяшайце ў місцы сліўкі і смятану. Потым дадайце цукар. Адпраўце масу ў халадзільнік.
4. Калі каржы пропекутся, дайце ім астыць.
5. Падрыхтуйце вялікую страву альбо паднос.
6. Заварыце ў дзвюх шклянках па пакуначак гарбаты. Можаце дадаць трохі цукру.
7. Затым вазьміце корж (асцярожна, яны могуць быць далікатнымі).
8. Парэжце корж напалову ў даўжыню.
9. Калі яны добра падняліся, то парэжце іх яшчэ і ўздоўж на дзве часткі.
10. Калі адломліваюць кавалачкі, пакіньце іх, яны спатрэбяцца.
11. Потым вазьміце чай, які ўжо трохі астыў. Палівайце ім усё каржы, асабліва краю, бо яны цвёрдыя. Толькі не перастарайцеся. Інакш каржы размокнуць, торт тады не атрымаецца сабраць.
12. Потым дастаньце з халадзільніка крэм. Змяшайце яго яшчэ раз лыжкай.
13. Вазьміце паднос, выкладзеце на яго першы корж. Спераду пакіньце месцы больш, чым ззаду, бо там прыйдзецца выкладаць краты, якая будзе выступаць.
14. Вышмаруйце гэты корж крэмам. Сухія месцы (калі спатрэбіцца) прахарчуйце гарбатай. Зверху абкладзеце другі корж. Яго таксама прахарчуйце. Аналагічным чынам паступіце з усімі астатнімі Каржа.
15. Зараз вазьміце нож, пачынайце фармаваць будучы паравозік. Для гэтага адступеце ад задняга краю (месца для кабіны), адрэжце 3 гл ад коржа злева, але да дна ня дорезайте (пару слаёў пакіньце). Сіметрычна адзначце правую частку. Адрэжце і яе.
16. Потым сярэдняй часткі паравоза надайце цыліндрычную форму, паволі обтесывая. Усе адрэзаныя кавалкі прамажце крэмам, захавайце іх. З адрэзаных частак выкладзеце кабіну. Яна павінна выступаць перад паравозам. Таксама выкладзеце краты спераду. Цяпер у нас атрымалася выраб, падобнае на паравоз. Дайце час прахарчавацца, падсохнуць.

апошні этап

1. Пасля таго як застыгне торт, вазьміце зялёную какосавую габлюшку, сурвэтку і два кавалкі фальгі. Затым накрыйце лістом ніжнюю частку торта. Потым прысыпце цыліндрычную частка габлюшкай. Пасля зніміце паперу. Затым прысыпце сіняй габлюшкай ніз паравоза і кабіну.
2. Пасля ачысціце ад лупіны ківі. Адзін з пладоў тонкімі круглымі кавалачкамі нарэжце, каб зрабіць колы. Іх прыкладвайце па баках па два побач. У выніку атрымаецца тры пары злева і столькі ж пар колаў справа.
3. Другому ківі надайце квадратную форму, адрэжце ад яго тоненькія кавалачкі прамавугольнай формы. Гэта будуць акенцы кабіны. Нам патрабуецца іх пяць штук: два па баках і тры пасярэдзіне.
4. Вазьміце палоўку другога фрукта, зрэжце куты, надаўшы ёй круглявую форму. Павінна атрымацца труба, яе стаўце зверху. Можаце пад яе выразаць у торце паглыбленне.
5. Вазьміце мандарын, пачысціце, разбярыце на дзелькі, кожную напалову разрэжце, каб бачная была мякаць. З гэтых кавалачкаў выкладвайце ўпрыгажэнні для рашоткі, а таксама верх кабіны.
6. Цяпер спатрэбіцца банан. Пачысціце яго, парэжце ўздоўж тоненькімі пласцінкамі. Ад кожнай з іх адрэжце палосачкі. Імі выкладвайце ўзор на цыліндрычнай часткі торта. Вытрыце лішняе. Усе, гатовы торт "Паравозік». Сваімі рукамі ў вас атрымалася зрабіць смачны дэсерт. Цяпер адпраўце яго ў халадзільнік, каб торт захаваў форму, а крэм застыў. Калі пірог добра прахарчуецца, ён будзе яшчэ смачней.

заключэнне

Цяпер вы ведаеце рэцэпты торта "Паравозік». Спадзяемся, што нашы рэкамендацыі дапамогуць вам у стварэнні дэсертаў. Жадаем поспеху ў падрыхтоўцы прысмакі для дзяцей.