Як пражыць шчасліва да 100 гадоў: сакрэты доўгажыхароў выспы Акінава

Востраў Акінава ў Японіі, на поўнач ад Тайваня, ужо даўно лічыцца папулярным месцам сярод тых, каго цікавяць сакрэты даўгалецця. На самай справе, на Акінава найвышэйшы працэнт доўгажыхароў (тых, каму больш за сто гадоў) у свеце, каля 50 чалавек на 100 тысяч насельніцтва. Калі параўноўваць, да прыкладу, з Амерыкай, то там толькі 5-10 чалавек на 100 тыс. Аднак старыя на Акінава адрозніваюцца ад тых, што мы прывыклі бачыць. Мы звязваем старасць з горам, хваробамі, прыдуркаватасцю і дамамі састарэлых. Аднак на японскім востраве доўгажыхары шчаслівыя і на здзіўленне незалежныя.

Аб хваробах Паркінсана, Альцгеймера, аўтызму, раку, дыябеце і хваробах сэрца практычна ніхто не ведае, па меншай меры, да 90 гадоў. Цікава і тое, што, калі жыхар выспы пераязджае і прымае заходні лад жыцця, працягласць яго жыцця памяншаецца і становіцца такой жа, як і ва ўсім свеце. Так у чым жа іх сакрэт? Хоць вялікае значэнне маюць гены, але на першым месцы варта ўсё ж такі лад жыцця. Далей вы знойдзеце некаторыя цікавыя факты пра прычыны працягласці жыцця жыхароў Акінавы.

1. Раслінная дыета

Акінава - гэта прыгожы трапічны востраў, і менавіта тут крыецца сакрэт даўгалецця. Паколькі расліны знаходзяцца блізка да экватара, дзе ўрон ад сонца можа быць больш, чым, да прыкладу, у нашых шыротах, яны абараняюць сябе, выпрацоўваючы больш фотахімічных элементаў і антыаксідантаў, каб выжыць. Гэтыя пажыўныя рэчывы не толькі абараняюць расліны ад пякучых прамянёў сонца, але таксама ад знішчэння жывёламі і казуркамі. Гэтыя элементы здольныя выдаляць з чалавечага арганізма свабодныя радыкалы і прадухіляць запалення. Жыхары Акінавы з'ядаюць 10 порцый садавіны і агародніны кожны дзень, і ўсе яны арганічныя.

2. Абмежаванне ў жывёльным пратэіне

На Акінава насельніцтва прытрымліваецца расліннага рацыёну, і ўсе прадукты яны вырошчваюць самі. Іх рацыён на 80% складаецца з раслін і на 20% з рыбы. Часам яны ўжываюць свініну, але такое здараецца вельмі рэдка і толькі ў часы асаблівых цырымоній. Да таго ж у гэтым мясе няма гармонаў і антыбіётыкаў, як у тым, што прадаюць у нашых крамах.

3. Высокая колькасць флаваноідаў ў ежы і карысных тлушчаў

Жыхары Акінавы ядуць натуральнае зерне, карняплоды, салодкі бульбу, зеляніна і соевыя прадукты (не мадыфікаваныя!). Такія прадукты, як міса, лён або тэмпе, выдатна падыходзяць для печані і палягчаюць стан жанчын у перыяд менапаўзы. Такім чынам, жанчыны адчуваюць сябе нашмат лепш, і колькасць ускладненняў памяншаецца. Таксама прынята ўжываць горкую дыню. У ёй утрымліваюцца вітаміны групы В, вітамін С, кальцый, магній, цынк, фосфар, жалеза і бэта-каратын. Таксама яна спрыяе паніжэнню ўзроўню цукру ў крыві і нават можа стаць лекамі для хворых на дыябет.

4. Абмежаванне калорый

На Акінава ня пераядаюць. Яны практыкуюць тэхніку, згодна з якой ёсць спыняюць, калі адчуваюць сябе сытымі на 80%. Абмежаванне калорый - гэта даволі спрэчная методыка, але апошнія даследаванні паказалі, што нязначныя абмежаванні (не блытаць з недаяданьнем) даюць адчувальныя перавагі для здароўя і даўгалецця. З аднаго боку, вы будзеце губляць вагу, а з другога, такім чынам вы активизируете працэс аутофагии, пры якім здаровыя маладыя клеткі знішчаюць старыя і хворыя, што дазваляе падтрымліваць цела ў тонусе. Калі арганізм не ў стане самастойна выдаляць назапашаны смецце, то гэта можа прывесці да сардэчным і нейродегенеративным захворванняў.

Іншая тэорыя мяркуе, што абмежаванне ў калорыях ўзбуджае імунную сістэму і павышае стан абароны, выклікае нязначны стрэс, што прыводзіць да актывацыі генаў даўгалецця.

5. Штодзённыя практыкаванні

На Акінава прынята практыкаваць штодзённыя практыкаванні, якія карысныя не толькі для цела, але і для розуму. Уявіце сабе, як выдатна яны адчуваюць сябе пасля заканчэння складанага або расслабляльнага класа ёгі. Большасць практыкуюць тай-Цзі, каратэ, садоўніцтва, танцы, ёгу і баявыя мастацтва, якія дазваляюць трымаць розум і цела ў баявым стане. Акрамя таго, ніхто не паліць. Таксама ў іх вельмі рэдкія выпадкі астэапарозу, паколькі яны ядуць шмат раслін, якія багатыя кальцыем. Таксама яны праводзяць шмат часу на свежым паветры і сонца, што актывізуе вітамін D і паляпшае стан здароўя касцяной тканіны.

6. Пазітыўны настрой

Окинавцы адрозніваюцца здольнасцю добра спраўляцца са стрэсавымі сітуацыямі, а таксама адрозніваюцца агульнымі поглядамі на жыццё. У іх павольны тэмп жыцця, і яны падтрымліваюць цесныя ўзаемасувязі з сям'ёй. Лабараторныя аналізы паказалі нізкі ўзровень гомоцестеина - амінакіслоты, якая прысутнічае ў людзей з хваробамі сэрца. У жыхароў Акінавы на 80% ніжэй рызыка развіцця сардэчных захворванняў, чым на Захадзе.

7. Зачыненыя групы

Людзі - гэта сацыяльныя істоты, якія маюць патрэбу ў каханні і падтрымцы сваіх блізкіх. 80% пажылых жыхароў Акінавы жывуць самі ці ж з мужам, аднак яны ніколі не губляюць сувязі з грамадствам і з цэнтрамі для пажылых людзей, дзе яны могуць займацца спортам, прымаць удзел у розных гульнях і проста мець зносіны. На Акінава старыя ўсё яшчэ маюць значную вагу ў грамадстве і павага.

8. Пошук «икигай»

«Икигай» даслоўна перакладацца як «сэнс жыцця». Выхад на пенсію - гэта замежная традыцыя на Акінава. Жыхары выспы перакананыя, што ніхто не павінен жыць толькі для сябе, і ўсё роўна, колькі чалавеку гадоў. Яны заўсёды дапамагаюць іншым і імкнуцца знайсці для сябе новую місію.

9. Развітая духоўнасць

Духоўнасць (не рэлігія) - гэта важная складнік жыцця на Акінава. Ёсць ранішнія рытуалы, групавыя медытацыі, пачуццё прыналежнасці да групы, якая працуе на карысць іншых, каб разам дасягнуць чагосьці большага. Жыхары займаюцца музыкай і танцамі, паколькі, на іх думку, гэта абуджае душу. Мясцовыя жыхары гуляюць на окинавских традыцыйных інструментах - банджа - і часта збіраюцца на грамадскія імпрэзы. Жанчыны на Акінава лічацца жрыцамі і шаманка.

10. Усходнія і заходнія медыцынскія падыходы

У адрозненне ад заходняга тыпу мыслення, які прадугледжвае таблеткі ад кожнай хваробы і ня асаблiвы клопат аб уласным здароўі, жыхары Акінавы аб'ядноўваюцца для дасягнення агульнага добрага самаадчування. Яны выкарыстоўваюць шаманскую практыку лячэння, духоўныя практыкі, а часам і заходнія метады. Пажылыя жанчыны гуляюць актыўную ролю ў якасці шаманаў і духоўных лідэраў у вёсках. У паўсядзённым жыцці выкарыстоўваюцца старажытныя травы, падобна тым, што ўласціва для кітайскай традыцыйнай медыцыны і Аюрведы. Да прыкладу, у вялікіх колькасцях выкарыстоўваецца куркума (у асноўным у гарбаце). Гэта антыаксідант, які мае станоўчы ўплыў на печань.

Мы ўсе маглі б пераняць некаторыя жыццёвыя ўрокі ад мудрых жыхароў выспы Акінавы.