Шкода і карысць персікаў: ёсць ці няма?

Персікі - хто іх не любіць? Сакавітыя, духмяныя і вельмі смачныя - гэта сапраўдныя летнія садавіна. Прадаюцца яны, аднак, і ў кансерваваным выглядзе, а гэта значыць, што атрымліваць асалоду ад іх густам мы можам круглы год. Дзіўна, што такі смачны прадукт яшчэ і неверагодна карысны. Пра тое, па якім менавіта прычынах з ім стаіць пасябраваць, чытайце далей.

Персікі: карысныя ўласцівасці

Галоўным чынам персікі, як і любы фрукт, утрымліваюць вялікую колькасць клятчаткі. Што гэта значыць? Гэта значыць, што ужываючы хаця б 2-3 плёну ў дзень, вы зможаце нармалізаваць сваё страваванне. Грубыя валакна з'яўляюцца выдатным, а галоўнае, натуральным сродкам для таго, каб ачысціць кішачнік. Дзындры і таксіны, якія ўтвараюцца ў выніку ўжывання шкоднай і цяжкай ежы (у асноўным мяса) будуць выведзены вельмі мякка.

Шкода і карысць персікаў - прадмет даследавання навукоўцаў і дыетолагаў. Гэтыя садавіна з'яўляюцца найважнейшым крыніцай вітамінаў. Да іх ставяцца важныя для арганізма вітаміны групы Ў, а таксама K, PP, E і, вядома, C. Акрамя гэтага, у персіках высокія паказчыкі ўтрымання пекціну і каратыну.

Арганічныя кіслоты таксама ў вялікай колькасці ёсць у дадзеных садавіне. Вінная, яблычная, хінная, цытрынавая - неверагодна карысныя для арганізма і здароўя рэчывы.

Але і гэта яшчэ не ўсё! У склад персікаў ўваходзяць: калій, цынк, магній, фосфар, селен, марганец, медзь, жалеза і вялікая колькасць мінеральных соляў. Пры гэтым калій і жалеза - важкія падставы для таго, каб есьці персікі людзям, якія пакутуюць анеміяй. Акрамя гэтага, садавіна з'яўляюцца выдатным прафілактычным сродкам развіцця гэтага захворвання і паказаны ўсім вегетарыянцам.

Натуральны прадукт адгадваецца па пругкай, але гнуткую і сакавітай мякаці. Вялікая колькасць вады, якое змяшчаецца ў сабачку, дапамагае заставацца скуры асобы і цела ў тонусе, захоўваючы яе здароўе і маладосць.

Калі вы жадаеце заставацца ў добрай форме, абавязкова ежце персікі, паколькі ўтрыманне тлушчу ў іх мінімальная: усяго 0,1 г на 100 г, а акрамя гэтага, у іх ёсць 13/100 г складаных вугляводаў.

Персікі: карысць і шкоду

Як і многія прадукты, гэтыя садавіна маюць і супрацьпаказанні да ўжывання ў ежу. Шкода і карысць персікаў ідуць бок аб бок.

Напрыклад, людзям, якія пакутуюць дыябетам, ужываць іх лепш не варта. Справа ў тым, што, акрамя вітамінаў, у персіках змяшчаецца шмат сахаридов. І хоць для здаровых людзей яны карысныя, дыябетыкам варта адмовіцца ад іх.

Вы худнееце? Ўжываць персікі ў вялікіх колькасцях вам не варта. Прычына ўсё тая ж - шмат цукру. Аднак 1-2 плёну ў першай палове дня не толькі шкоды не прынясуць, але і пазітыўна адаб'юцца на постаці.

Шкода і карысць персікаў могуць заключацца адначасова ў адным і тым жа месцы - у лупіне. Справа ў тым, што менавіта ў ёй утрымоўваецца значная колькасць клятчаткі і вітамінаў. Але, з іншага боку, з-за апрацоўкі сучаснымі сродкамі на скурцы могуць заставацца сляды шкодных рэчываў. Акрамя гэтага, у некаторых можа праявіцца алергія на пылок, якая затрымліваецца ў гармаце.

Як бачыце, шкоду і карысць персікаў неравноценны. І калі вам хочацца папесціць сябе духмяным і сакавітым фруктам, не варта сабе адмаўляць. Гэта ў любым выпадку лепш, чым шакаладкі і торцікі.