Ежа і напоі, Саветы па падрыхтоўцы
Чатыры спосабу таго, як у мультиварки патушыць капусту
Як у мультиварки патушыць капусту. Рэцэпт № 1
Для пачатку нарэжце галоўку рэпчатай цыбулі і моркву кубікамі, нашаткуйце капусту. На дно чары мультиварки наліце трохі расліннага алею, толькі для таго, каб змазаць дно, не больш. Затым выкладзеце па чарзе лук, моркву і зверху капусту. Пасоліце і паперчыце. Пакладзеце сталовую лыжку сметанковага масла, лаўровы лісток і сухую зеляніна кропу. Уключыце рэжым «Выпечка» або «Смажэнне» (залежыць ад мадэлі мультиварки) на паўгадзіны. Затым дадайце свежую зеляніну і сечаны зубчык часныку, пакіньце ў рэжыме "Падагрэў" яшчэ на паўгадзіны. Час можа быць павялічана або зменшана ў залежнасці ад гатунку і аб'ёму капусты, а таксама і ад магутнасці мультиварки. Дарэчы, да гэтага стравы выдатна падыдуць вэнджаныя каўбаскі і сасіскі, якія вы можаце пакласці ў самым пачатку гатавання на капусту, дадаўшы зеляніну і часнык.
Як у мультиварки патушыць капусту. Рэцэпт № 2
Для падрыхтоўкі капусты па гэтым рэцэпце вы павінны валодаць некаторай спрытам і уменнем чысціць, шаткаваць і рэзаць хутка. Хоць можна ўсё падрыхтаваць загадзя і злучаць страва паступова. Такім чынам, неабходна на дно чары пакласці кавалачак сметанковага масла і наліць чайную лыжку расліннага алею. Затым варта ўключыць рэжым «Выпечка» або «Смажэнне». Пакуль чаша грэецца, вы чысціце і рэжаце адну цыбуліну. Затым адпраўляеце яе смажыцца. Далей чысціце і рэжаце моркву, дадаеце да цыбулі. Затым шинкуете капусту і порцыямі дадаеце да смажанай гародніне, змешваючы кожны раз, калі дадаеце. Далей, калі хочаце, можаце пакласці любы гатовае мяса (вяндліну, сасіскі або каўбаскі, тушонку). Пакідаеце хвілін на пятнаццаць смажыцца, а затым дадаеце соль і спецыі, перамыкае мультиварку ў рэжым «Тушэнне» на гадзіну.
Як у мультиварки патушыць капусту. Рэцэпт № 3
Гэты варыянт не стандартны, але страва атрымліваецца неверагодна смачным. Неабходна загадзя адварыць цэлыя капусныя лісце да напалову, абсмажыць фарш з лукам і морквай. Дно чары мультиварки змазваем раслінным алеем, выкладваем пласт лістоў, а на іх - пласт фаршу, паліў яго смятанай. Чаргуючы пласты, неабходна сфармаваць своеасаблівы пірог з капусты і фаршу. Апошнім павінен быць ліст капусты. Ўключаем рэжым «Выпечка» на сорак хвілін. Даўшы адпачыць пасля гатавання хвілін дзесяць, варта перавярнуць страва на талерку.
Як у мультиварки патушыць капусту. Рэцэпт № 4
Для пачатку неабходна скласці ў рондаль пару парэзаных цыбулін і парцыённыя кавалачкі ялавічыны і ўключыць рэжым «Тушэнне» на гадзіну. Праз зададзены час да амаль гатоваму мясу дадамо кавалачкі памідораў, салодкага перцу і морквы. Зверху спакуем нашаткаваную капусту, соль і спецыі. Пакінем тушыцца яшчэ на гадзіну-паўтара.
Варта адзначыць, што капуста, тушаная ў мультиварке «Рэдманд» і ў мультиварках ад фірмаў «Панасонік» і «Мулинекс», будзе практычна аднолькавай, а вось гатунак гародніны і набор спецый могуць кардынальна змяніць густ. Эксперыментуйце.
Similar articles
Trending Now