Ежа і напоі, Галоўны курс
Хуткі і карысны сняданак для школьніка: рэцэпты, ідэі і парады
Школьнікі вучацца 9 месяцаў у годзе. Для іх вучоба - такі ж цяжкая праца, як і для дарослых - праца. Вучні праводзяць у школах паўдня, а часам і таго больш: яны выконваюць складаныя разумовыя заданні, носяць цяжкія партфелі, займаюцца актыўнымі фізічнымі практыкаваннямі, маюць зносіны, бегаюць.
Але не кожная школа можа пахваліцца смачнымі паўнавартаснымі абедамі. Менавіта таму сняданак для школьніка - гэта адно з самых галоўных складнікаў здароўя вучня і яго паспяховасці, так як расце арганізм дзіцяці пастаянна мае патрэбу ў ідэальна збалансаваным меню. Першы прыём ежы дзіцяці павінен быць пажыўным, смачным, максімальна вітамінізаваным. Дзеці, якія атрымліваюць сытны паўнавартасны сняданак, у параўнанні з тымі, хто грэбуе ранняй трапезай, значна лепш вучацца, рэдка сутыкаюцца з такой праблемай, як атлусценне, у іх практычна не бывае праблем з ЖКТ, яны адчуваюць сябе бадзёры і весялей на працягу ўсяго навучальнага дня .
Калі няма часу
Рэальнасць жыцця такая, што мала хто з бацькоў можа надаваць шмат часу раніцай дзіцяці, бо працу яшчэ ніхто не адмяняў. І часта мамы і таты, не ведаючы, што прыгатаваць на сняданак школьніку хутка і без асаблівых клопатаў, аддаюць перавагі гатовым сухім сняданак: кукурузных зерневых шматкоў, шакаладным паст, ёгурт, хуткарастваральнага какава і іншым прадуктам, на якую можна прыгатаваць не патрабуецца больш за 5 хвілін. Такі сняданак цалкам можа прысутнічаць у рацыёне дзіцяці, але толькі калі выкананыя некалькі ўмоў:
- Шматкі павінны быць выраблены з суцэльных зерняў пшаніцы або аўсянкі, але ніяк не з мукі.
- У складзе «хуткага сняданку» ўтрыманне цукру павінна быць мінімальным.
- Кашы, заліваюць кіпенем, не нясуць у сабе ніякай карысці, лепш прыгатаваць тыя, што хутка варацца.
- Часам лепш замяніць «хімію» фруктам, шакаладам або натуральным какавы.
Пры наяўнасці 15 хвілін
Калі мама размяшчае лішнімі 15 хвілінамі, за гэты час можна прыгатаваць досыць сытны, паўнавартасны і апетытны сняданак для школьніка. Спецыялісты адзначаюць, што ў першым прыёме ежы дзіцяці абавязкова павінны прысутнічаць малочныя прадукты, гародніна ці садавіна, а таксама збожжавыя прадукты.
Гародніна і садавіна багатыя вітамінамі, абалонінай. Збожжавыя - жалезам, вітамінамі A і D, а якія змяшчаюцца ў іх вугляводы паляпшаюць працу мозгу і зараджаюць энергіяй. У малочных прадуктах змяшчаецца кальцый, неабходны які расце арганізму дзіцяці. Таксама ўключыць у сняданак для школьніка можна сухафрукты і невялікая колькасць арэхаў. Яны смачныя і вельмі карысныя.
Цытрусы, ліставай салата, ягады багатыя вітамінамі З, іх ужыванне дапаможа ўмацаваць зрок дзіцяці. Да таго ж дапаможа арганізму лягчэй справіцца з разумовымі нагрузкамі і рознымі стрэсавымі сітуацыямі. У бабах, яйках і траве утрымліваецца вітамін Е, нароўні з астатнімі прадуктамі яны таксама павінны ўваходзіць у рацыён дзіцяці.
Сняданкі для школьніка на тыдзень
Не кожны дарослы захоча з дня ў дзень ёсць адну і тую ж ежу, а ўжо дзіця і пагатоў, таму не варта спыняць сваю ўвагу на адным-двух стравах. Паспрабуйце разнастаіць меню, абуджаючы ў дзіцяці апетыт, рыхтуючыся кожны раз нешта новае і цікавае. А дапаможа вам у гэтым прыкладныя меню на тыдзень.
- Дзень першы: агародніннай амлет, какава з малаком.
- Дзень другі: аўсяная каша з ягадамі, яблычны сок.
- Дзень трэці: тварожная маса з сухафруктамі, бутэрброд з сырам, чай.
- Дзень чацвёрты: сырнікі, какавы.
- Дзень пяты: грачаная каша, гарбата з шакаладам.
- Дзень шосты: запечанае яблык з тварагом, малочна-фруктовы кактэйль.
- Дзень сёмы: яечня, натуральны сок.
Сняданкі для школьнікаў: рэцэпты
Каб палегчыць вашу задачу, прапануем вам унікальныя рэцэпты карысных страў. Гэтая падборка дапаможа вам пазбавіцца ад штодзённых роздумаў пра тое, як жа сумясціць карысць і густ, рыхтуючы сняданак школьніка. Меню збалансавана, каларыйнасць ежы, як і пакладзена, складае 15-20% ад дзённага рацыёну дзіцяці. Не забывайце, што прыём ежы не павінен доўжыцца менш за 15 хвілін.
Прасяная малочная каша
інгрэдыенты:
- Адзін шклянку проса.
- Паўтара шклянкі малака.
- 130 грам разынак.
- 130 грам тварагу.
- 50 грам сметанковага масла.
- Цукар і соль - па гусце.
падрыхтоўка
Крупы перабярыце і старанна прамыйце. Заліце вялікай колькасцю чыстай вады, давядзіце да кіпення, зменшце агонь і варыце 20 хвілін. Па заканчэнні часу зліце вадкасць, заліце гарачым малаком, дадайце алей, соль і цукар, варыце, стала памешваючы, на самай павольным агні 10 хвілін. Гатовую кашу змяшайце з загадзя замочаныя ў кіпень і обсушенным разынкамі.
Буррито
А гэты хуткі сняданак для школьніка не кінуў яшчэ ні аднаго дзіцяці абыякавым.
інгрэдыенты:
- Два армянскіх лаваша.
- Адзін перац балгарскі.
- Адно курынае філе.
- Пару салатны лісця.
- Два сярэдніх тамата.
- Кавалак (100 грам) цвёрдага сыру.
- 50 грам сметанковага масла.
- Соль - па гусце.
падрыхтоўка
Нарэжце адварную курыцу (зварыць мяса можна з вечара) невялікімі кавалачкамі, абсмажце да залацістага колеру на сметанковым алеі. Таматы і перцы нарэжце соломкой, сыр натрыце. Змяшайце ўсе падрыхтаваныя інгрэдыенты, пасоліце па гусце. Выкладзеце апетытную сумесь на ліст лаваша, згарніце блінцом, пасля чаго хутка абсмажце.
агародніннай амлет
інгрэдыенты:
- Дзве бульбіны.
- Палоўка цукіні.
- Два тамата.
- Чатыры яйкі.
- Паўшклянкі малака.
- 50 грам сыру.
- Зеляніна, соль, раслінны алей, перац.
падрыхтоўка
Адварыце бульбу ў мундзіры, ачысціце. Нарэжце усе гародніна невялікімі кубікамі, абсмажце на працягу пяці хвілін на раслінным алеі. У асобнай ёмістасці ўзбіце малако з яйкам і спецыямі. Заліце яечнай сумессю гародніна, пячыце, зачыніўшы патэльню вечкам. Сыр і зеляніна здрабніце, пасыпце імі гатовы яшчэ гарачы амлет.
бананавыя панкейки
інгрэдыенты:
- Паўтара шклянкі кефіру.
- Два яйкі.
- Адзін банан.
- Чвэрць пачкі сметанковага масла.
- Лыжка цукру.
- Паўшклянкі мукі.
- Арэхі, соль, мёд - па гусце.
- Адна дробка соды.
падрыхтоўка
Нарэжце невялікімі кавалачкамі вычышчаны банан. Выкладзеце фрукт ў блендер, дадайце ўсе астатнія інгрэдыенты, усё старанна ўзбіце. Рыхтуйце на сметанковым масле, як аладкі. Падайце да панкейкам мёд, змяшаны з здробненымі арэшкамі.
сырнікі
інгрэдыенты:
- 200 грам тварагу.
- Адно яйка.
- Тры лыжкі мукі.
- Раслінны алей, соль.
- Лыжка цукру.
- 40 мл вяршкоў.
падрыхтоўка
Змяшайце ўсе інгрэдыенты да аднастайнасці. Раскачайце з масы каўбаску, нарэжце круглячкі. Абсмажце з двух бакоў на раслінным алеі. Падавайце з джэмам, смятанай або цёртым шакаладам.
Калі вы абвыкнеце рыхтаваць штодня сняданкі для школьнікаў, рэцэпты гэтыя выкарыстоўваючы або любыя іншыя, то вы зразумееце, што на самой справе гэта займае не так ужо і шмат часу. Затое ваш дзіця будзе бадзёры, вясёлы і сыты да самага абеду.
Similar articles
Trending Now