«У цемры ?!» (рэстаран), Масква: адрас, меню, водгукі

Кажуць, што калі ў чалавека часова або пастаянна не працуе нейкі з органаў пачуццяў, то тыя, што засталіся абвастраюцца, ўспрыманне свету мяняецца. Праверыць, так гэта ці не, можна, калі правесці эксперымент і, напрыклад, павячэраць у цемры. Рэстаран (Масква) з аналагічным назвай прапануе выпрабаваць незвычайныя адчуванні. Цікава? Падрабязнасці чакаюць у артыкуле.

канцэпцыя

Стваральнікі рэстарана падкрэсліваюць, што гэта не радавое ўстанова, куды можна прыйсці паесці. «У цемры ?!» - рэстаран (Масква), які прапануе зірнуць на свет па-новаму. Дакладней «зірнуць», так як наведвальнікам прыйдзецца абапірацца на ўсе органы пачуццяў, за выключэннем гледжання.

Што вы атрымліваеце, пазбавіўшыся магчымасці бачыць? Больш глыбокае і асэнсаванае зносіны са сваім спадарожнікам, так як у вас застаецца толькі магчымасць чуць інтанацыю, разумець сэнс слоў і заўважаць найменшыя змены ў настроі і стане суразмоўцы.

Таксама гэта мае на ўвазе больш тонкае ўспрыманне густу ежы і напояў. Для тых, хто сумняецца ёсць магчымасць параўнаць смакавыя адчуванні, атрыманыя ў цемры, з тымі, якія магчымыя ў светлай зале.

Гэта шанец пагрузіцца ў свет музыкі, якую ўжывую выконваюць музыканты, пазбаўленыя магчымасці бачыць свет.

Усё пералічанае варта таго, каб хоць бы раз наведаць «У цемры ?!» - рэстаран (Масква), аналагаў якога няма ў сталіцы.

Варта адзначыць, што ідэя зусім не сталічная. Упершыню рэстаран такога фармату адкрыўся ў 1999 годзе ў Парыжы, канцэпцыю падхапілі ў Нью-Ёрку, Лондане. У сталіцы ён працуе ўжо больш за дзевяць гадоў. Але не толькі Масква можа пахваліцца тым, што ў яе ёсць рэстаран «У цемры ?!». СПб прапануе сваім гасцям і жыхарам аналагічны фармат, але пад назвай Dans Le Noir.

правілы наведвання

Асаблівыя ўмовы, створаныя ў рэстаране, маюць на ўвазе і некаторыя абмежаванні ў паводзінах гасцей. Не варта іх ўспрымаць як замах на свабоду, гэта неабходна для таго, каб вы маглі атрымаць задавальненне ад візіту, а не сысці з сапсаваным настроем.

Усе прадметы, якія здольныя свяціцца (тэлефоны, запальніцы, электронныя гадзіны і т. Д.), Вас папросяць пакінуць у спецыяльных, надзейна якiя зачыняюцца шафках.

Гасцям забаронена перамяшчацца па прасторы цёмнага залы самастойна. У адваротным выпадку вы можаце заблудзіцца або сутыкнуцца з афіцыянтам, з прадметамі становішча.

Настойліва просяць не правяраць, ці сапраўды афіцыянты невідушчыя, ствараючы перашкоды іх працы з мэтай паназіраць за рэакцыяй. Калі ёсць пытанні, вы маеце права ў тактоўна форме задаць іх афіцыянту.

Варта памятаць пра тое, што, нягледзячы на тое, што ў зале поўная цемра, вы акружаныя іншымі людзьмі, таму не трэба рабіць неабдуманых учынкаў, празмерна разняволіцца ў такім становішчы.

Калі вы будзеце выконваць гэтыя нескладаныя правілы, складзеныя адміністрацыяй «У цемры ?!», рэстаран (Масква) пакіне ў вас толькі станоўчыя ўражанні.

меню

Наведвальнікі рэстарана не могуць загадзя ведаць, што апынецца ў іх у талерцы, таму што тут ёсць толькі меню-сюрпрыз. Што менавіта вам падалі, прыйдзецца распазнаваць па густу, паху, адчуваннях ў роце.

Можна выбраць толькі колер меню: белае, чырвонае, сіняе, зялёнае. У склад страў "белага" меню могуць уваходзіць як рыба і морапрадукты, так і мяса, птушка. "Чырвонае" змяшчае толькі мяса і птушку, "сіняе" - толькі рыбу і морапрадукты, без мяса. "Зялёнае" - вегетарыянскае меню.

Перш чым зрабіць заказ, вы павінны папярэдзіць афіцыянта аб наяўнасці алергіі або абмежаваннях, накладзеных веравызнаньнем або іншымі прычынамі. Вас абавязкова пра гэта спытаюць.

Поўнае меню рэстарана «У цемры ?!» ўключае закуску, гарачае страва, дэсерт, напой. Можна не браць поўнае меню, а выбраць закуску і гарачае, гарачае і дэсерт або закуску і дэсерт.

ўзровень коштаў

Гэта ўстанова, безумоўна, нельга аднесці да бюджэтных або паўсядзённым. Рэстаран «У цемры ?!» кошты ўсталяваў на ўзроўні вышэй сярэдняга.

Поўны набор з закускі, гарачага стравы і дэсерту варта 2400 рублёў. Закуска і гарачае або гарачае і дэсерт абыдуцца ў 2000 рублёў. Закуска і дэсерт - у 1600 рублёў.

Ёсць VIP-прапанова, яго кошт 3800 рублёў.

нагода зайсці

Самы прыдатны нагода, безумоўна, - гэта спатканне. Такі вячэру застанецца яркім успамінам на ўсё жыццё. Для сямейнага вячэры (без дзяцей, вядома) - гэта таксама цудоўнае месца. Рэстаран справядліва лічыцца самым рамантычным месцам сталіцы.

Калі вам надакучылі звыклыя фарматы і хочацца нечаканых эксперыментаў, то вам таксама сюды, у гэты рэстаран.

Акрамя гэтага, ёсць магчымасць арганізаваць тут карпаратыўную вечарынку, бяседа, фуршэт, любое святочнае мерапрыемства.

У рэстаране ладзяць цікавыя праграмы, прымеркаваныя да розных нагодаў. Напрыклад, да Дня святога Валянціна.

Гэта досыць папулярнае месца, таму рэкамендуецца столікі браніраваць загадзя.

Таксама варта звярнуць увагу на тое, што графік працы рэстарана некалькі адрозніваецца ад традыцыйнага. Сеансы ў цёмнай зале праходзяць па раскладзе, працягласць кожнага складае дзве гадзіны. Паміж імі ёсць перапынкі. Калі вы прыйшлі раней, пачакаць можна ў светлай зале.

У рэстаране можна набыць падарункавы сертыфікат - вельмі незвычайны варыянт для каханага чалавека.

светлы зала

Акрамя цёмнага залы, у рэстаране ёсць і звычайны светлы. Гэта ўтульнае, камфортнае месца, дзе можна прыемна правесці час з сябрамі і блізкімі, калі вы пакуль яшчэ не гатовыя эксперыментаваць.

Меню светлай залы - не таямніца. Гэта звыклы пералік вельмі смачных і разнастайных страў: халодныя закускі і салаты, супы, мясныя і рыбныя стравы, дэсерты. Кухня - еўрапейская з лёгкім італьянскім акцэнтам: Брускетта, салата «Капрезе», паста з разнастайнымі начынкамі, рыба, запечаная з прованского травой, панакота на дэсерт.

У барнай карце ёсць алкагольныя і безалкагольныя напоі, кактэйлі, у тым ліку гарачыя, маюцца лячэбныя сокі, вялікі выбар гарбаты і кавы.

Кошты цалкам прымальныя, прыемныя.

Што гавораць наведвальнікі?

Зразумела, што стваральнікі хваляць свой рэстаран «У цемры ?!», водгукі гасцей - вось крыніца дакладнай інфармацыі.

Пачытаць, што кажуць, можна на сайце рэстарана, у іх афіцыйнай групе "Укантакце", а таксама ў велізарнай тоўстай кнізе, якая знаходзіцца ў самым установе. Водгукаў настолькі шмат, што першая кніга, нягледзячы на вялікія памеры, скончылася, і давялося заводзіць яшчэ адну.

Падкупляе тое, што рэстаран «У цемры ?!» водгукі выкладвае ў выглядзе фатаграфій са старонак кнігі. Гэта выключае сумневы ў іх сапраўднасці.

Людзі дзякуюць супрацоўнікаў за працу, стваральнікаў - за ідэю. Можна ўбачыць персанальныя выразы удзячнасці асобным афіцыянтам. Пішуць, што стравы смачныя, абстаноўка вясёлая і добразычлівая, ўражанні вельмі яркія і незвычайныя.

Але не існуе на планеце такога месца, якое б спадабалася ўсім без выключэння. Можна і пра гэты рэстаран знайсці скаргі на неапраўданыя чаканні, на завышаныя цэны, на недастаткова ўважлівае стаўленне.

Дзе знаходзіцца?

Як знайсці рэстаран «У цемры ?!»? Адрас установы: Масква, вул. Кастрычніцкая, дом 2. Бліжэйшыя станцыі метро: «Дастаеўская», «Новослободская». Побач з рэстаранам ёсць зручная паркоўка для тых, хто жадае прыехаць на асабістым аўтамабілі.

Паўночная сталіца таксама прапануе свой погляд на рэстаран «У цемры ?!». СПб, зав. Біржавы, 2-4 - вось яго адрас. Бліжэйшая станцыя метро - «Васілевостраўскі». Называецца ўстанова Dans Le Noir.

Ідэя наведаць падобны рэстаран можа камусьці здацца надзвычайнай, а камусьці - вар'яцкай. Але цалкам дакладна адно: ня знойдзецца чалавека, які ўспрыняў бы падобная прапанова абыякава. Ужо толькі гэта варта таго, каб дазволіць сабе гэты новы вопыт.