Салата з кириешками і кукурузай ўпрыгожыць ваш стол!

Салата нельга назваць асноўнай стравай з-за таго, што ў ім недастатковая колькасць калорый, якіх не хопіць для поўнага насычэння, але менавіта гэта страва ўпрыгожвае стол падчас пышнага застолля. Невялікая порцыя салаты і апетыт уціхамірыць, і дазволіць час правесці актыўна і весела. Жадаючы здзівіць гасцей, чалавек, які арганізуе святочную вячэру, стараецца надаць асаблівую ўвагу працэсу падрыхтоўкі, а таксама эстэтычнаму афармленню стала. Салаты лепш рабіць яркімі, каб разнастайнасць колераў маментальна прыцягвала ўвагу, выклікала апетыт. Па гэтай прычыне выдатна падыдуць закускі, зробленыя з кукурузай, якая не так даўно стала папулярнай у нашай краіне.

Асаблівай папулярнасцю карыстаецца салата з крабамі і кукурузай, які любяць і дарослыя, і дзеці, і які вельмі просты ў падрыхтоўцы. Для яго прыгатавання спатрэбіцца банка кансерваванай кукурузы, пачак з крабавых мясам, 5-6 вараных яий, цыбуліна сярэдніх памераў. Хтосьці дадае ў гэты салата адварной рыс, хтосьці - свежы агурок, гэта справа густу кожнага. На карысць гэтага салаты варта сказаць толькі тое, што ён просты ў прыгатаванні, прадукты лёгка набыць у любой краме, і гэта не запатрабуе вялікіх укладанняў.

Некаторыя складанасці пры пошуку прадуктаў можа выклікаць салата з авакада і кукурузай. У некаторых гарадах авакада не прадаецца на кожным куце, таму прыгатаваць мексіканскі салата будзе не так проста. Акрамя гэтага заморскага плёну ў лік складнікаў салаты ўваходзяць лук-шалот, які можна замяніць свежымі стрэламі зялёнага лука, і свежыя лісце кінзы. Салата мае спецыфічны густ за кошт наяўнасці авакада ў складзе, але для аматараў гэтага плёну закуска стане сапраўднай знаходкай. Для яе падрыхтоўкі неабходна ачысціць і нарэзаць два авакада, змяшаць з кукурузай і зелянінай. Запраўляць такую закуску рэкамендуецца цытрынавым сокам. У момант ужывання дадаецца алей ці маянэз. Калі колькасць інгрэдыентаў здаецца недастатковым, то можна дадаць туды яйкі або свежы агурок. І першы, і другі прадукты разбавіць авакада і не зменяць агульнай каларыту. Вышэйапісаны салата вельмі калорый, але паспрабаваць яго прыгатаваць ўсё-ткі варта, таму што каштоўнасць закускі для здароўя вельмі вялікая.

Для тых, каму надакучыла першая закуска, а другая здаецца залішне экстравагантнай і сумнеўнай, выдатна падыдзе салата з кириешками і кукурузай. Рыхтаваць яго можна з дапамогай рознага набору прадуктаў, але за кошт сухарыкаў са спецыямі папулярнасць закускі ніколі не паменшыцца. Апішам некалькі варыяцый падрыхтоўкі такой закускі.

Салата з кириешками і кукурузай можна рыхтаваць з наступнага набору прадуктаў:

- каўбаса вэнджаная або вяндліна;

- сыр;

- кукуруза;

- кириешки;

- лук.

Усе вышэйпаказаныя інгрэдыенты наразаюцца кубікамі і змешваюцца з маянэзам.

Вось яшчэ адна мадыфікацыя, якая змяшчае ў сабе такія прадукты:

- шпроты;

- свежы агурок;

- кукуруза;

- яйкі;

- кириешки;

- лук.

Шпроты неабходна раздрабніць да аднароднай масы, выкласці іх у адзін пласт на страву. Другім пластом выкладваецца свежы агурок, нарэзаны саломкай або пацёрты на буйной тарцы. Наступным пластом ідзе дробна нарэзаны лук. Далей труцца яйкі і выкладваецца кукуруза. Усё гэта заліваецца маянэзам і засынаецца кириешками.

Наступны рэцэпт асабліва цікавы, таму што салата з кириешками і кукурузай ўключае ў сябе яшчэ і яблыкі. Густ закускі нікога не пакіне абыякавым. Акрамя дадзеных прадуктаў, неабходна будзе набыць яшчэ крабавыя палачкі і грэцкага арэха. Усе інгрэдыенты змешваюцца і заліваюцца маянэзам. Апетытная, пажыўная і феерычнай закуска гатова!

Як ужо стала зразумела, салата з кириешками і кукурузай можна спалучаць з любымі прадуктамі, якія падабаюцца гасцям, таму мадыфікацый можна налічыць дзясяткі. Важна адно, кукуруза - гэта самы папулярны і хадавы інгрэдыент, які можна дадаваць у любыя стравы, каб не проста зрабіць іх яркімі, але і вельмі смачнымі.