Салата з ананасамі і курыцай - смачна, проста і прыгожа

Салаты з'яўляюцца неад'емнай часткай, як святочнага, так і паўсядзённага стала. А даданне ў іх садавіны толькі робіць іх больш карысна і смачней. У цяперашні час велізарную папулярнасць набылі салаты з даданнем ананасаў. Гэты экзатычны фрукт можна выкарыстоўваць і свежым, і кансерваваным.

Такія салаты дыетолагі рэкамендуюць людзям, якія маюць лішнюю вагу, так як ананас спрыяе эфектыўнаму спальванню тлушчу. У падрыхтоўцы яны даволі простыя і не патрабуюць вялікай затраты часу. Рэцэптаў такіх салат досыць шмат, дзякуючы таму, што ананас пышна спалучаецца практычна з усімі інгрэдыентамі. Паспрабуйце прапанаваныя рэцэпты карысных і вельмі смачных страў.

Салата з ананасамі і курыцай

Для таго каб яго прыгатаваць, нам спатрэбіцца: паўкілаграма курынага мяса, баночка кансерваваных ананасаў, адзін апельсін або можна ўзяць два мандарына, шклянку адварнога рысу, баночка маянэзу, дзве лыжкі смятаны і любая зеляніна па гусце.

Рэцэпт прыгатавання: рыхтуем запраўку для салаты. Для гэтага змешваем ў кубку маянэз, смятану, сок з пад ананасаў і добранька змешваем. Каб салата з ананасамі і курыцай трымаў сваю форму, запраўку ня варта рабіць занадта вадкай.

Філе адварваем або па жаданні абсмажваем і наразаем невялікімі кавалачкамі.
Зеляніна дробна шинкуем і дадаем да адварнога рысу. Бярэм салатніцу, выкладваем мяса і паліваем запраўкай. Па-над мяса кладзем рыс і зноў паліваем запраўкай. Затым раскладваем ананас, апельсін або мандарын. Страва гатова.
Салата з ананасамі і курыцай можна трохі змяніць. Замест рысу можна ўзяць цёрты сыр ці грыбы. Атрымліваецца вельмі смачна і сытна.

Яшчэ адзін варыянт: салата з ананасамі і курыцай і яйкамі.

Нам спатрэбіцца: курыная грудка, 300 грам любых грыбочкі, тры адварных яйкі, кавалачак сыру, цыбуліна, тры зубчыка часныку, полбаночки ананасаў (кансерваваных) і лёгкі маянэз для запраўкі.

Падрыхтоўка: грыбы наразаем пласцінкамі, лук дробна шинкуем і ўсё абсмажваем на патэльні, не забываючы пасаліць. Грудку адварваем і наразаем на кавалачкі. Вараныя яйкі наразаем брусочкамі. Сыр па жаданні можна нацерці на тарцы або нарэзаць дробненькія кубікамі. Усе прадукты злучаем і дадаем кавалачкі ананаса. Часнок здрабняем з дапамогай чеснокодавки, дадаем у маянэз, змешваем і заліваем салата. Па неабходнасці падсольваць.

Салата з ананасам і часнаком

Інгрэдыенты: 300 грам сыру (цвёрдага), банка кансерваваных ананасаў, тры зубочка часныку, маянэз.

Падрыхтоўка: ананасы вымаем з банкі, даем сцячы соку і наразаем кубікамі.
Сыр і часнык здрабняем на дробнай тарцы. Усе змешваем, дадаваны маянэз і змешваем.

Салата з курыцы і ананасаў пластамі

Для яго прыгатавання неабходна: вялікая курыная грудка, баночка кансерваваных ананасаў, два яблыкі (пажадана зялёных), сярэдняя цыбуліна, баночка кансерваванай кукурузы, 200 грам цвёрдага сыру.

Падрыхтоўка: грудку адварваем у падсоленай вадзе да гатовасці або абсмажваем на патэльні і наразаем невялікімі кавалачкамі. Яблыкі чысцім ад лупіны, выразаны асяродак і рэжам на маленькія кубікі. Лук тоненька шинкуем паўколамі. Сыр шаруе на тарцы сярэдняга памеру.
Зараз бярэм шырокую салатніцу і выкладваем прадукты пластамі:
Першы пласт - кубікі ананаса.
Другі пласт - кавалачкі курынага філе.
Трэці пласт - яблычныя кубікі.
Чацвёрты пласт - рэпчаты лук.
Пяты пласт - кукуруза без вадкасці.
І апошні пласт - цёрты сыр.
Кожны пласт добранька промазываем маянэзам і пры неабходнасці трохі падсольваць. На паверхні салаты малюем павуцінку з маянэзу і выразаем з масліны невялікага павучка. Атрымліваецца вельмі смачна, прыгожа і арыгінальна.

Прыемнага Вам апетыту!