Рыхтуем самі. Салата з белай фасолі

Так ужо заведзена ў Расеі, што на любое свята ў кожнай сям'і накрываецца стол, які складаецца з розных смачных страў, і без запечанай курыцы і аліўе, напэўна, не абыходзіцца ні адно застолле. Аднак пагадзіцеся, што часам хочацца прыгатаваць для сваіх блізкіх людзей нешта новенькае. Мы прапануем вашай увазе салата з белай фасолі, прыгатаваць які не складзе велізарнай працы. Вядома, зрабіць яго з дадзеным прадуктам, як і з любым іншым, можна некалькімі спосабамі, узяўшы розныя інгрэдыенты і ў неаднолькавых прапорцыях.

Салата з белай фасолі і курыцы

Для таго каб прыгатаваць гэты салата, вам спатрэбяцца: 200 г фасолі, моркву - 2 шт., 100 г філе курынага, галоўка цыбуліны, раслінны алей, а таксама сухары. Іх можна купіць у краме ці зрабіць дома, узяўшы 100 г хлеба, перац і соль.

падрыхтоўка:

1. Філе курыцы трэба будзе памыць і тонка нарэзаць, а пасля гэтага заправіць яго і абсмажыць. Дарэчы, для зручнасці мяса можна замяніць вэнджанай каўбасой.
2. Далей неабходна памыць і нацерці моркву, нарэзаць лук і абсмажыць усё гэта. Для таго каб салата з белай фасолі атрымаўся смачным, трэба з дадзенага прадукту прыбраць увесь сок. Для гэтага змесціце бабовыя ў друшляк. Дадаткова іх можна прамыць кіпячонай вадой.
3. Каб прыгатаваць сухарыкі, трэба нарэзаць хлеб маленькімі кубікамі і ў асобнай талерцы пасаліць і паперчыць іх, пасля дадаць раслінны алей і добранька змяшаць усё гэта рукамі. Выкласці іх на сухую патэльню і смажыць, пакуль яны не набудуць румяны колер. У канцы сухары неабходна выкласці на сурвэтку, каб сышло лішняе алей. Дарэчы, прыгатаваць іх можна і ў духоўцы.
4. Як толькі ўсе інгрэдыенты астынуць, іх трэба будзе змясціць у салатніцу і старанна перамяшаць. Можна выкарыстоўваць галінку кропу або пятрушкі для ўпрыгожвання.

Салата з белай кансерваванай фасоллю і сырам

Для таго каб прыгатаваць дадзены салата, вам спатрэбяцца: цвёрды сыр - 100 г, пара зубчыкаў часныку, банка фасолі, 1 шт. салодкага перцу, 250 г крабавых палачак і маянэз. Напэўна, гэта самы просты рэцэпт, які толькі можна знайсці. Сыр трэба будзе нацерці, а фасолю неабходна працадзіць пры дапамозе друшляк. Крабавыя палачкі і балгарскі перац здрабніць на невялікія кубікі і прапусціць часнык праз часнычніцы. Як толькі ўсе інгрэдыенты будуць падрыхтаваны, іх трэба змясціць у міску, старанна перамяшаць і заправіць маянэзам.

Салата з белай фасолі

Для падрыхтоўкі дадзенага стравы вам трэба будзе ўзяць бульбу (500 г), белую фасолю (100 г), 1 цыбуліну, 1 вялікі памідор, соль, спецыі і алей. Для пачатку неабходна зварыць фасолю, пасля чаго змясціць яе ў друшляк і даць астыць. Бульба трэба прыгатаваць у мундзіры, а потым нарэзаць яго тонкімі лустачкамі і змяшаць з фасоллю і папярэдне нарэзаным лукам. Пасля ўсяго гэтага салата заправіць алеем і ўпрыгожыць кавалачкамі памідора і зелянінай.

Часта ў многіх гаспадынь ўзнікае пытанне: "Што б такое прыгатаваць для блізкіх, каб ім спадабалася?" Выдатным рашэннем гэтай праблемы стане салата з белай фасоляй. Рэцэпт вы можаце выбраць любы. Прыемнага апетыту.