Ежа і напоі, Дэсерты
Пяшчотны шакаладны кекс ў мікрахвалеўцы за 5 хвілін
Прыгатаваць шакаладны кекс ў мікрахвалеўцы за 5 хвілін можа кожны. Пацешце блізкіх, падаўшы гэты арыгінальны дэсерт да сняданку або да вячэрняга гарбаты.
Шакаладны кекс ў мікрахвалеўцы ў гуртку
Дэсерт у гуртку даўно стаў модным трэндам, паколькі рыхтуецца ён вельмі хутка, выглядае прыгожа і атрымліваецца вельмі смачным. Каб зрабіць шакаладны кекс ў мікрахвалеўцы за 5 хвілін, вам будзе трэба:
- Змяшаць у падыходнай кубку тры сталовых лыжкі мукі з чайнай лыжкай растваральнай кавы, двума сталовымі лыжкамі какава, двума лыжкамі цукру і двума дробку разрыхляльніка.
- Дадаць да прадуктаў адно курынае яйка, дзве сталовыя лыжкі малака, дзве лыжкі распаленага і астылага масла і ванілін па гусце. З дапамогай відэльцы змяшаць усе інгрэдыенты да аднастайнасці.
- Пераліць атрыманую сумесь у керамічную кружку і паставіць яе ў мікрахвалевую печ на 90 секунд.
Гатовы кекс падавайце да стала з шарыкам сметанковага марожанага або проста пасыпце яго цукровай пудрай.
Шакаладны кекс ў мікрахвалеўцы за 5 хвілін
Вам абавязкова прыйдзецца да спадобы салодкі дэсерт з арахісавае масла. Як прыгатаваць шакаладны кекс ў мікрахвалеўцы? Рэцэпт арыгінальнага пачастункі чытайце ніжэй:
- Для пачатку змяшайце ў вялікай гуртку сухія інгрэдыенты: тры сталовых лыжкі мукі, дзве лыжкі цукру, паўтары сталовых лыжкі какава, чвэрць чайнай лыжкі разрыхляльніка і дробку солі.
- Дадайце да сумесі тры сталовых лыжкі малака, адну лыжку расліннага і адну лыжку арахісавага алею.
- Узбівайце інгрэдыенты відэльцам да таго часу, пакуль яны не ператворацца ў аднастайную масу.
- Пастаўце кружку у мікрахвалёўку і ўсталюйце таймер на адну хвіліну і дзесяць секунд.
Гатовы кекс падавайце да стала з гарачай гарбатай, кава або малаком.
Апельсінавы-шакаладны кекс ў гуртку
Гэты прыгожы і вельмі смачны дэсерт падыме вам настрой нават у самы хмурны дзень. Як зрабіць шакаладны кекс ў мікрахвалеўцы:
- Ўзбіце ў місцы шэсць сталовых лыжак мяккага сметанковага масла з адным шклянкай цукровай пудры.
- Дадайце да атрыманай масе адну лыжку нацёртай апельсінавай цэдры (яе можна замяніць эсэнцыяй), чвэрць шклянкі апельсінавага соку і два яйкі. Старанна змяшайце ўсе прадукты.
- Просейте ў міску два шклянкі белай мукі, усыпце палову шклянкі какава і яшчэ раз змяшайце.
- Вышмаруйце дно і бакі керамічных кружак сметанковым алеем і ўліце ў іх цеста, запоўніўшы на дзве траціны.
- Адпраўце будучы дэсерт у мікрахвалевую печ на дзве хвіліны. Калі кексы будуць гатовыя, перавярніце гурткі, акуратна дастаньце кексы і выкладзеце іх на талеркі.
- Для падрыхтоўкі глазуры змяшайце палову шклянкі апельсінавага соку, 200 грамаў распаленага шакаладу і шклянка цукровай пудры. Паліце ёю гатовыя кексы і падавайце пачастунак да стала.
Калі вы будзеце рыхтаваць кекс, звярніце ўвагу на магутнасць мікрахвалевай печы і ўсталяваны час. Магчыма, дэсерт прыгатуецца хутчэй, таму паспрабуйце гэтага не дапусціць. Гатоўнасць кекса вы можаце вызначыць па характэрнаму паху і па тым, як хутка ён павялічыцца ў памеры.
Шакаладны кекс з карамеллю
Калі ў вас няма часу на прыгатаванне паўнавартаснай выпечкі, то звернеце ўвагу на гэты дэсерт. Рэцэпт шакаладнага кекса ў гуртку ў мікрахвалеўцы вельмі просты:
- Змяшайце ў прыдатнай місцы чатыры лыжкі мукі, чатыры лыжкі цукру, тры лыжкі несалодка какава, трохі солі, тры лыжкі малака, адно яйка і сталовую лыжку алею.
- Узбіце ўсе прадукты з дапамогай відэльцы і пераліце атрыманае цеста ў вялікую кружку.
- Падпаліце салёныя Ірыска або прыгатуйце салёную карамель, а затым уліце мяккую масу ў кружку, імкнучыся «утапіць» яе там.
Рыхтуйце дэсерт у мікрахвалеўцы 90 секунд, а калі ён будзе сыраваты, то дадайце яшчэ 30 секунд. Паколькі салёныя Карамелькі знойдуцца ня на кожнай кухні, мы прапануем вам рэцэпт салёнай карамелі :
- Разагрэйце патэльню, насыпце ў яе цукровы пясок і выграваць яго на слабым агні.
- Дадайце кроплю цытрынавага соку і тры кроплі простай вады.
- Пачакайце, пакуль цукар расплавіцца, ня змешваючы.
- Падцяпліце сліўкі і, як толькі яны пачнуць закіпаць, уліце іх да цукру і змяшайце. У гэты момант неабходна адразу выключыць агонь пад патэльняй.
- У атрыманы крэмавы соус дадайце соль па гусце, змяшайце, пераліце ў міску і адпраўце ў астужать ў халадзільнік.
Какава-кекс на цёмным піве
Паспрабуйце на гэты незвычайны дэсерт, які можна прыгатаваць літаральна за некалькі хвілін. Рэцэпт шакаладнага кекса ў мікрахвалеўцы чытайце ніжэй:
- Змяшайце ў вялікай гуртку пяць сталовых лыжак цукру з чатырма лыжкамі мукі, паловай чайнай лыжкі разрыхляльніка, адным яйкам, двума сталовымі лыжкамі какава, трыма лыжкамі малака, дробкай ваніліну, трыма лыжкамі алею і пяццю лыжкамі цёмнага піва.
- Старанна змяшайце ўсе інгрэдыенты.
- Пастаўце кружку у мікрахвалёўку і ўключыце яе на паўтары хвіліны.
Калі вы лічыце, што магутнасць вашай печы занадта моцная, то паменшыце час прыгатавання.
Хуткі шакаладны кекс
Тыя, хто ўжо спрабаваў рыхтаваць дэсерты ў мікрахвалеўцы, ацанілі па вартасці ўсе яе магчымасці. З дапамогай нашага рэцэпту ў зможаце хутка і без клопатаў прыгатаваць смачны шакаладны кекс ў мікрахвалеўцы за 5 хвілін:
- Адно курынае яйка ўзбіце ў стромкую пену з чатырма лыжкамі цукру.
- У атрыманую масу дадайце дзве сталовыя лыжкі какавы, тры лыжкі мукі, чайную лыжку разрыхляльніка і адну лыжку крухмалу. Змяшайце.
- Уліце ў цеста тры лыжкі сланечнікавага алею і пяць лыжак малака.
- Змяшайце ўсё і ўліце сумесь у прастакутную форму для мікрахвалёўкі. Пры гэтым улічвайце, што будучы бісквіт падымецца яшчэ мінімум у два разы.
- Выпякайце кекс тры хвіліны, затым дайце яму астыць і асцярожна выміце з формы.
Гатовы дэсерт вы можаце ўпрыгожыць глазурай, крэмам, узбітымі сліўкамі або проста пасыпаць цукровай пудрай.
Шакаладны кекс з смятаны
Перад вамі яшчэ адзін просты рэцэпт смачнага пачастунку, якое рыхтуецца амаль маментальна і заўсёды вас выбавіць падчас прыходу нечаканых гасцей.
- У ёмістасці змяшайце чатыры лыжкі мукі, тры лыжкі цукру, адну чайную лыжку гашанай соды і дзве лыжкі какавы.
- Узбіце два курыных яйкі і злучыце іх з сухой сумессю.
- Дадайце ў цеста па дзве лыжкі смятаны і расліннага алею.
- Ўзбіце атрыманую масу з дапамогай міксера або кухоннага венца.
- Раскладзеце цеста ў формы для кексаў, запаўняючы іх толькі напалову.
Выпякайце пачастунак тры хвіліны, затым дастаньце яго, выкладзеце на талерку і ўпрыгожце на свой густ. Падавайце дэсерт да стала з гарачымі або ахаладжальнымі напоямі.
Прыемнага чаявання!
Similar articles
Trending Now