Незвычайны чай ройбуш

Першыя згадкі гарбаты ройбуш ставяцца да 1772 годзе. А прызнанне ў еўрапейскіх краінах гаючы напой атрымаў толькі ў сярэдзіне 20-га стагоддзя, і да гэтага часу заваёўвае сэрцы знатакоў гарбаты. Ройбуш - гэта прадстаўнік сямейства бабовых. Ён расце толькі ва ўмовах паўднёва-афрыканскага клімату ў форме хмызняку, які мае доўгія чырвоныя галіны і тонкія иглоподобные лісце.

апісанне

Склад гарбаты з ройбуш па-сапраўднаму ўнікальны. Па змесце вітамінаў і мінералаў яго можна параўнаць з харчовымі дадаткамі. Пры вытворчасці збіраюць лісце расліны, якія пасля апрацоўкі прымаюць зялёны або чырванавата-цагляны колер. Каб атрымаць зялёны чай ройбуш, лісце пропаривают адразу ж пасля іх збору, такім чынам спыняючы працэс ферментизации. Пры заварванне пулучается напой светлага колеру з далікатным травяным густам. У працэсе вытворчасці чырвонага гарбаты лісце дасушваць на сонца, а пасля заварвання ройбуш прымае чырванаваты адценне і набывае саладкавы густ.

Вялікую каштоўнасць уяўляюць антыаксідантныя ўласцівасці ройбуш, асабліва яго зялёных гатункаў. Дзякуючы гэтым якасцям адбываецца абясшкоджванне негатыўнага ўздзеяння вольных радыкалаў на ДНК, што спыняе працэсы старэння, развіццё сардэчна-сасудзiстых захворванняў, з'яўленне анкалагічных адукацый.

Напой у лішку змяшчае асноўныя вітаміны і такія карысныя мікраэлементы як калій, кальцый, цынк, жалеза, магній, медзь, натрый і марганец.

Чай ройбуш мае выдатныя бактэрыцыдныя ўласцівасці. Дзякуючы наяўнасці ў яго складзе натуральнага тэтрацыкліну кампрэсы і прымочкі з гарбатай эфектыўныя ў лячэнні скурных захворванняў, раздражненняў, экзэм, дэрматытаў.

Ройбуш паляпшае працэсы стрававання, ўжываецца ў якасці адхарквае і супрацьгліставага сродкі, умацоўвае крывяносныя пасудзіны, нармалізуе артэрыяльны ціск. Дзякуючы высокаму ўтрыманню карысных рэчываў, мікраэлементаў і мінералаў яго рэкамендуецца ўключаць у рацыён спартсменаў.

У напоі прысутнічае глюкоза, якая спрыяе аднаўленню сіл, аказвае дабратворны ўплыў на нервовую сістэму, абараняючы яе ад перавазбуждення, а таксама папярэджаныя ет з'яўленне бессані. Чай ройбуш рэкамендуецца піць пры частых галаўных болях, нервовых засмучэннях, дэпрэсіўных станах, раздражняльнасці, алергічных рэакцыях.

З-за адсутнасці ў структуры кафеіну напой аказвае спрыяльнае ўздзеянне на людзей з дыягназам гіпертанія. Акрамя таго, чай ройбуш практычна не ўтрымлівае шчаўевай кіслаты, таму яго можна смела ўжываць у любых колькасцях людзям, у якіх прысутнічае схільнасць да адукацыі камянёў у нырках.

Заварванне і ўжыванне

Каб прыгатаваць напой, бяруць звычайны чайнік для заваркі (фарфоравы, фаянсавы або гліняны). Невялікая колькасць сухога лісця неабходна заліць стромкім кіпенем і даць настаяцца не менш за пяць хвілін. Для большага эфекту і лепшай экстракцыі заварник можна паставіць у гарачую духоўку або мікрахвалёўку. З дапамогай доўгага знямогі карысныя ўласцівасці толькі ўзмоцняцца, і гэта асноўнае адрозненне ройбуш ад традыцыйнага гарбаты, патэнцыял якога пры дадатковай тэрмічнай апрацоўцы губляецца.

У сувязі з тым, што чаінкі маюць высокую шчыльнасць, магчымыя паўторныя заварвання, якія толькі ўзмоцняць пажыўныя і смакавыя якасці напою. Аптымальнай дозай лічыцца адна дзве лыжкі на адну кубак.

Тое, што ў гарбаце знаходзіцца невялікая колькасць таніну, не з'яўляецца супрацьпаказаннем і не можа служыць падставай для адмовы ад прыёму. Наогул на сённяшні дзень пабочных эфектаў не выяўлена.

Ройбуш - гэта выдатнае сродак, якое дазваляе падтрымліваць арганізм у выдатнай форме.