Лепшы рэцэпт торта "трухлявы пень"

Можна чаго-небудзь сладенького?

Чалавеку ўласціва імкнуцца да салодкага. Кафэ і рэстараны звычайна маюць шырокі спектр дэсертаў рознага якасці і кошты. Але навошта ісці куды-небудзь, каб паласавацца, калі можна пацешыць сябе і блізкіх прысмакамі і дома. А дапамагчы вам у гэтым зможа рэцэпт торта "трухлявы пень". Наогул, дадзены торт далёка не на аматара, таму падабаецца амаль усім, хто яго паспрабуе. Яго смакавыя якасці досыць тыповыя для тартоў, але тым не менш па-свойму асаблівыя. У большасці яго густ асацыюецца з дзяцінствам. Гэта і нядзіўна, бо для дзіцяці торт - гэта заўсёды свята. Не выключэнне і торт "трухлявы пень", класічны рэцэпт якога прымусіць кожнага на імгненне апынуцца на гэтым радасным і бясхмарным часу - у сваім дзяцінстве!

Рецептик ня падкажыце?

Сёння існуе багацце самых розных рэцэптаў. Але ў гэтым і заключаецца праблема. Часам нават самай доследнай гаспадыні складана знайсці нешта вартае. Але ўсё ж цалкам рэальна адшукаць добры рэцэпт торта "трухлявы пень". Для класічнага варыянту вам спатрэбяцца два шклянкі цукру - па адным на цеста і крэм, 4 яйкі, 150 грамаў маргарыну, 2 шклянкі мукі, палова чайнай лыжкі соды, гашанай воцатам, 150 - 200 грамаў сумесі разынак і курагі, грэцкія арэхі. Таксама для крэму вам спатрэбіцца тоўстая смятана ў колькасці 0,5 літра. Так як жа рыхтуецца торт "трухлявы пень"? Фота і каментары дапамогуць вам зарыентавацца.

дзеянне №1

Прамыць курагу і разынкі. Затым нарэзаць невялікімі кавалачкамі.

дзеянне №2

Рыхтуем цеста. Для гэтага ўзбіваем цукар і яйкі. Дадаем распалены і астуджаны маргарын, соду, сухафрукты і муку. Выліваем атрыманую масу ў форму для выпякання. Ставім у духоўку на 40 - 50 хвілін пры 200 градусах.

дзеянне №3

Сапраўдны рэцэпт торта "трухлявы пень" мяркуе спачатку выняць атрыманы пірог, отстудить, а толькі потым разрэзаць на тры аднолькавых па памеры коржа.

дзеянне №4

Затым пачынаем да гатаванні крэму. Для гэтага варта ўзбіць смятану і цукар.

дзеянне №5

Зараз па чарзе змазваем кожны корж так, каб крэм насычаў яго з усіх бакоў. Складаем корж адзін на аднаго.

дзеянне №6

Цяпер зверху промазываем увесь торт крэмам. Затым пасыпаем яго перетерты арэхам. Даем торту прахарчавацца!

Ёсць ідэя!

Рэцэпт торта "трухлявы пень" не прадугледжвае асаблівага ўпрыгажэнні, але зрабіць яго можна. Проста трэба ўключыць фантазію! Па-першае, торт можна ўпрыгожыць пакупных грыбочкі з шакаладнымі капялюшыкамі. Нядрэнным упрыгожаннем могуць стаць вішанькі або іншыя ягады. Па-трэцяе, можна зрабіць непаўторны торт "трухлявы пень" з дапамогай кампазіцыі з крэму. Можна паліць ўвесь яго шакаладам, а пакінуты крэм з смятаны выкарыстоўваць, каб надаць пяньку ўзросту. Атрымаецца маляўніча.

Самае галоўнае ў кулінарным мастацтве!

Але ўсё-такі самае галоўнае пры гатаванні любога стравы - гэта добры настрой. Таксама вам спатрэбіцца вопыт і, вядома ж, трохі крэатыўнасці і фантазіі, каб зрабіць з простага торта сапраўдны шэдэўр кулінарнага мастацтва. А калі вы яшчэ і укладзеце ў сваё тварэнне душу, то яно дакладна будзе вельмі смачным. Рыхтуйце з задавальненнем і прыемнага вам і вашым хатнім апетыту!