Ежа і напоі, Рэцэпты
Каша овсяно ў мікрахвалеўцы. Хуткі і карысны сняданак
Аб карысці аўсянай кашы можна казаць бясконца. Гэты прадукт і страўнікава-кішачны тракт стабілізуе, і арганізм вітамінамі і мікраэлементамі насычае. Акрамя таго, аўсянка спрыяльна ўздзейнічае на сценкі страўніка, вызваляючы яго ад розных непатрэбных і нават шкодных назапашванняў, то ёсць працуе як своеасаблівы «ёршык» для арганізма.
хуткі сняданак
Як вядома, аўсяную кашу рэкамендуецца есці на сняданак. Карысна прама з раніцы насыціць свой арганізм і надаць яму сіл для здзяйсненняў новага дня. Але не заўсёды ёсць настрой ці жаданне стаяць доўга ў пліты і марнаваць каштоўны час на прыгатаванне кашы. У гэтым выпадку на дапамогу гаспадыням прыходзіць мікрахвалевая печ. Менавіта ЗВЧ дазволіць за лічаныя хвіліны зрабіць шчыльны і здаровы сняданак з аўсянкі.
на вадзе
Існуе два асноўных рэцэпту падрыхтоўкі. Першы - аўсяная каша ў мікрахвалеўцы на вадзе. Для гэтага спатрэбіцца:
- 150-200 грамаў геркулеса (аўсянкі).
- Дробка солі.
- Тры чайных лыжкі цукру.
- Кавалачак сметанковага масла і мёд.
- 350 мл гарачай вады.
Каша овсяно ў мікрахвалеўцы рыхтавацца павінна ў адмысловай ёмістасці, прызначанай для выкарыстання менавіта ў такой кухоннай тэхніцы. Можна таксама ўзяць шкляны глыбокую міску, калі няма падыходнай посуду для ЗВЧ. Засынаем туды патрэбную колькасць шматкоў і наліваем кіпень.
Важны момант. Калі вы будзеце рыхтаваць кашу з шматкоў, то іх можна адразу насыпаць у посуд для варэння. Калі ж каша овсяно ў мікрахвалеўцы будзе рыхтавацца з збожжавага геркулеса (крупы), то перад варэннем яго рэкамендуецца прамыць пад праточнай вадой (як мы гэта робім перад падрыхтоўкай рысу).
Дадаем цукар, сметанковае масла і дробку солі. Ставім у мікрахвалевую печ на 12-15 хвілін крупы, на 5 хвілін - шматкі. Магутнасць - максімальная. Калі рыхтаваць на вадзе, то назіраць за працэсам ня трэба. Вада - не малако, яна нікуды не ўцячэ. Паставілі кашу ў ЗВЧ і пайшлі прымаць душ, чысціць зубы і т. Д.
З малаком
Другі варыянт - аўсяная каша ў мікрахвалеўцы на малацэ. Для гэтага рэцэпту спатрэбіцца:
- 4-6 сталовых лыжак аўсяных шматкоў.
- Шклянку гарачага малака.
- 20 г сметанковага масла.
- Гарбатная лыжка мёду ці тры лыжкі цукровага пяску.
- Трохі солі па гусце.
Спосаб падрыхтоўкі вельмі падобны на першы. Спачатку наліваем малако ў адмысловы посуд, затым засынаем шматкі. Важна, каб вадкасць пакрывала іх практычна цалкам. Некаторыя гаспадыні раяць наліваць малака на нават адзін сантыметр вышэй. Рыхтуецца страва за пяць-шэсць хвілін на самай вялікай магутнасці.
Пасля таго як каша овсяно ў мікрахвалеўцы будзе гатовая, дадайце ў яе патрэбную колькасць прысмакі (мёду або цукру), трохі пасоліце і пакладзеце кавалак сметанковага масла. Пры жаданні страва можна ўпрыгожыць сухафруктамі (разынкамі, курагой, чарнаслівам) або арэшкамі.
З гарбузом
Больш карысны і сытны сняданак атрымаецца, калі прыгатаваць аўсянку з гарбузом. Яна, як вядома, вельмі багатая кератином і вітамінам Т, які з'яўляецца рэдкасцю. Акрамя таго гарбуз, у адрозненне ад сухафруктаў і арэхаў, з'яўляецца прадуктам нізкакаларыйным. А гэта яшчэ адзін плюсік да карыснага сняданку.
Для гатавання неабходныя наступныя прадукты:
- Сто грамаў гарбузы.
- 4-5 сталовых лыжак шматкоў аўсяных.
- Трохі солі.
- Вады - 1 шклянку.
- Дзве чайныя лыжкі цукру.
- Сметанковае масла - кавалачак масай каля дваццаці грамаў.
Працэс падрыхтоўкі выглядае наступным чынам. Па-першае, патрабуецца падрыхтаваць гарбуз, наразаўшы яе на невялікія кавалачкі памерам 2 * 2см. Чым драбней будзе нарэзаны гародніна, тым лепш ён прыгатуецца.
Кладзём парэзаную гарбуз ў посуд для ЗВЧ, насыпаем туды ж аўсяныя шматкі і даліваюць патрэбную колькасць вадкасці. Што тычыцца вады, то тут меркаванні ў гаспадынь разыходзяцца. Камусьці падабаецца больш густая каша, таму яны раяць наліваць шклянку гарачай вады. А іншыя аддаюць перавагу больш вадкую аўсянку, таму рэкамендуюць выкарыстоўваць столькі вады, колькі падасца патрэбным, не паказваючы ў рэцэпце дакладных абмежаванняў.
Можна адразу пакласці цукар, а можна дадаць ўсе спадарожныя інгрэдыенты пасля варэння. Рыхтуецца аўсяная каша ў мікрахвалеўцы (рэцэпт з гарбузом) каля трох хвілін пры магутнасці ў 800 Вт. Калі па заканчэнні часу гарбуз яшчэ твердовата, можна дадаць яшчэ хвіліну.
Выняўшы кашу з мікрахвалёўкі, старанна яе змяшайце і пакладзеце зверху сметанковае масла. Можна дадаць цукар або мёд (калі вы не рабілі гэтага на пачатковым этапе падрыхтоўкі). Або выкарыстоўвайце разынкі, які выдатна спалучаецца як з гарбузом, так і з аўсянай кашай.
З садавінай
Сярод аматараў кашы па раніцах сустракаюцца і тыя, хто аддае перавагу дадаваць у аўсянку свежыя садавіна. Але калі гэта правільна рабіць: спачатку або на заключным этапе гатавання? Дасведчаныя кухары раяць дадаваць спадарожныя прадукты ў кашу ў канцы прыгатавання. Банан, ківі, апельсін, манга, яблык, груша - любыя садавіна дадаем прама перад падачай на стол. Папярэдне іх неабходна парэзаць дробнымі кавалачкамі.
Таксама каша овсяно ў мікрахвалеўцы гармануе са свежай зелянінай мяты і ягадамі, з молатай карыцай і ванілінам.
Similar articles
Trending Now