Карыца: карысць, шкоду або проста прыемны водар?

Калі кажуць слова "спецыі", адразу ў памяці ўзнікае нешта вельмі маленькае, рассыпістай. Досыць складана ўявіць, што адну з самых смачных прыправаў, карыцу, робяць з кары магутнага дрэва. Яно расце пад гарачым паўднёвым трапічным сонцам. Менавіта гэта сонца так адлюстроўваецца ў гусце карыцы, што жыццё здаецца ярчэй і саладзей.

На вытворчасць рэзкай затаўкі выкарыстоўваюць здробненую драўняную кару.

Два самых папулярных гатункі:

• цэйлонская
• касія

Самай каштоўнай лічыцца цэйлонская карыца.

Сёння карыцу выкарыстоўваюць у народнай медыцыне, касметалогіі і ароматэрапіі.

У кітайскай медыцыне карыца выкарыстоўваецца пры прастудзе і метэарызме як адно з асноўных сродкаў.

Карыца пры дыябеце.

Няма ў свеце не карысна раслін. Карыца - карысць для многіх людзей у свеце, якія пакутуюць цукровым дыябетам.

Яна здольная памяншаць адчувальнасць да інсуліну і трохі зніжаць ўзровень цукру ў крыві. Медыкі рэкамендуюць ўключаць яе пры дыябеце ў штодзённы рацыён, дадаючы ў крупы, кава, чай.

Пры выдаленні солі жоўцевых кіслот карысць карыцы заключаецца ў зніжэнні ўзроўню халестэрыну ў крыві. Так, штодзённай нормай можа лічыцца 0,5 чайнай лыжкі, што складае 1 граму.

Карыца пасля інфаркту.

Яшчэ адна катэгорыя насельніцтва, якая жыве ў нястачы ў карыцы штодня - гэта людзі, якія перажылі інфаркт. Навукова даказана, што карыца ў спалучэнні з мёдам сілкуе ўсю крывяносную сістэму і дабратворна ўплывае на сардэчную мышцу.

Карыца для пахудання.

Дыетолагі рэкамендуюць гарбату з карыцай і мёдам для пахудання. Медыкі ў гэтых адносінах салідарныя з імі. Справа ў тым, што карыца і мёд чысцяць кішачнік ад паразітаў і бактэрый, якія здольныя тармазіць нармальны працэс стрававання. Пры правільнай наладзе стрававальнага гасцінца магчыма пахуданне.

Рыхтаваць гарбату неабходна загадзя. Карыца заліваецца стромкім кіпенем. Прыкладна праз 0,5 гадзіны, як настой астыне, можна дадаваць мёд. Карыца і мёд дадаюцца ў суадносінах 1: 2. Гатовую сумесь неабходна змясціць у халадзільнік. Першы прыём лепш пачаць з раніцы: 0,5 шклянкі раніцай, 0,5 шклянкі ўвечары. Затым піць 0,5 шклянкі такога цудадзейнага напою на ноч павінна ўвайсці ў звычку. Паколькі страўнікава-кішачны тракт будзе працаваць лепш, абмен рэчываў наладзіцца, пахуданне стане цалкам дасягальнай мэтай.

Такі чай неабходна піць толькі ўвечары перад сном.

Карысць карыцы ў тым, што яна:

• Паляпшае працу галаўнога мозгу
• павышае ўвагу
• Умацоўвае глядзельную памяць
• Ачышчае арганізм ад дзындраў
• Сагравае падчас прастуды і грыпу
• Нармалізуе цыркуляцыю крыві
• Зніжае агульную масу цела
• паскарае рэакцыю

Карысць і шкоду карыцы.

Але не заўсёды карыца - карысць. Дыетолагі ні ў якім разе не дазваляюць сваім пацыентам выкарыстоўваць гэтую вострыя прыправы ў хлебабулачных вырабах. Усё, што было схільна выпяканні ў спалучэнні з карыцай, не прынясе ніякай карысці арганізму. Карысць карыцы можа быць у суседстве з сокамі, тварагом, кава.

Нельга сцвярджаць безумоўна, што карыца - карысць у любых колькасцях. Менавіта ў выпадку вялікіх дазовак яна здольная выклікаць заняпад сіл, прыгнечанасць, і нават моцныя галаўныя болі.

Часам могуць паспрачацца са сцвярджэннем "карыца - карысць" і касметолагі. Маскі для асобы, у склад якіх уваходзіць карыца ў спалучэнні з грэйпфрутам, неабходна вытрымліваць менавіта той час, якое паказана касметолагам. Перавышэнне часовага параметру можа ўплываць на стан скуры пасля працэдуры і нават выклікаць апёкі.

Карыца: карысць і шкоду, - кажучы аб суразмернасці гэтых паняццяў, нельга дакладна размежаваць дадзеныя характарыстыкі. Калі карыца ўжываецца ў разумных колькасцях, яна не можа прынесці шкоды практычна нікому. Выключэнне складаюць алергікі. Але алергія на карыцу ў чыстым выглядзе сустракаецца досыць рэдка. А карысць пры ўмелым выкарыстанні відавочная.