Грузінская кухня. "Кеци" - рэстаран, Першамайская. Агляд, апісанне і водгукі наведвальнікаў

Грузінская кухня любімая народамі ўсяго свету. Многія стравы, такія як хачапуры, харчо, кураня тытуню, шырока вядомыя і сталі фактычна інтэрнацыянальнымі. Адно з самых вядомых устаноў у сталіцы, дзе можна іх пакаштаваць, гэта "Кеци". Рэстаран (Першамайская, 42) славіцца сваёй гасціннасцю. У ідэалогіі складання страў кухары абапіраюцца на кантраст церпкага і вострага. Шырока выкарыстоўваюцца гародніна, як у якасці самастойнага стравы, так і як дадатак да мясных.

Набліжаецца час абеду

У Маскве шмат выдатных месцаў для шопінгу. Адным з такіх з'яўляецца Ізмайлаўскі гандлёвы цэнтр. Размешчаны ён недалёка ад аднайменнага метро. Пасля выхаду з падземкі застаецца толькі прайсці прама і павярнуць на 3-ю Паркавую. Па ёй давядзецца прайсці каля 130 метраў, потым павярнуць направа на Заводскай праезд. Яшчэ 5 хвілін ходу - і вы ўбачыце гандлёвы цэнтр. На другім паверсе размясцілася ўстанова "Кеци" (рэстаран). Першамайская вуліца, 42 дом - яго адрас. Светлы і ўтульны рэстаран чакае сваіх гасцей кожны дзень. Калі вы стаміліся хадзіць па буціках, то прыходзьце пасядзець за столікам.

агульнае апісанне

Нягледзячы на разнастайнасць закусачных і кафэ, нязменнай папулярнасцю карыстаецца ўстанова пад назвай «Кеци». Рэстаран (Першамайская вуліца не вельмі вялікая) лёгка знайсці і выдатна правесці там час. Акрамя таго што гасцей чакае выдатны стол, тут пануе яшчэ і вельмі ўтульная атмасфера. Надзвычайны інтэр'ер, ветлівае абслугоўванне, жывая музыка і найшырэйшы выбар страў. Акрамя таго, пастаянныя наведвальнікі адзначаюць, што вельмі зручнымі з'яўляюцца паслугі для дзяцей. Менавіта таму сямейныя пары часцяком і адпраўляюцца ў «Кеци». Рэстаран (Першамайская, 42 - гэта вядомы ў сталіцы адрас буйнога ГЦ) размешчаны ў вельмі выгодным месцы.

Нагуляўшыся па буціках, усе адчуваюць стомленасць. А тут можна расслабіцца і перакусіць. Для дзяцей ёсць асобнае меню, а таксама гульнявы пакой. Пры жаданні тут модна ладзіць дзіцячыя святы, або проста спакойна пасядзець, пакуль малыя весела праводзяць час.

афармленне залы

Напэўна будучыняй гасцям будзе цікава даведацца, што ўяўляе сабой ўстанова з назвай «Кеци» (рэстаран, Першамайская). Водгукі пастаянных наведвальнікаў падкрэсліваюць, што тут адразу адчуваеш сябе як дома. Вас сустракае велізарны зала, аформлены ў стрыманым стылі, але з вялікім густам. Асноўная колеравая гама - прыглушаныя балотныя і шэрыя адценні, якія б глядзеліся змрочна, калі б не майстэрства дызайнера.

З густам падабраныя дэталі ствараюць унікальны аблічча рэстарана. Гэта пярэстыя тканіны, у якія апранутыя шматлікія канапы. Калі вы знаёмыя з традыцыйным убраннем грузінскага дома, то ведаеце, што гэтыя накідкі асацыююцца з шматколернымі дыванамі-килимами. Захоўваецца тут таксама прастата і рытмічнасць арнаменту. Акрамя гэтага, тут можна ўбачыць цікавыя люстры, кандэлябры са свечкамі, а таксама стэлажы, дзе захоўваюцца розныя старадаўнія рэчы. Мабыць, дызайнеры папярэдне добра пастараліся ў падборы элементаў дэкору. Тут прадстаўлены старадаўнія збаны і слоічкі з рэзкімі затаўкамі, засушаныя яркія гарбузы і непаўторныя карціны. Кожны з гэтых элементаў настолькі арганічна складзецца ў агульную мазаіку, што прадставіць яго існавалым аўтаномна ўжо не атрымліваецца.

На першым месцы - смачная ежа

Вядома, менавіта за гэтым і прыходзяць людзі ў грузінскі рэстаран на Першамайскай. «Кеци» па праве ганарыцца сваімі кухарамі. Ніякае пералік страў не дазволіць ацаніць іх чароўны смак. Тут падаюць сацыві і пхали, шашлык і люля, у меру вострыя і рэзкія, цудоўныя і сакавітыя. Чароўны водар, які яны струменяць, вы будзеце ўспамінаць яшчэ доўгі час. Абавязкова замоўце стронга з фундукам, махракули з таматамі, ласасёвы стейк на грылі, а таксама адну з арабскіх закусак. Назвы іх гучаць загадкава і дзіўна: меза, мутабель, лафф, фалафель. Але ў выбары заўсёды дапамогуць афіцыянты, і што б вы ні абралі, гэта дакладна будзе смачна. Пастаянныя наведвальнікі падкрэсліваюць, што дабаўкі захочацца ў любым выпадку.

Для цябе, для яе, для вас

Сапраўды, «Кеци» - рэстаран грузінскай кухні - месца ўніверсальнае. Днём сюды часцяком зазіраюць бізнесмены і дзелавыя партнёры, у якіх ёсць неабходнасць у неафіцыйнай абстаноўцы абмеркаваць пытанні. Бліжэй да вечара пачынаюць збірацца вясёлыя, сяброўскія кампаніі і закаханыя пары. А па выхадных днях тут вельмі любяць праводзіць час дарослыя пары і сем'і з дзецьмі. Як ужо гаварылася вышэй, дзеці, спехам перакусіўшы, ўцякаюць на гульнявую пляцоўку, дзе яны весела праводзяць час і заводзяць новыя знаёмствы. Калі вы яшчэ не былі тут, абавязкова заказвайце столік і прыходзьце правесці вечар у свеце цудоўных водараў і бездакорнага густу.

Дастаўка на дом

Калі набліжаецца памятнае падзея, якое вы хочаце адзначыць у коле сваёй сям'і, то замоўце стравы з дастаўкай на дом. Прыём ажыццяўляецца з 10:00 да 22:30. Многія людзі сёння з некаторай асцярогай ставяцца да перспектывы заказваць стравы на вынас. Аднак тыя, хто аднойчы абслугоўваўся ў «Кеци», вырашаюць заставацца сталымі кліентамі гэтага рэстарана. Яны падкрэсліваюць выдатную і зладжаную працу ўсёй каманды, пачынаючы ад аператараў і заканчваючы кур'ерамі. Раскажуць, параяць, прыгожа аформяць і даставяць на дом усё стравы гарачымі.

меню рэстарана

Нішчымнае меню ўключае мноства лёгкіх закусак. Гэта пхали з чырвонай фасоляй (280 рублёў), рулецік з баклажан з арэхавай начынкай (350 рублёў), мутабель, фалафель, хумус, любое стравы за 270 рублёў. Паспрабуйце цудоўныя лобиани з фасоллю, пірагі з гарбузом (па 330 рублёў). Акрамя таго, ёсць вялікі выбар смачных супаў з гароднінай і грыбамі. Халодныя закускі ў рэстаране не менш разнастайныя. Гэта пхали з шпінату з арэхамі, сацыві з курыцы, філе фарэлі пад соўсам. Кошт - 380 рублёў за любую страву.

Сярэдняя цана салат - парадку 400 рублёў. Сярод іх пастаянныя кліенты больш за ўсё хваляць салата з ростбіф, мквахи, драбкі і ацицели. Абавязкова пакаштуйце, вы не адразу зразумееце, што ўваходзіць у склад. Ну і вядома, як можна прайсці міма выдатных хачапуры, духмяных, пяшчотных і проста неверагодна смачных. Кошт - каля 330 рублёў.

Гасцям прапануецца шырокі выбар страў з курыцы. Гэта кураня тапака, чахохбили (550 рублёў). Ёсць таксама стравы з карэ баранчыка, свініны і ялавічыны. Стравы, прыгатаваныя на вуглях, стаяць асобным радком. Гэта разнастайныя шашлыкі (з курыцы, бараніны, сёмгі), гародніна грыль, стронга з фундукам на вуглях.

меркаванне наведвальнікаў

Водгукі аб рэстаране «Кеци» выключна станоўчыя. Пастаянныя кліенты і тыя, хто зазірнуў сюды ўпершыню, не стамляюцца хваліць майстэрства мясцовых кухароў. Велізарны выбар, надзвычайны водар і букет кожнай стравы, раскошнае афармленне, усё гэта дазваляе любой вячэру ператварыць у надзвычайны свята. Высокую ацэнку ставяць і абслугоўванню. Усе афіцыянты і аператары-дыспетчары, якія прымаюць заказ на стравы на вынас, дэталёва разбіраюцца ў сваёй працы, могуць распавесці і параіць, сфармаваць аптымальнае меню.