Глыток на мільён: самы дарагі віскі ў свеце

Існуе меркаванне, што віскі - напой арыстакратаў і сапраўдных джэнтльменаў, нязменна асацыюецца з раскошным ладам жыцця. Але як бы здзівіліся прыхільнікі гламура, калі б раптам ўсвядомілі, што нават самы дарагі скотч - гэта звычайны шатландскі самагон і на сваёй радзіме гэты напой прыраўноўваецца да зелля рабацяг. Мода на класічны віскі з содавай была прышчэпленая расейцам, хутчэй за ўсё, амерыканскімі серыяламі.

Як правільна ўжываць дарагі віскі?

Існуе маса рознагалоссяў з нагоды таго, як трэба піць самы дарагі віскі. Усё ж такі гэта не піва, хочацца шыкаваць правільна і з размахам. Дзіўна, але знакаміты кактэйль з содавай знаўцы лічаць зьдзекам над смакавай гамай напою. Правільна дэгуставаць гэты від алкаголю трэба толькі ў чыстым выглядзе, наліваючы на дно тумблера літаральна 10-20 грам. Знаўцы раяць капнуць некалькі кропель на запясце або далонь і расцерці, як парфума. Сумніўнае задавальненне - выкарыстоўваць такі афродізіак на спатканні або ў офісе.

А вось самі шатландцы рэкамендуюць разводзіць дужы скотч вадой (пажадана крынічнай). Маўляў, так збіваюцца абароты крэпасці, неміласэрна заглушае працу смакавых рэцэптараў. Што ж, можа, і шакалад трэба тапіць з маслам, каб не так салодка было?

Пакуль здагадлівыя ірландцы прапануюць свеце віскі з кавы, верныя сваім традыцыям жыхары Паднябеснай рэкамендуюць разводзіць скотч зялёным гарбатай. Кажуць, такім гарбаткай баловалась яшчэ каралева Вікторыя, таму і пражыла доўгае жыццё, як біблейскі прарок.

Самы дарагі віскі за ўсю гісторыю чалавецтва

Па законе шатландскіх майстроў, добры арыгінальны скотч вырабляецца з ячменнага соладу і называецца односолодовые. Самае дарагое віскі рыхтуецца без дадання іншых гатункаў, адной-адзінай вінакурных кампаніяй. Таму традыцыя вытворчасці гэтага напою высока цэніцца ва ўсім свеце. Наколькі высока?

Пакуль што самым дарагім з «масавых» (калі можна так выказацца) віскі з'яўляецца «ветэран» Macallan 1947, вытрымліваюць у бочках, а затым разліты ў бутэлькі ў 1962 годзе. Адбылося гэта падзея ў Італіі. Паводле легенды, ячмень сушылася на тарфяной аснове ў часы дэфіцыту Другой сусветнай, што, зрэшты, прынесла яму славу «вэнджанага брыльянта».

Нядрэнным, увогуле-то, падарункам для знатакоў Chivas Regal стане бутэлька ў куфэрку на атласнай падушцы з калекцыі Royal Salute, выпушчаная адмыслова да дня каранацыі каралевы Лізаветы Другой. Усяго ў свеце 255 такіх бутэлек, пэўна вядома, дзе знаходзяцца 10, што цана на кожную з іх перавальвала за 10 тысяч даляраў.

Гэты кошт падасца проста казкай для таго, хто набыў самы дарагі віскі, - 64-гадовы Macallan ў хрустальным графіні ад сусветнага вытворцы Lalique. Такі прэзент абыйшоўся ў 460 тысяч даляраў - усё роўна, што набыць маленькую вілу на Блакітным узбярэжжы.

Але і гэта не самы дарагі віскі ў свеце. Пераплюнуць ўсіх вырашылі зноў-такі англічане, якім слава паўночных субратаў спакою не дае. Isabella's Islay пацягне прыкладна на 6,2 млн долараў, прычым сума пойдзе на куплю бутэлькі з белага золата са ўстаўкамі з крышталя, з інкрустацыяй ў 8,5 тысяч брыльянтаў і 300 рубіны. Такі графін проста неабходна напаўняць паўторна кожны вечар.