Ідэальны сняданак для правільнага харчавання

Сёння мы паспрабуем прыгатаваць з вамі ідэальны сняданак. Бо гэта самы важны прыём ежы за дзень. Прапускаць яго нельга. Асабліва калі вы хочаце схуднець на некалькі кіло. Проста трэба ведаць, як правільна зрабіць здаровы сняданак. Гэта не так цяжка, як здаецца. Досыць засвоіць некалькі нюансаў у працэсе падрыхтоўкі. Ёсць правілы, здольныя дапамагчы вам у гэтай справе. Якія менавіта? На што варта звярнуць увагу?

тлустасць

Як бы дзіўна гэта ні гучала, але раніца - самы час для прыёму тоўсты ежы. А значыць, ваш ідэальны сняданак павінен быць у абавязковым парадку тоўстым. Дакладней, сытным. Якім менавіта? Гэта ўжо вырашаць вам.

Пажадана не злоўжываць. Памятаеце: ежа павінна быць не толькі каларыйнай, але і карыснай. Можаце дазволіць сабе з'есці яйкі, сасіскі, бекон, каўбасу, бутэрброд з маслам. І дадзены спіс працягваецца бясконца доўга. Усё залежыць ад вашых пераваг.

А вось абмяжоўваць свой першы прыём ежы лёгкім перакусам відавочна не варта. У такім выпадку арганізм наладжваецца выключна на перапрацоўку вугляводаў. Пры падобных абставінах каларыйная ежа, з'едзеная вамі за дзень, мае значна больш шанцаў адкласціся на жываце, баках і станы.

больш вугляводаў

Звычайна сняданак асацыюецца ў многіх з "лёгкім перакусам". Гэта зусім не так. Першы прыём ежы, як ужо было сказана, павінен быць сытным і тоўстым. Таму паспрабуйце ўзбагаціць яго разнастайнымі вугляводамі. Гэта залог вашага поспеху пры пахуданні.

Чаму ідэальны сняданак павінен утрымліваць у сабе вугляводную складнік? Яна дапамагае расшчапляць тлушчы, а таксама хутка насычае. Гэта значыць, вы будзеце адчуваць пачуццё сытасці. Можна сказаць, гэта своеасаблівы кантралёр апетыту. Толькі старайцеся вугляводы выкарыстоўвацца ў якасці дадатку да асноўнай стравы. Не абмяжоўвацца толькі імі!

Звярніце ўвагу - у прадуктах, абагачаных вугляводамі, ёсць шмат біяфлаваноіды. Гэта рэчыва таксама спрыяе хуткаму расшчаплення і засваенню тлушчаў. Яго шмат у каву, чырвоных садавіне і гародніне. Вазьміце гэта да ўвагі.

час сняданку

Каб прыгатаваць ідэальны сняданак, які дапаможа схуднець, неабходна не толькі скласці меню, але і падабраць час першага прыёму ежы. Гэта таксама немалаважны момант. Чаму? Усё з-за складанай сістэмы прылады арганізма.

Як кажуць многія навукоўцы, максімальны перапынак паміж прыёмамі ежы не павінен перавышаць 10 гадзін. Пасля гэтага часу арганізм пераходзіць у рэжым эканоміі, ён будзе адкладаць ўсе тлушчы, якія паступаюць падчас трапезы, каб назапашваць энергію на будучыню падтрыманне жыццядзейнасці.

Таму прыйдзецца знайсці ідэальны час сняданку. Дакладных указанняў у гэтым плане няма. Усё залежыць ад таго, які вобраз жыцця вы вядзеце. Напрыклад, "жаўрукі" павінны снедаць прыблізна ў 6-7 раніцы, звычайныя людзі, без асаблівасцей ладу жыцця, - у 7-9, а "совам" больш падыдзе першая трапеза каля 10-11 гадзін.

Праўда, сучасны лад жыцця мала каму дазваляе выконваць рэкамендаваны рэжым. Калі вы кладзецеся спаць позна, а ўстаяце рана (як прынята пры наяўнасці працы), прыйдзецца пайсці на маленькую хітрасць. Вы можаце заўважыць, што пры прыёме сняданку вам "кавалак у горла не лезе". У такім выпадку прыйдзецца трохі схітраваць. Для гэтага дома выпівайце напой, узбагачаны вугляводамі (напрыклад, кава), а ўжо непасрэдна на працоўным месцы, гадзін у 8-9, калі канчаткова прачнецеся, з'ядайце паўнавартасны ідэальны сняданак. Так, прыйдзецца браць яго з сабой, але гэта дакладна дапаможа вам сачыць за фігурай і ўласным здароўем.

складнікі поспеху

Любы сняданак павінен складацца толькі з правільных прадуктаў для першага прыёму ежы. То бок, не ўсё рэкамендуецца ўжываць у ежу ў такім выпадку. Некаторыя абмежаванні маюцца. Калі хочаце прыгатаваць смачны і правільны сняданак, старайцеся ўзбагаціць яго некаторымі складнікамі.

Першая - гэта тлушчы. Ужо было сказана: першы прыём ежы вельмі важны для арганізма і яго працы. Таму ваша ежа павінна быць каларыйнай. Старайцеся выкарыстоўваць менавіта прадукты з высокім утрыманнем тлушчаў. Але і аб астатніх складнікаў таксама не забывайце.

Якіх менавіта? Напрыклад, пра вугляводы. Пра іх таксама было сказана раней. Справа ў тым, што яны спрыяюць засваенню ежы і расшчапленню тлушчаў. Галоўнае, каб ідэальны снеданне не складаўся толькі з углеводсодержащих прадуктаў. У такім выпадку арганізм ўспрыме гэта як настрой на перапрацоўку адных толькі вугляводаў. Як следства - тлушч засвойваецца горш, яго рэшткі будуць назапашвацца ў вас на баках, жываце і станы.

Вавёркі - яшчэ адзін важны складнік ідэальнага сняданку. Яны служаць паскаральнікамі біяхімічных працэсаў у арганізме і рэгенерацыі тканін. Звярніце ўвагу - пры звычайным ладзе жыцця чалавек для падтрымання нармальнай жыццядзейнасці павінен спажываць усяго 1 грам бялкоў на кілаграм вагі. Пры гэтым прыблізна траціна нормы з'ядаецца за сняданкам.

Апошні важны кампанент, які павінен утрымлівацца ў прадуктах, якія выкарыстоўваюцца для першай трапезы за дзень, - гэта абалоніна. Спрыяе нармалізацыі стрававання. Пасля прыёму прадуктаў з абалонінай у вас не будзе адчуванні цяжару ў жываце. У дзень неабходна спажываць усяго 20 грам дадзенага рэчыва. І прыблізна 1/4 гэтай нормы прыходзіцца непасрэдна на сняданак. Выконваючы гэтыя прынцыпы, вы зможаце хутка схуднець.

Снедаць ці не

Нягледзячы на тое што шмат хто кажа пра важнасць першай трапезы ў ранішні час, знаходзяцца людзі, якія запэўніваюць: схуднець можна хутка і без праблем нават з адсутнасцю гэтай. Ці праўда гэта?

Хтосьці сапраўды так лічыць. На самай справе прапускаць сняданак нельга. Нават калі няма часу, паесці неабходна. Калі гэтага не зрабіць, то праз некалькі гадзін няспання вы будзеце адчуваць стомленасць і нават пэўную агрэсію. Стрэс, як вядома, з'яўляецца стымулятарам назапашвання тлушчу. А значыць, усё, што вы будзеце з'ядаць за дзень, не засвоіцца ў арганізме, а адкладзецца.

Таксама мозг пачынае пасылаць імпульсы, якія актывуюць метабалізм. Як следства - вылучэнне глюкозы з крыві і печані. Адсюль з'яўляецца млявасць і слабасць цягліц. Усё гэта толькі замінае пахуданню. Ды і вядзенню прывычнага ладу жыцця таксама. Таму вы абавязкова павінны падрыхтаваць сабе на раніцу ідэальны сняданак для пахудання, які альбо возьмеце з сабой, альбо з'ясце непасрэдна дома.

англійская сняданак

Дарэчы, як менавіта падбіраць сабе лепшы варыянт ранішняй трапезы, вырашайце самі. Ва ўсіх свае смакавыя перавагі на гэты конт. І іх неабходна ўлічваць. Хоць некаторыя рэкамендацыі па падрыхтоўцы можна даць.

Якімі могуць быць варыянты ідэальнага сняданку? Напрыклад, так званы англійская. Ён выдатна падыходзіць для ранішняй трапезы. З чаго ён складаецца?

Як правіла, чалавеку прапаноўваецца яечня з беконам (смажаным), аўсяныя шматкі, а таксама кубачак кавы. Выдатны спосаб узбагачэння арганізма з самай раніцы! Здавалася б, гэтым насыціцца нельга. Але гэта не так. Паспрабуйце, і вы ўбачыце, як пасля прыёму ежы голад знікае на доўгі час.

На нататку: калі няма бекону, можаце замяніць яго іншымі кілбаснымі вырабамі. Напрыклад, вяндлінай або сасіскамі. Хоць падобныя змены не занадта вітаюцца. Нягледзячы на ідэальнае спалучэнне прадуктаў, дыетолагі не рэкамендуюць да прыёму ў ранішні час бекон, сасіскі і каўбасныя вырабы.

Сухія сняданкі і мюслі

На што яшчэ можна звярнуць увагу? Зараз у супермаркетах прадаецца вельмі шмат розных сухіх сняданкаў і мюслі. Яны таксама падыдуць для ранішняй трапезы. Праўда, у іх ёсць некаторыя недахопы.

Справа ў тым, што сухі сняданак, звычайна складаецца з шматкоў, дапамагае вельмі хутка насыціць арганізм. Але пры гэтым у рэчаіснасці ніякага насычэння не будзе. І ўжо праз некалькі гадзін вы адчуеце голад.

Таму пажадана замяняць гатовыя сухія сняданкі на паўнавартасныя мюслі. Можна дадаць у іх садавіна і ягады. Цяжка ўявіць ідэальны сняданак без натуральных травы.

Ёгурты і "малачка"

Прынята лічыць, што разнастайныя ёгурты і малочныя прадукты выдатна падыходзяць для першага прыёму ежы за дзень. І гэта сапраўды так. Яны ідэальна падыдуць для першай трапезы. Але будзьце асцярожныя!

Бо гатовыя крамныя ёгурты на самай справе не так ужо карысныя. У іх мноства кансервантаў, падсалодвальнікаў і іншых не самых карысных рэчываў. Таму пакупныя ёгурты пажадана не ўжываць. Хіба што набываць натуральныя кіслыя без усялякіх дадаткаў.

А вось малочныя прадукты выдатна падыдуць для сняданку. Напрыклад, кефір ці малако з мюслі (зёлкавымі). Таксама рэкамендуецца ўжываць тварог з раніцы. Адзін пачак - і вы гатовыя да працоўнага дню!

лепшыя прадукты

Як бачыце, знайсці ідэальнае страва на сняданак цяжка. Бо ва ўсіх свае смакавыя перавагі. Таму проста варта пералічыць ідэальныя прадукты для сняданку. А ўжо з іх дапамогай самастойна ствараць сабе асабістае меню. Што адносяць да лепшых прадуктам, якія дапамогуць схуднець, а таксама не забяспечаць вас з раніцы пачуццём цяжару ў жываце? гэта:

• яйкі;
• курыца;
• хлеб (жытні або з вотруб'ем);
• прадукцыя з цельнозерновые мукі;
• сыры;
• кашы;
• кефір;
• мёд;
• кава;
• Зялёная гарбата;
• арэхі.