Рэцэпт смачнага салаты на Дзень нараджэння і сёе-тое яшчэ!

Напярэдадні якога-небудзь знамянальнай падзеі гаспадынька не на жарт занепакоеныя тым, як лепш накрыць на стол, якімі стравамі папесціць гасцей. На шчасце, зараз не трэба выдумляць рэцэпт смачнага салаты на Дзень нараджэння ці гарачай стравы на Новы год, усё гэта можна знайсці. Прапануем вам некалькі простых і арыгінальных Салацік да свята, яны лёгкія і выдатна падыдуць у якасці закускі.

Салата з манга. Для яго прыгатавання спатрэбіцца два саспелых плёну манга, тры агурка сярэдняга памеру, грам 200 памідораў черрі, баночка кансерваванай кукурузы, дзве чырвоных цыбуліны, пучок свежага базіліка. Агуркі, манга і лук парэжце кубікамі, а памідоры напалову, базілік парвіце рукамі на дробныя кавалачкі. Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў вялікай кубку і пастаўце астуджацца ў халадзільнік на 2-3 гадзіны. У гэты час прыгатуйце запраўку: 50 грам яблычнага або рысавага воцату змяшайце з двума сталовымі лыжкамі цукру, трыма лыжкамі свежевыжатого соку лайма або цытрыны, дадайце 1 зубчык здробненага часныку і па палоўцы лыжачкі солі і чорнага молатага перцу. Старанна змяшайце інгрэдыенты запраўкі і дадайце ў салата. Гэты рэцэпт смачнага салаты на Дзень нараджэння падыдзе дарослым і дзецям.

Яшчэ адзін рэцэпт прыйдзецца па густу аматарам морапрадуктаў. Вам спатрэбіцца варанае мяса кальмара, сметанковы сыр, лук-шалот. Змесціце ў рондальчык нарэзаныя кольцамі сыр і мяса кальмара, дадайце нашаткаваны лук. Награваць, пакуль сыр не расплавіцца, затым выкладзеце всё на талерку. Запраўце гатовы салата белым віном, змяшаным з маянэзам, дыжонскага гарчыцай, перцам, цукрам, соллю і сокам лайма.

А вось што прыгатаваць на Дзень нараджэння мужа? Бо мужчыны ня вялікія аматары гародніны. Яны аддаюць перавагу «сур'ёзную» ежу, а значыць, любы рэцэпт смачнага салаты на Дзень нараджэння можа быць не запатрабаваны. Але і тут можна знайсці выйсце, калі вы ведаеце густы вашага мужа. Хтосьці любіць мяса, тады зрабіце выбар на карысць багатага гарачага: адбіўныя, мяса па-французску, біфштэкс або катлеты па-кіеўску з кубікам распаленага алею. Многія мужчыны - ласуны, яны будуць рады вялікім торта або мностве крэмавых пірожных. Нават калі вы не вельмі валодаеце навыкамі выпечкі, паспрабуйце змайстраваць простыя кексы і ўпрыгожце іх глазурай або крэмам пры дапамозе кандытарскага шпрыца. Зараз у крамах дастаткова багаты выбар тавараў: гатовае цеста, сумесі для выпечкі, спецыяльныя формачкі ў выглядзе разнастайных фігур - сэрцайка, машынкі. Можна спячы, напрыклад, кекс-машынку і пры дапамозе глазуры надаць яму колер і марку каханага аўтамабіля вашага мужчыны.

Увогуле, выбіраючы, што рыхтаваць на Дзень нараджэння, прааналізуйце, якія госці да вас прыйдуць, што яны любяць. Магчыма, хто-то на дыеце, хтосьці выконвае пост ці не есць пэўных прадуктаў. Улічыце ўсе пажаданні гасцей, іх густы і прыхільнасці, і тады рэцэпт смачнага салаты на Дзень нараджэння або любы іншы свята парадуе прысутных. Не бойцеся праяўляць арыгінальнасць і ўвасабляць самыя смелыя ідэі, гэта па вартасці ацэняць прысутныя і ўзнагародзяць вас хваламі.