Рэстаран Yoko Mokko ( "Ёка-Мокко"), Воронеж: меню, водгукі

Як у любым вялікім горадзе, у Варонежы штомесяц адкрываюцца новыя рэстараны, кафэ хуткага харчавання, фуд-корты, кавярні і кандытарскія.

Рэстараны Варонежа розныя па меню і афармленні. Ёсць тыя, якія часта пустуюць, і тыя, якія заўсёды напоўнены наведвальнікамі. Сёння абмяркуем адзін з лепшых рэстаранаў горада - "Ёка-Мокко".

дэмакратычная кухня

Сярод мноства кулінарных устаноў Варонежа моцна вылучаецца сетку рэстаранаў хуткага харчавання Yoko Mokko. У установах гэтай сеткі заўсёды людна і ўтульна. Прыкметна, што жыхары Варонежа любяць гэтае месца.

"Ёка-Мокко" (Варонеж) пазіцыянуе сябе як сетка дэмакратычных рэстаранаў са змяшанай кухняй - японска-італьянскай. Першае ўстанова сеткі адкрылі ў 2011 годзе ў цэнтры Варонежа. Наведвальнікі адразу палюбілі незвычайную кухню рэстарана, дэмакратычныя кошты і стыльную абстаноўку ўнутры установы.

Цяпер адкрыта ўжо некалькі рэстаранаў сеткі, і гэта паказчык таго, што яны карыстаецца папулярнасцю сярод насельніцтва Варонежа.

У "Ёка-Мокко" (Варонеж) дзейнічае служба дастаўкі, якая прывязе заказ за лічаныя хвіліны ў любую кропку горада. Аказваецца, гэта рэальна!

Піца па ўласным рэцэпце

Меню ў Yoko Mokko (Варонеж) даволі шырокае: ад хітоў японскай кухні (розных сушы і рол-сэтаў) да несумнеўных лідэраў італьянскай (разнастайных відаў піцы, пасты і іншых гарачых страў, закусак і дэсертаў). Увогуле, тут кожны знойдзе тое, што захоча паспрабаваць, у тую ж секунду!

З напояў у Yoko Mokko (Варонеж) можна замовіць усе віды алкаголю: ад піва і віна да моцных відаў, а таксама безалкагольныя напоі.

Кухня ў «Ёка-Мокко» адказвае модным павевам часу і густам большасці людзей.

Тут можна паспрабаваць ўсе класічныя віды піцы, такія, як пепперони, Дьябло, капричиозо, Венето, модено, Касціла і т. Д. Таксама можна сабраць сваю ўласную піцу з любімых інгрэдыентаў. Цэны на гэтыя стравы вар'іруюцца ад 300 да 780 рублёў (залежыць ад таго, якія прадукты ўваходзяць у склад піцы).

Якая ваша любімая паста?

Таксама ў рэстаране Yoko Mokko можна пакаштаваць розныя віды пасты: ад класічных (маринара, Болоньезе, карбанарыяў, конпорчиньо, калермо) да простых і вядомых кожнаму рэцэптаў пасты з катлетай і / або курыцай.

Кошт кожнай пасты не перавышае 400 рублёў, а склад любой стравы такі, што хочацца паспрабаваць прама цяпер. Напрыклад, паста карбанарыяў - гэта панчетто, вяршкі, сыр граноподано, лук порей і часнык. І гэта ўсяго за 360 рублёў.

Такос або буррито?

З гарачых закусак у Yoko Mokko ёсць буррито, кесадилья, такос - абавязковыя хіты іспанскай і мексіканскай кухняў, а таксама закускі з еўрапейскай і азіяцкай кулінарыі.

Нягледзячы на тое што рэстаран першапачаткова прапаноўваў японска-італьянскае меню, неўзабаве палітыка ўстановы стала такая, што ў меню з'яўлялася ўсё больш і больш страў еўрапейскай кухні, а цяпер маецца нават мексіканская. І гэта вельмі добра, бо калі вы аддаеце перавагу сушы, а ваш сябар не думае свайго жыцця без такос, вам не трэба больш ісці на кампраміс - дастаткова зазірнуць у Yoko Mokko і замовіць там усе свае любімыя стравы.

Што на абед?

У Yoko Mokko можна выдатна паабедаць, бо выбар супаў тут таксама адрозніваецца разнастайнасцю.

Тут падаюць салянку і халаднік, сырны і грыбны суп, а таксама супы з азіяцкай і мексіканскай кухні. Кошт вадкіх страў складае дзесьці ў раёне 150 рублёў, так што можна ўзяць яшчэ і гарачае. Напрыклад, любыя мясныя стравы або стравы з птушкі: бефстроганаў, біфштэкс з індычкі, свініна ў мядова-гарчычным соўсе, карэйка свініны, шашлык са свініны, патэльня са свінінай, красноглазка запечаная, ясай торы тепа і іншыя. Як бачыце, тут суседнічаюць азіяцкія стравы са знакамітымі стравамі еўрапейскай кухні, але гэта не замінае ім усім быць якаснымі і смачнымі. А кошты на гарачыя стравы не перавышаюць 370 рублёў.

На гарнір вы можаце замовіць гародніна-грыль або бульба, прыгатаваны любым спосабам.

Чарга японскай кухні

Японская кухня ў рэстаране Yoko Mokko прадстаўлена рознымі відамі сушы: Магура темпура, Эбі темпура, сяке темпура, тако темпура, Магура, муразаки і іншымі не менш знакамітымі.

Таксама тут падаюць Спайс - гэта абгорнутыя ў багавінне закускі: Эбі авакада, Эбі, торы унаги і іншыя. Часцей за ўсё ў багавінне абгортваюць тунец, авакада, крэветкі і морапрадукты накшталт мідый, васьміногаў і іншых.

Выдатны ўзор японскай кухні - закуска гункано. Гэта абгорнутая ў багавінне чырвоная гульня з рознымі інгрэдыентамі.

Усе сушы, спайсам і гунканы прадаюць паштучна, іх цана ў раёне 60-79 рублёў.

Варта таго, каб паспрабаваць, страва пад назвай хосомаки - гэта нешта накшталт сушы-ролаў з рознымі густамі, напрыклад, унаги макі з угрём, сяке макі з ласосем, капа макі з агурком і іншыя. Невялікія сэты гэтых закусак каштуюць ад 90 рублёў.

Як жа ў японскай кухні абысціся без ролаў?

Меню Yoko Mokko ўключае вялікая колькасць розных ролаў, сэтаў ролаў і нават цёплых ролаў, прычым на любы густ і бюджэт.

Тут можна паспрабаваць знакамітыя на ўвесь свет роллы "Нью-Ёрк" і "Філадэльфія". А таксама роллы "Канада", "Філадэльфія-лайт", "Гейша", "Айдаха" і іншыя. Яны зроблены з высокай якасці інгрэдыентаў і ў дакладнасці адпавядаюць арыгінальных рэцэптах.

Напрыклад, рол "Каліфорнія" зроблены з філе ласося, агурка, авакада і ікры тобико. Восем ролаў гэтага сэта каштуюць усяго 270 рублёў.

Што ж такое цёплыя роллы з меню Yoko Mokko? Гэта тыя ж роллы, але з гарачымі інгрэдыентамі. Да прыкладу, рол з італьянскім назвай "Баніта" ўключае амлет, угору, бекон і сыр. Для аматараў арыгінальных густаў гэта проста падарунак лёсу.

Або вось - выдатны рол "Бір-рол" (Beer-рол). Ён рыхтуецца з бекону, курынага філе на грылі, сыру моцарелла і вострага падліўкі. Цёплыя роллы прадаюцца па цане 290 рублёў.

Сэты ролаў выйдуць даражэй (да тысячы рублёў). У кожны набор уваходзяць розныя самыя папулярныя і спалучаныя паміж сабой роллы і іншыя маленькія японскія закускі.

Што ж з дэсертаў можна паспрабаваць у Yoko Mokko?

Тут падаюць розныя віды тартоў, пірожных і блінцоў, ёсць таксама нарэзка свежых садавіны. Знакамітыя тарты "Снікерс", "Прага" або культавы тварожнік можна паспрабаваць на дэсерт.

Як бачым, меню рэстарана неверагодна разнастайнае, разлічанае на любы густ.

Але немагчыма ацэньваць рэстараны Варонежа, не пазнаўшы, як адгукаюцца пра іх кліенты.

Што гавораць наведвальнікі?

Як жа адгукаюцца пра "Ёка-Мокко" (Варонеж) наведвальнікі гэтай установы?

Рэстаран мае мноства пастаянных кліентаў, і яны часта адзначаюць, што ім вельмі ўсё падабаецца. Усе без выключэння сцвярджаюць, што абслугоўванне добрае, а меню разнастайнае. З недахопаў гаворыцца пра тое, што фота ў меню не падобныя на рэальныя стравы, а таксама тое, што стравы ў меню часта мяняюцца.

Падабаецца, што ў меню ёсць апісання страў, што заўсёды дазваляе вызначыць, хочаш ты гэта замовіць ці не. Плюс таксама складаецца і ў тым, што ёсць зала для якія паляць і не паляць. Кошты ў рэстаране цалкам прымальныя, а сярэдні кошт складае ў раёне 500 рублёў на 1 чалавека.

Шмат меркаванняў на сайце водгукаў можна знайсці аб тым, што "Ёка-Мокко" (Варонеж) - гэта выдатнае месца для вячорак з сябрамі. Тут вельмі смачна і ўтульна, цэны дэмакратычныя, а недахопаў, на думку некаторых кліентаў, так і зусім няма.

Наведвальнікам вельмі падабаецца, што порцыі вялікія, а абслугоўванне на вышэйшым узроўні. Атмасфера вельмі спакойная, міратворная, інтэр'ер - стыльны, а музыка - нягучная, што дае магчымасць пагутарыць з сябрамі або умілаваным.

Таксама згадваюцца зніжкі для студэнтаў, што робіць "Ёка-Мокко" яшчэ больш прывабным месцам.

Вельмі смачная паста

Кліенты ўстановы адгукаюцца пра рэстаране як пра дэмакратычным месцы са смачнай ежай, дзе падаецца проста шыкоўная паста маринаре - такіх меркаванняў мноства на сайце водгукаў. Часта згадваюцца акцыі і зніжкі, якія бываюць у установе. Афіцыянты ветлівыя, таму ім прыемна пакідаць чаявыя.

Часам адзначаецца, што ва ўсіх рэстаранах сеткі розны інтэр'ер, але гэтая асаблівасць па душы шматлікім. Так як кожны раз, наведваючыся ў знаёмае ўстанова па розных адрасах, трапляеш нібы ў розныя рэстараны і радуешся, што трапіў у свой любімы "Ёка-Мокко". З мінусаў некаторыя прыводзяць у прыклад тое, што знікаюць стравы з меню, якія часта не замяняюцца новымі падобнымі пазіцыямі.

Ніжэй для прыкладу прыводзім фота адной з піцы, якія падаюць у гэтых рэстаранах:

Таксама можна знайсці меркаванні аб тым, што ўстанова некалькі змянілася. Бываюць афіцыянты, якія перепутывают стравы, але гэта ж выдаткі таго, што называюць чалавечы фактар.

У установе вельмі смачная піца - так лічаць многія наведвальнікі рэстарана. Піцу тут называюць адной з лепшых у горадзе. А таксама гасцям падабаецца тое, што ў сеткі дзейнічае сістэма дысконтных карт, а гэта, несумненна, выгадна для пастаянных кліентаў.